Tomate preto da Crimeia

Tomate preto da Crimeia
As principais características da variedade:
  • Autores: Crimeia
  • Sinônimos de nomes: Black Krim, preto da Crimeia
  • Categoria: grau
  • Tipo de crescimento: indeterminado
  • Compromisso: consumo in natura, para suco, para ketchup e extrato de tomate
  • Período de amadurecimento: meia temporada
  • Tempo de amadurecimento, dias: 115-120
  • Condições de cultivo: para estufas
  • Tamanho do arbusto: alta
  • Altura do arbusto, cm: 180-200
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Jardineiros experientes costumam escolher variedades testadas pelo tempo para seus canteiros. Entre eles está o Black Crimea, que é bastante popular não só em nosso país, mas também muito apreciado pelos criadores ocidentais. A fruta suculenta, vermelho-púrpura, tem um sabor adocicado rico e um aroma excelente. Além disso, os tomates grandes proporcionam uma colheita decente, apresentam excelente imunidade e possibilidade de cultivo sem sementes.

História de criação

A história da origem da variedade Black Crimea, esta antiga herança, é incrível. Antes de se tornar popular na Rússia, o tomate se tornou famoso em todo o mundo.

Na época da União Soviética, viajando pela península da Crimeia, o famoso criador e colecionador sueco Lars Olov Rosentrom chamou a atenção para um grande tomate de seleção nacional. O especialista se interessou pela cor incomum do vegetal, levou consigo as sementes da safra, chamando a variedade Black Crimea. A cultura foi então para a Europa, depois para a América, e a partir daí, na década de 1990, entrou no catálogo do maior banco de sementes dos Estados Unidos - Seed Savers Exchange.

Na América, esses tomates incomuns se tornaram muito populares entre amadores e colecionadores, depois se tornando famosa, a variedade retornou aos países da CEI, onde também foi apreciada.

Sinónimos de cultura - Black Krim, preto da Crimeia. Com o primeiro nome, a semente é vendida no Ocidente. Já na Rússia, em 2015 a cultura foi registrada com o nome de Crimean Black. O criador foi a empresa russa "Euro-seed". Assim, na Federação Russa, a velha variedade da Crimeia tornou-se uma novidade.

Black Crimea é recomendado para ser cultivado em campo aberto ou em estufa, onde, por conveniência, é conduzido para um tronco e amarrado a uma treliça.

Descrição da variedade

Uma cultura alta tem um tipo de desenvolvimento indeterminado com uma altura de 1,8 a 2 metros. As folhas são longas, pintadas com o verde tradicional. As inflorescências são simples. A planta exige calor, luz, requer beliscar.

As principais qualidades da fruta

Os frutos da Crimeia Negra são achatados e arredondados, os ombros se distinguem por uma forma nervurada. Quando verdes, apresentam a tradicional cor verde. À medida que amadurecem, tornam-se, de acordo com várias descrições, marrom-púrpura, marrom-vinho ou violeta-avermelhado.

A densidade do tomate é média, os frutos são multicâmara, existem vários ninhos com sementes, cerca de 6 peças. É gratificante que este seja um tomate varietal, e você pode usar as sementes de sua própria colheita para o posterior cultivo de mudas. Além disso, quanto mais alta a temperatura durante o crescimento e escoamento dos frutos, mais escura se torna a cor dos tomates.

Com bons cuidados, uma alimentação balanceada e o uso de curativos à base de potássio, o tomate amadurece completamente, junto com seus ombros. O tomate varietal é grande. O peso médio de uma baga é de 235 gramas, variando de 150 a 300 gramas. A única desvantagem significativa será a impossibilidade de armazenamento de longo prazo da safra.

Características do sabor

A cultura produz frutas muito saborosas. A polpa do tomate é suculenta, superdoce, possui um agradável acidez, notas brilhantes de tomate e um gosto final frutado. O objetivo dos vegetais é a salada.No entanto, você pode usá-lo de diferentes maneiras: cortes de vegetais, saladas de verão, sucos preparados na hora, inclusão em quaisquer pratos principais para acompanhamentos, molhos. Os tomates são deliciosos, tanto frescos quanto processados ​​- sucos, ketchups, pasta de tomate. Infelizmente, os frutos da variedade Black Crimea não são armazenados por muito tempo, portanto, devem ser consumidos imediatamente ou usados ​​para processamento. Vegetais inteiros também não são adequados para enlatados.

Amadurecimento e frutificação

Black Crimea - tomates de meia maturação, para o seu desenvolvimento e maturação total, é necessário um período de 115-120 dias.

Produção

Os tomates varietais são frutíferos, a partir de 1 metro quadrado de plantação pode-se obter até 5,1 quilos de frutos.

O momento de plantar mudas e plantar no solo

Os tomates pretos da Crimeia se desenvolverão bem com o cultivo de mudas. A semeadura ocorre nos últimos dias de fevereiro ou início de março. Para transplantar brotos para o solo, é necessário que tenham decorrido pelo menos 50-60 dias.

O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.

Esquema de pouso

Para um bom desenvolvimento e altos rendimentos, a densidade de plantio no solo é melhor mantida no nível de 3 plantas por m². m.

Plantar um tomate é um negócio muito importante e trabalhoso. Para obter uma boa colheita de tomates, é necessário abordar com competência a questão do plantio. Ao plantar um tomate no solo, é necessário levar em consideração vários fatores - determinar corretamente o momento, preparar o solo, calcular corretamente a distância entre as plantas, levar em consideração as regras de rotação de culturas.

Crescendo e cuidando

Os tomates Black Crimea são universais, eles podem ser cultivados com mudas e plantados diretamente em um local de crescimento permanente. Ao usar o método de cultivo sem sementes, a semente é plantada no final de maio diretamente na estufa.

Listamos as principais medidas para o cuidado da variedade Black Crimea.

Como há muitos brotos laterais, é necessário beliscar regularmente. Uma planta é formada em 1-2 e 3 hastes. Isso dependerá das condições de cultivo e da região específica de cultivo. Devido à altura do arbusto, também é necessário amarrar os troncos à medida que crescem.

Na Sibéria, assim como em campo aberto, os melhores resultados podem ser obtidos com o cultivo de uma única haste. Em princípio, com tal formação, os frutos serão maiores em qualquer clima. No entanto, em dois ou três troncos, seu número será maior.

Em geral, o cultivo da variedade Black Crimea não é particularmente difícil, as medidas são padronizadas. É claro que, dada a origem da cultura, a planta responde bem ao calor, boa iluminação, irrigação e apenas cuidados de alta qualidade.

Regar os tomates não é difícil. Após o plantio, a planta é regada em intervalos de forma que o solo permaneça úmido. No tempo seco, quando não chove há muito tempo, a rega pode ser feita todos os dias, mas normalmente os canteiros com tomate são irrigados 2 a 3 vezes por semana.
Os métodos de amarrar arbustos de tomate podem variar significativamente, dependendo da disponibilidade de material disponível, do método de fixação e também da variedade. Em geral, recomenda-se seguir o seguinte esquema: primeiro, são agarradas as hastes centrais e, em seguida, à medida que os frutos amadurecem, os ramos laterais.
Uma das condições importantes para a tecnologia agrícola do tomate é a correta formação do arbusto. A formação dos arbustos de tomate significa realizar as seguintes etapas: beliscar, beliscar, aparar as folhas, normalizar os ovários.

Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.

É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.

Tratamento e prevenção de doenças e pragas
Ao cultivar tomates em uma estufa, as doenças geralmente ocorrem devido à violação do regime de temperatura e umidade excessiva. As doenças mais comuns são fúngicas (requeima, cladosporium, podridão).
A luta contra doenças e pragas do tomate em áreas abertas pode ser bastante difícil. Isso ocorre porque as solanáceas estão expostas a uma ampla variedade de patógenos e pragas de insetos.

Regiões em crescimento

Na maioria dos territórios do nosso país, a variedade Black Crimea é recomendada para cultivo em estufas. Embora nas regiões do sul, o cultivo em campo aberto é possível.

Características principais
Autores
Crimea
Sinônimos de nomes
Krim preto, preto da Crimeia
Categoria
grau
Tipo de crescimento
indeterminado
Compromisso
consumo in natura, para suco, para ketchup e extrato de tomate
Condições de cultivo
para estufas
Produção
5,1 kg / sq. m
Produtividade (filtro)
fecundo
Região de cultivo recomendada
para todas as regiões da Rússia
arbusto
Tamanho do arbusto
alta
Altura do arbusto, cm
180-200
Sai
longo verde
Fruta
Cor de fruta verde
verde
Cor de fruta madura
Violeta vermelha
Tamanho da fruta
ampla
Peso do fruto, g
150-300
Forma de fruta
redondo, com "ombros" estriados
Gosto de fruta
doce, com acidez agradável
Polpa
muito suculento, multicâmaras, densidade média
Inflorescência
simples
Crescente
Formação
sim
Número de hastes durante a formação, pcs
2-3
Esquema de pouso
densidade de plantio - até 3 plantas por m². m
Maturação
Período de amadurecimento
meia temporada
Tempo de amadurecimento, dias
115-120
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