- Autores: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Ano de aprovação: 2015
- Categoria: grau
- Tipo de crescimento: determinante
- Compromisso: consumo in natura, para suco, para ketchup e extrato de tomate
- Período de amadurecimento: meio cedo
- Tempo de amadurecimento, dias: 85-95
- Condições de cultivo: para terreno aberto, para estufas de filme, para estufas
- Tamanho do arbusto: subdimensionado
- Altura do arbusto, cm: até 65-70
Com o mínimo gasto de tempo e esforço, escolhendo a variedade Big Mommy, você pode obter uma colheita estável e suculenta. Muitos residentes de verão russos notam o excelente sabor dos tomates. Após a primeira tentativa de colheita, a variedade foi aprovada pela maioria dos residentes de verão.
Descrição da variedade
As fruteiras são cultivadas em terreno aberto ou em vários tipos de estufas. A safra colhida é usada para fazer suco, molho, ketchup ou pasta de tomate. Os tomates são tão bons na forma natural. O tipo de crescimento da cultura é determinante.
Os arbustos podem ser identificados por seus caules resistentes. Os ramos são cobertos por uma pequena quantidade de folhagem de tamanho médio, a cor é verde. Uma planta de baixo crescimento cresce até 65-70 centímetros. As folhas não interferem na penetração da luz solar, por isso os frutos amadurecem em um ambiente confortável. Também minimiza a estagnação da umidade.
Após a sétima folha, o primeiro cacho de frutos começa a crescer. Além disso, eles estão localizados no arbusto após cada segunda folha. Até 6 tomates amadurecem em um pincel ao mesmo tempo. Eles aderem firmemente aos caules e não caem mesmo após o amadurecimento.
As principais qualidades da fruta
Os tomates verdes claros e verdes tornam-se gradualmente vermelhos. Os tamanhos dos frutos são marcados como grandes, e em peso chegam a 200-250 gramas. A forma é arredondada, apresenta-se uma ligeira nervura. As inflorescências são simples. Devido à sua pele fina, os tomates são recomendados para saladas e outros pratos frios. A densidade da polpa é média. Praticamente não há sementes dentro.
Características do sabor
O sabor do tomate é intenso e pronunciado. A doçura é harmoniosamente combinada com uma acidez quase imperceptível. Depois de comer, permanece um sabor delicado. Devido ao seu alto sabor, esta variedade concorre favoravelmente com outras hortaliças.
Amadurecimento e frutificação
As datas de amadurecimento da colheita são marcadas como meio precoces. Após 85-95 dias após a semeadura, os primeiros tomates podem ser colhidos. O momento exato depende muito do clima.
Produção
O rendimento é regular. De 7 a 9 quilos de vegetais são colhidos em um metro quadrado.
O momento de plantar mudas e plantar no solo
A variedade Big Mom é plantada para mudas 2 meses (de 50 a 60 dias) antes da data de plantio em um novo local (área aberta ou estufa). Em regiões com climas quentes, a semente pode ser plantada cerca de uma semana depois do normal.
Recomenda-se vaporizar o solo utilizado para a brotação das mudas e borrifar com água quente com adição de manganês. A composição deve ter uma cor rica. Assim, as mudas não serão ameaçadas por pragas. Você também pode comprar uma mistura pronta que foi processada com antecedência.
A semente também deve ser embebida. Para fazer isso, use os medicamentos "Zircon" ou "Epin". Ao germinar, as sementes são aprofundadas no solo em um e meio ou 2 centímetros. Depois, o recipiente com as futuras mudas é transferido para o sol. É importante observar o regime de temperatura (+25 graus Celsius).
Após 5-7 dias, os primeiros brotos já devem aparecer.A temperatura agora deve ser ligeiramente abaixada para que as plantas comecem a esticar. O solo é irrigado regularmente, evitando a estagnação da umidade. E você também precisa ventilar recipientes com mudas.
Assim que o solo no local de pouso permanente aquece e o risco de retorno do gelo passa completamente, as mudas são transplantadas para uma estufa ou terreno aberto. Para que as plantas jovens se adaptem, em 2 semanas começam a endurecer ao ar livre ou são colocadas no parapeito de uma janela de um apartamento. Na primeira vez, o recipiente é deixado por apenas 20 minutos, aumentando gradativamente o intervalo de tempo. Os arbustos são transplantados com 25 centímetros de altura, com 5 ou 6 folhas cheias.
O terreno no local também é preparado com antecedência. Os jardineiros são aconselhados a remover a camada superficial do solo e cobrir a área com uma mistura de nutrientes. Para a sua preparação, o húmus é misturado com solo de relva em proporções iguais. Você pode misturar serragem ou cinza. O terreno é cultivado com “Fitolavin”, que irá proteger a plantação de várias doenças e pragas.
O cultivo de mudas de tomate é um processo extremamente importante, porque depende muito se o jardineiro pode colher ou não. Todos os aspectos devem ser levados em consideração, desde a preparação do canteiro até o plantio no solo.
Esquema de pouso
Ao plantar mudas, uma lacuna de 50-60 centímetros é deixada entre os buracos. Essa distância é necessária para o desenvolvimento confortável das plantas. A planta deve ser amarrada aos suportes para que a bucha não seja danificada.
Crescendo e cuidando
Os tomates são regados com água morna, cerca de 20 graus. A uma temperatura mais baixa do ar, as plantas abrandam o seu crescimento e os arbustos percebem a irrigação com um líquido frio como uma mudança nas condições meteorológicas, a saber: uma onda de frio. O solo é umedecido uma vez por semana, somente no início da manhã. Regue os arbustos pela raiz. O solo não deve ser muito úmido, caso contrário aumenta o risco de desenvolver doenças. E também a umidade afeta negativamente o sistema radicular. Para manter o nível de umidade desejado, o solo é coberto com cobertura morta.
Os enteados (brotos que crescem a partir de seios caducos) cortam cerca de uma vez a cada 14 dias. Para formar a planta, deixe 1-2 enteados inferiores. Rasgue o excesso de brotos com cuidado e um de cada vez para não prejudicar a planta. Depois que o fruto é definido, as folhas principais são removidas. Eles tiram os nutrientes que poderiam ter sido usados para formar a colheita.
Ao cultivar uma safra de frutas, os fertilizantes são indispensáveis. Durante o plantio, o adubo de cobertura é adicionado às covas. A mistura de nutrientes se dissolve gradualmente e satura a planta com a quantidade necessária de microelementos. Uma porção do fertilizante deve ser colocada a alguns centímetros das raízes, preenchendo uma camada de terra. Jardineiros usam compostos Kemir e Fertik.
Antes da floração, 1-2 curativos à base de nitrogênio são aplicados. Assim que os botões florescem, a fertilização com nitrogênio é interrompida e a fertilização com potássio é ativada. A fertilização foliar com solução de cinzas tem mostrado excelente eficiência. Com a ajuda deles, os tomates crescem rapidamente e a colheita é deliciosa. Para preparar a solução, é necessário dissolver um copo de cinza de madeira em um litro de água quente.O líquido é infundido por dois dias. O concentrado resultante é diluído e usado para pulverizar plantas.
Para que as raízes recebam o oxigênio necessário, a camada superior do solo é afrouxada. No processo, as ervas daninhas são removidas. O afrouxamento deve ser feito após cada irrigação. Em uma estação quente, o solo ao redor dos arbustos é coberto com cobertura morta, o que evita que o solo seque. E também evita o crescimento de ervas daninhas no local. Os residentes de verão usam turfa ou palha.
Uma planta precisa de diferentes micronutrientes em cada estágio de crescimento. Todos os fertilizantes podem ser divididos em dois grupos: minerais e orgânicos. Os remédios populares são freqüentemente usados: iodo, fermento, excrementos de pássaros, cascas de ovo.
É importante observar a taxa e o período de alimentação. Isso também se aplica a remédios populares e fertilizantes orgânicos.
Resistência a doenças e pragas
Sujeito a todas as condições da tecnologia agrícola, nada ameaça o tomate. Eles são altamente resistentes ao vírus do mosaico do tabaco e à requeima. Os arbustos cultivados em casa de vegetação são suscetíveis aos ataques da mosca branca. Esses insetos adoram umidade, por isso a sala precisa ser ventilada regularmente.
Resistente a condições climáticas adversas
A variedade Big Mommy não tem medo de condições climáticas extremas. Mesmo assim, você pode contar com uma safra de tomates deliciosos e suculentos.