- Autores: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin (AGROFIRM AELITA LLC)
- Ano de aprovação: 2012
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: determinante
- Compromisso: consumo in natura, para enlatamento em fatias, para suco
- Período de amadurecimento: meia temporada
- Tempo de amadurecimento, dias: 120-130
- Condições de cultivo: para terreno aberto, para estufas de filme
- Tamanho do arbusto: tamanho médio
- Altura do arbusto, cm: 150
O Tomato Bovine Heart é talvez a variedade preferida dos jardineiros em nosso país. Era popular entre os avós dos modernos residentes de verão. Muitas variedades foram cultivadas com base nesta variedade. Atualmente existe um coração de touro laranja, preto, amarelo, rosa, pêssego, creme e chocolate. Neste artigo, iremos analisar uma dessas variedades - Pink Bull Heart.
História de criação
O tomate foi registrado no Registro do Estado em 2012 pelos criadores de Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin e V. G. Kachainik. A variedade ganhou grande popularidade. Muitos jardineiros amadores plantam todos os anos.
Descrição da variedade
Bovino coração rosa refere-se às variedades determinantes de tomates. A planta é de médio porte, com longo período de frutificação e alto rendimento. Quando cultivado em estufa, atinge uma altura de 1,8 m, em terreno aberto - até 1,3 m. O poderoso sistema radicular se espalha parcialmente pela superfície, parcialmente cresce profundamente no solo.
O caule é fino e bastante frágil, exigindo uma liga para sustentá-lo. A folhagem é fraca, as folhas são grandes, verde-escuras. 3-4 tomates crescem em cada escova. A inflorescência é complexa, o pedúnculo não tem articulação.
As principais qualidades da fruta
O peso médio do fruto é de 250-350 g, os primeiros frutos são maiores, depois ficam menores. Sua forma é diferente. Algumas frutas, muito de acordo com o nome da variedade, têm a forma de coração, com uma ponta pontiaguda na parte superior. Outros são cônicos achatados.
As frutas são rosa ou rosa carmesim. Sua superfície é ligeiramente nervurada. A pele é bastante densa.
A variedade de coração rosa é adequada para vários tratamentos culinários. Muito bom para fazer saladas de verão. É utilizado para enlatar com fatias, sumos, fazer molhos.
Os frutos não são armazenados por muito tempo. É aconselhável usar tomates totalmente maduros dentro de 3 dias após a retirada do galho. Também é melhor não armazenar os ligeiramente imaturos por mais de 2 semanas.
Características do sabor
Os tomates têm um gosto maravilhoso - doce, com um ligeiro azedume. Na seção, você pode ver muitos pequenos ninhos - começando com 6 peças, contendo muito poucas sementes. A polpa é suculenta e carnuda, aromática, de cor rosa brilhante.
Amadurecimento e frutificação
Em termos de maturação, a casta encontra-se a meio da época. Da germinação dos primeiros brotos ao amadurecimento dos primeiros frutos, passam-se 120-130 dias.
Produção
Variedade Bovine Heart Pink pertence a variedades de alto rendimento - em média, elas obtêm 7,5-8 kg / m². m.
O momento de plantar mudas e plantar no solo
Para que os tomates cresçam e amadureçam, eles são semeados como mudas na primeira quinzena de março. É importante desinfetar as sementes - mantenha-as por 20 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio ou trate-as com Bravo. Tal prevenção levará ao fato de que no arbusto cultivado não haverá cladosporiose e podridão apical, afetando frequentemente os tomates desta variedade.
Em terreno aberto, as mudas são plantadas de 15 de maio a 5 de junho. Se for possível devolver geadas, ela precisa organizar um abrigo temporário. Se a estufa for aquecida, as mudas podem ser plantadas em abril. Ela sempre cria raízes e cresce rapidamente.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
O esquema de plantio ideal é de 40x60 cm, logo ao lado de cada muda é colocado um suporte, ao qual será necessário amarrar o tronco à medida que cresce.
Crescendo e cuidando
Para obter uma boa colheita, o arbusto deve estar devidamente formado. Existem 3 opções para formar um arbusto.
- Apenas um broto é deixado no arbusto, nele há 6-7 escovas de frutas.
- Deixe o tronco principal e o rebento que cresceu do primeiro enteado inferior. Todos os outros enteados são removidos, assim como as folhas inferiores.
- É para essa variedade de tomates que é bom usar esse método de formar um arbusto. Deixe uma fuga principal. Depois que três pincéis de flores são formados sobre ele, a ponta desse broto é pinçada e o enteado, localizado sob o pincel de flor superior, pode crescer. Este enteado formará um novo tronco principal. Quando, por sua vez, aparecem 3 pincéis de flores sobre ele, a operação é repetida. Com este método agrotécnico, mais tomates grandes são obtidos de cada arbusto.
É necessário pisar como filho a cada 10-14 dias.
As plantas precisam de rega regular 2-3 vezes por semana. Como todos os tomates, eles precisam ser regados apenas pela raiz, para não provocar o aparecimento de doenças. Até que os ovários apareçam e os tomates sejam derramados, os arbustos são alimentados com fertilizantes minerais complexos. Quando o amadurecimento dos frutos já começou, eles são alimentados com excremento de frango com água. Para não queimar os arbustos, é diluído em água na proporção de 1: 20 (meio litro de infusão por 10 litros de água). A frequência de alimentação é de 2 vezes por mês.
Durante o amadurecimento ativo dos frutos, a rega é necessária com menos frequência - no máximo uma vez por semana. Caso contrário, a fruta começará a rachar e a ficar com um sabor aguado.
A colheita começa em julho e continua até o final de agosto.
Atenção! A remoção gradual das folhas ajuda os frutos a amadurecerem juntos.
Em climas prolongados de chuva, é melhor colher tomates quando eles estão começando a ficar rosados para evitar rachar a fruta. Isso também é verdade quando é necessário transportá-los ou para estender o prazo de validade.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.
Resistência a doenças e pragas
Variedade Bovine Heart Pink é suscetível à requeima. É melhor aplicar imediatamente "Fitosporin" para sua prevenção. Pulverize os arbustos e o solo, de preferência três vezes por temporada.
Freqüentemente, o tomate coração de bovino rosa é atacado por podridão fúngica.
- Podridão cinzenta. Manchas marrons aparecem nas folhas, que são cobertas por uma flor cinza fofa. Nesse caso, todas as áreas afetadas devem ser cortadas imediatamente, deixando apenas o tecido saudável. Os arbustos são pulverizados com fungicidas (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) ou preparações de cobre.
- Cladosporium (mancha marrom). Manchas amarelas aparecem nas folhas. Eles crescem gradualmente e as folhas caem. Se você não agir, as flores e os frutos começarão a secar. As plantas infectadas são tratadas com preparações de cobre. Para evitar esta doença, as sementes são tratadas com "Bravo" antes da sementeira.
- Podridão superior. Em plantas saudáveis, focos de podridão aparecem na parte superior dos frutos. Crescendo gradualmente, a podridão destrói todos os frutos, transformando-os em uma massa informe. Uma pulverização semanal de 10 g / 10 l de água com nitrato de cálcio e irrigação das raízes - até 2 l por arbusto pode ajudar.
Agora sobre as pragas. Em primeiro lugar, é um pulgão. Ele se instala no interior das folhas e retarda o crescimento. Para se livrar dela, a planta é tratada com inseticidas ("Confidor", "Akarin", "Decis").
Se você perceber que as folhas estão comendo lagartas ativamente, saiba que se trata de uma colher de tomate. Posteriormente, eles se transformam em borboletas indefinidas. Na luta contra eles ajudará "Decis Profi", "Zolon", "Karate".
Concluindo, digamos que cultivar essa variedade de tomate não seja a coisa mais fácil de se fazer, mexer muito nela. Mas tudo compensa com um alto rendimento, excelente sabor e beleza do tomate.