- Autores: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Ano de aprovação: 2018
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: indeterminado
- Compromisso: consumo fresco
- Período de amadurecimento: meio cedo
- Tempo de amadurecimento, dias: 95-110
- Condições de cultivo: para terreno aberto, para estufas de filme
- Marketability: Alto
- Tamanho do arbusto: alta
No mercado de hoje, raramente você pode surpreender alguém com tomates amarelos, rosa ou verdes. Na maioria das vezes, a variedade de cores é a preferida por jardineiros novatos que estão apenas se familiarizando com a variedade. Os frutos pretos ou castanhos escuros são muito mais interessantes para os residentes de verão. Por isso, o tomate Black Iceberg, graças à sua cor e aos dados externos, apaixonou-se por muitos.
História de criação
De acordo com o Registro do Estado, a variedade foi aprovada para uso em 2018. Isso significa que a variedade é bastante jovem. Os criadores foram V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina.
O produtor indica que a variedade é indeterminada, não híbrida, destinada ao cultivo em campo aberto e estufas de filme. Não há restrições para o cultivo por região.
Ao cultivar tomates, é recomendável escolher o local de plantio correto e cobrir os arbustos de acordo com as condições climáticas.
Descrição da variedade
O arbusto é alto, tem poder de crescimento ilimitado. A altura do caule atinge 150-180 cm. Se desejar, o tronco pode ser beliscado a uma altura conveniente, após a formação de várias escovas de frutificação. Isso é feito por várias razões, a primeira delas é a área e altura limitadas da estufa. A segunda razão é o verão curto, quando as condições climáticas não permitem o sol.
Para que toda a força do arbusto não vá para a formação da vegetação e do crescimento, o arbusto é pinçado, e todos os oligoelementos vão para a formação e amadurecimento dos frutos.
As folhas são de comprimento médio, de cor verde escura. São poucos e não bloqueiam os frutos da luz solar.
A inflorescência da variedade é complexa, forma-se ao nível de 5 folhas, e as seguintes - a partir de 2-3. Botões amarelos claros. De 2 a 5 frutos são formados em um cacho. O pedúnculo é articulado.
Recomenda-se deixar 2 hastes na hora de formar um arbusto para melhor rendimento.
As principais qualidades da fruta
Os frutos são achatados e arredondados, com nervuras marcantes, que partem do pedúnculo e vão ao longo do vegetal. Os tomates são grandes e pesados, o peso médio chega a 220-280 g A cor dos frutos é castanho-violáceo. Os frutos verdes são verdes e o pedúnculo tem uma mancha. A pele é fina, mas não racha nem no arbusto nem durante o cozimento.
A polpa é de densidade média, açucarada. No interior, de 3 a 6 câmaras de sementes são formadas. São muitas sementes, são de tamanho médio e não se fazem sentir ao serem consumidas. Há pouco suco no tomate.
A variedade é adequada para a preparação de várias saladas, sopas de legumes, purê de batata e smoothies. Menos comumente, as safras são escolhidas para enlatamento de frutas inteiras ou decapagem.
Os tomates têm boa qualidade de conservação - de 2 a 3 semanas. Graças à densa casca e estrutura dos bagos, podem ser facilmente transportados em caixas de madeira, empilhados uns sobre os outros.
Características do sabor
Segundo os jardineiros, o tomate Black Iceberg tem um sabor agradável e adocicado com uma pequena quantidade de acidez.
Amadurecimento e frutificação
A cultura pertence ao grupo das variedades meados-precoces: passam 95-100 dias desde o momento em que aparecem os ovários até os frutos estarem totalmente maduros. A colheita é demorada, começando em julho e continuando até agosto. Os indicadores e termos podem variar ligeiramente dependendo das regiões de cultivo e das condições climáticas.
Produção
Afirma-se que até 10 kg de tomates são retirados de 1 m2.
O momento de plantar mudas e plantar no solo
O solo para germinação de mudas é colhido no outono. Durante esse tempo, o solo vai secar bem. Antes da semeadura, só precisará ser processado por calcinação na estufa por 20 minutos a uma temperatura de 150 ° C.
Como a variedade não é híbrida, as sementes podem ser colhidas sozinhas. Antes da semeadura, eles devem ser embebidos em uma solução de permanganato de potássio para processar e remover os micróbios nocivos.
A semeadura é realizada de 1º a 15 de março. A terra é despejada em recipientes de mudas, então pequenas depressões são feitas e as sementes são colocadas. Depois disso, o solo é nivelado e tudo regado. Se desejado, fertilizantes ou estimulantes de crescimento podem ser adicionados ao líquido imediatamente. Os recipientes são fechados com papel alumínio e guardados em local aquecido e escuro.
Demora 5-7 dias para as sementes eclodirem. Em seguida, o filme pode ser retirado e as caixas colocadas no parapeito da janela, que fica no lado sul ou oeste.
O cuidado com as mudas nesse período é simples, é preciso regar, soltar a terra, fazer cobertura e colher.
As mudas são plantadas em local permanente de 15 de maio a 5 de junho. Antes do plantio, o local é escavado e derramado com água quente. No fundo da fossa, o nitrato de amônio pode ser derramado para estimular o crescimento.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
Recomenda-se o plantio de mudas no esquema 60x50 cm, utilizando o método de assentamento em tabuleiro de xadrez.
Crescendo e cuidando
O principal cuidado com a variedade é:
rega regular (uma vez por semana);
curativo superior (a cada 10 dias);
amarrar e formar um arbusto;
soltando o solo e removendo ervas daninhas;
ventilação diária da estufa;
pulverização preventiva (2 vezes por temporada).
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.