Beterraba de Bordeaux 237

Beterraba de Bordeaux 237
As principais características da variedade:
  • Ano de aprovação: 1943
  • Forma de folha de roseta: semi-vertical
  • Sai: oval, verde, espumante médio, ondulação média
  • Pecíolo: lado inferior vermelho
  • A forma: redondo e redondo-plano
  • Peso, g: 230-500
  • Cabeça de cortiça: fraco
  • Cor da polpa : vermelho intenso
  • Ringiness: anéis são fracos
  • Qualidades de sabor: bom e excelente
Veja todas as especificações

A beterraba Bordeaux 237 é uma variedade bastante popular, entre as vantagens dela está o alto rendimento e a resistência a condições adversas. Hoje é uma das variedades populares cultivadas tanto no sul como no norte. Vale a pena considerar as características do Bordeaux 237 com mais detalhes.

História de criação

O melhoramento da variedade foi realizado por criadores nacionais do centro científico. Pela primeira vez, eles receberam a cultura em 1937. Apenas 6 anos depois, a variedade foi incluída no Registro Estadual.

Descrição da variedade

A beterraba Bordeaux 237 é uma variedade que pertence ao grupo das plantas com amadurecimento médio precoce. Possui topos verdes ricos com hastes fortes e folhas largas, o que é conveniente para a colheita.

A beterraba Bordeaux 237 também é conhecida como beterraba de semente única, pois pode germinar a partir de uma única semente sem seleção ou processamento adicional do material. Uma planta tenaz é capaz de produzir uma safra várias vezes ao ano, o que é uma vantagem indiscutível da cultura.

Características da aparência da planta e das raízes

A variedade é adequada para o plantio em campo aberto tanto na forma de sementes quanto por meio de mudas. Características da raiz:

  • forma - principalmente redonda;
  • diâmetro do fruto - até 15 cm;
  • peso - de 230 a 500 g.

Os frutos estão meio saindo do chão. A casca da beterraba é fina, de tom marrom-avermelhado, por baixo há uma polpa borgonha densa e suculenta. As raízes suportam perfeitamente o transporte e não perdem o sabor e as propriedades úteis.

Finalidade e sabor dos tubérculos

A beterraba tem um sabor adocicado agradável, que foi apreciado pelos provadores. Um vegetal de raiz suculento é adequado para preparar primeiro e segundo pratos, várias preparações. Se desejar, a beterraba pode até ser congelada, e a fruta não perderá o sabor.

Maturação

Em média, uma safra dá frutos em 70 dias na região sul, o que permite obter uma segunda colheita em uma safra. Nas regiões do norte, o período de amadurecimento aumenta para 110-120 dias.

Produção

O rendimento por hectare chega a 45–80 toneladas. As beterrabas Bordeaux 237 são populares entre os proprietários de empresas agrícolas que cultivam em escala industrial.

Regiões em crescimento

Hoje, a variedade é procurada nas regiões do sul da Rússia, já que eles têm a chance de cultivar a planta duas vezes no verão e obter o dobro da produção. Além disso, a beterraba de Bordeaux é cultivada na Ucrânia, Bielo-Rússia e Moldávia.

Crescendo e cuidando

A beterraba Bordeaux 237, ao contrário de outras variedades, tem maior resistência às influências externas e as sementes da cultura criam raízes rapidamente, mesmo em condições adversas. Antes de começar a plantar uma planta, você deve preparar a semente. Estágios:

  • Seleção. Primeiro, as sementes são cuidadosamente separadas, deixando amostras grandes e indeformadas. O resto é eliminado.
  • Desinfecção. É realizada por imersão em solução de permanganato de potássio, o que permite fortalecer a imunidade da futura planta.
  • Tratamento. Para isso, são utilizados compostos estimuladores do crescimento, que podem ser adquiridos em lojas de jardinagem.

Nas regiões do norte, eles primeiro plantam em recipientes especiais, gerando mudas para posterior transplante em terreno aberto. 2 semanas antes do plantio da beterraba no solo, o solo é preparado aplicando fertilizantes e afrouxando cuidadosamente a superfície. Esquema de plantio de sementes:

  • manter uma distância de 30 cm entre as linhas;
  • Recuo de 10 cm entre as sementes;
  • profundidade de plantio - 1–2 cm.

O trabalho é geralmente realizado no meio ou no final da primavera, quando o ar aquece até + 15 ° C. Para obter altos rendimentos, você deve cuidar dos cuidados com as plantas. Existem alguns pontos básicos a serem considerados.

  • Rega. Para obter grandes raízes, regue as mudas e a beterraba abundante e regularmente, adicionando água 1 a 2 vezes por semana. Na seca, é necessário aumentar a irrigação e, na estação das chuvas, parar.
  • Afrouxamento. Um procedimento obrigatório, com o qual será possível saturar o solo com oxigênio e acelerar o fluxo de nutrientes para as raízes da beterraba para a formação de grandes e suculentas raízes.
  • Remoção de ervas daninhas. Deve ser regular, especialmente para brotos jovens. A remoção atempada de ervas daninhas irá prevenir o desenvolvimento de doenças e ataques de pragas na cultura.
  • Top dress. Os primeiros fertilizantes são aplicados no início da temporada quase imediatamente após o plantio das sementes ou mudas, usando matéria orgânica ou nitrogênio. A alimentação adicional é realizada durante a formação das raízes. Neste caso, é dada preferência a composições com fósforo, boro e potássio.

O cultivo de beterraba Bordeaux 237 em solos com baixa fertilidade ou alta acidez exigirá o uso de fertilizantes adicionais. A seleção dos curativos deve ser realizada levando-se em consideração as características do solo. Antes de usar as formulações, você deve estudar cuidadosamente as instruções para não prejudicar a cultura futura.

A desvantagem da variedade é que a raiz é capaz de absorver e acumular nitratos prejudiciais ao corpo humano. Portanto, o uso de alimentação regular requer uma aplicação cuidadosa. Não exceda a dosagem para que as raízes sejam benéficas, não prejudiciais.

A beterraba tolera ondas de frio, portanto, é amplamente cultivada em campo aberto. No plantio da beterraba, é necessário determinar corretamente a época da semeadura, escolher o local adequado, preparar os canteiros e fazer o tratamento pré-semeadura da semente.

O desbaste é uma das técnicas agrícolas mais importantes na cultura da beterraba. Este evento permite deixar no jardim as plantas mais resistentes, garante a cada uma delas a nutrição necessária, uma quantidade de luz suficiente e aumenta o rendimento.
A rega da beterraba é um processo agrotécnico importante em qualquer estágio da formação da cultura de raízes. Se você observar a frequência e o volume da aplicação de água, pode obter um crescimento intensivo, aumentando a produtividade. Em diferentes épocas de cultivo, a especificidade da irrigação, as necessidades de água diferem, o que deve ser levado em consideração no processo de cultivo.

Requisitos de solo

Não é difícil cuidar da beterraba se você abordar corretamente a escolha do local em que a variedade crescerá com antecedência. Não será supérfluo seguir as recomendações.

  • É necessário cultivar uma safra em áreas ensolaradas e calmas.
  • Não plante beterraba onde as plantas crucíferas costumavam crescer. Em vez disso, é melhor plantar as sementes onde tomates, alho, berinjela e cebola foram cultivados anteriormente.
  • A beterraba prefere solos leves com uma composição alcalina e águas subterrâneas profundas. A estagnação do fluido sob as raízes leva ao seu apodrecimento e ao aparecimento de várias doenças. Portanto, se o local está localizado em uma várzea, vale a pena pensar no dispositivo do sistema de drenagem.

A beterraba requer muito espaço para formar grandes raízes. Portanto, não é recomendável plantar sementes ou brotos muito próximos uns dos outros. A distância ótima foi dada no diagrama a seguir.

Resistência a doenças e pragas

O Bordeaux 237 apresenta excelente resistência à maioria das doenças e pragas. No entanto, isso não significa que a planta não seja capaz de adoecer. Com os cuidados inadequados, a planta é atacada por fungos, infecções e diversos insetos.Portanto, recomenda-se a realização de tratamentos preventivos de sementes e safras à medida que cresce e antes da formação dos frutos. Ao usar medicamentos especiais, você deve ler atentamente as instruções.

A beterraba é uma cultura sujeita a uma grande variedade de doenças. A maioria deles pode ser tratada com sucesso se as medidas necessárias forem tomadas em tempo hábil. Diferentes doenças da beterraba se manifestam de maneiras diferentes. Devido a algumas enfermidades, as folhas ficam amarelas, noutras a folhagem fica coberta de manchas visíveis, os frutos deterioram-se.

Visão geral da revisão

A beterraba Bordeaux 237 é considerada uma das variedades de alto rendimento, cujas vantagens adicionais incluem:

  • excelentes características de sabor de tubérculos;
  • semente única;
  • resistência a extremos de temperatura;
  • transportabilidade;
  • falta de requisitos para o atendimento.
Para evitar problemas com o armazenamento de tubérculos, eles devem ser devidamente preparados imediatamente após a colheita no local. As beterrabas cavadas devem ser imediatamente limpas de terra seca e secas.Para que as beterrabas repousem até a primavera, elas precisam ser armazenadas nas condições corretas.
Características principais
Ano de aprovação
1943
Categoria
grau
Visualizar
cantina
Compromisso
para processamento culinário, para enlatados
Armazenar
adequado para armazenamento de inverno
Produção
Alto
Rendimento médio
45-80 t / ha
Marketability
excelente
Comercialização,%
94-98
Plantar
Forma de folha de roseta
semi-vertical
Sai
oval, verde, espumante médio, ondulação média
Pecíolo
lado inferior vermelho
Vegetal de raiz
A forma
arredondado e redondo-achatado
Peso, g
230-500
Superfície
suave
Coloração da pele
marrom
Cabeça de cortiça
fraco
Cor da polpa
intensamente vermelho
Polpa (consistência)
suculento, macio
Ringiness
anéis são mal expressos
Gosto
doce
Qualidades de sabor
bom e ótimo
Composição
teor de matéria seca 11,4-19,1%, açúcar total 8,6-14,0%
Mantendo a qualidade
Boa
Crescente
O solo
com acidez suave
Localização
lugar ensolarado
Esquema de semeadura
30x10 cm
Desbaste
as mudas devem ser desbastadas regularmente
Submersão no solo
meio submerso no solo
Rega
oportuno
Regiões em crescimento
Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberiano Ocidental, Siberiano Oriental, Extremo Oriente
Resistência do caule (floração)
perseguição é possível nas regiões do norte (3-5%)
Adaptabilidade às condições de cultivo
Alto
Resistência a doenças e pragas
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
meia temporada
O período da germinação à colheita
70-120 dias
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