Groselha Doce

É difícil encontrar uma dacha ou um terreno onde não crescem groselhas, especialmente groselhas pretas - um habitante tradicional dos jardins russos. A variedade Slasten pode ser considerada excelente devido aos seus frutos extremamente grandes e doces, com sabor de sobremesa e aroma delicado, além de ser adequada para colheita mecanizada. O arbusto tem uma boa taxa de sobrevivência e sua baga tem um propósito universal - consumo fresco, processamento em compotas e conservas, conservas para cozinhar e compotas, uso em panificação e doces.

Os autores de Slastena foram os criadores russos T.P. Ogoltsov e S.D.Knyazev, cientistas do Instituto de Pesquisa Científica Russa para Melhoramento de Culturas de Frutas. No trabalho, as variedades Lazy e Sunerburn foram cruzadas.

Os arbustos de tamanho médio (até 150 cm) semiformados dão rebentos poderosos e mesmo retos, cobertos por grandes folhas de cor verde escura com uma tonalidade cinzenta. A placa de folha de cinco lóbulos tem uma profundidade de corte padrão, uma superfície brilhante e enrugada e um forte aroma de groselha.

Bagas pretas grandes pesam 4 gramas e são cobertas por uma pele densa, mas fina, que quase não se sente e não causa desconforto ao comer. A separação da baga é seca, para que possa ser transportada e processada não imediatamente, bem como utilizada para ultracongelação. As colheitas de arbustos de grande frutificação podem ser tão abundantes que a elasticidade dos brotos não é suficiente, e eles começam a se inclinar até o solo. É melhor cercar os arbustos com uma cerca de suporte apropriada.

A polpa suculenta com tons jovens de esmeralda tem uma doçura incrível e um aroma delicado. Uma pequena quantidade de acidez apenas realça o sabor da sobremesa. As frutas de baixa caloria contêm 44 kcal por 100 gramas, quase não têm proteínas, nem gorduras vegetais, mas têm muitas vitaminas e carboidratos. A groselha possui propriedades antipiréticas, antiinflamatórias e antimicrobianas.

A variedade pertence ao período de maturação intermediário - a colheita é feita no final de julho. A frutificação plena começa aos 4 anos a partir do momento do plantio, o arbusto frutifica por pelo menos 15 anos, sujeito às regras da tecnologia agrícola, embora o pico de produção caia em 6-7 anos.

Uma variedade de alto rendimento é capaz de produzir até 4 kg de frutas saborosas e saudáveis ​​em um único arbusto.

Querida adaptada para a zona média e regiões da Sibéria.

A variedade é autofértil, mas jardineiros experientes sabem que se você plantar variedades próximas adequadas para polinização, o rendimento aumentará.

Para o plantio, escolha locais com boa iluminação, em solos sod-podzólicos e férteis chernozem com um nível de acidez neutro. Deve-se ter em mente que Slastena tolera facilmente o sombreamento parcial. O solo fértil não dispensa o jardineiro da necessidade de adicionar nutrientes adicionais, uma vez que os arbustos de frutos grandes e de alto rendimento são muito "glutões".

Ao preparar as covas de plantio, a distância ideal é observada - entre os arbustos 1,5 e 2 metros entre as linhas. Os arbustos, embora não muito extensos, mas com o peso da colheita, os brotos se desviam, precisam de um lugar. As fossas 70x70x70 cm estão equipadas com uma camada de drenagem e uma "almofada" orgânica colocada por cima. Isso pode ser estrume podre, grama seca ou feno. O solo é deitado por cima, enriquecido com matéria orgânica (húmus, excrementos de pássaros, composto), fertilizantes minerais, superfosfato, cinzas de madeira. Após o plantio das mudas, o círculo do tronco é compactado e regado com três baldes de água morna. No dia seguinte, é aconselhável cobrir a área regada com turfa, que irá proteger a terra de secar e rachar, livrando o jardineiro da necessidade de se soltar.

Os cuidados adicionais com a planta consistem em regar a tempo - pelo menos duas vezes por semana com 2-3 baldes de água durante o primeiro ano. Se o método de cobertura morta não for usado, a remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são necessários. A poda sanitária remove brotos velhos, doentes, danificados e indesejados das plantas. Nos primeiros anos, serão introduzidos nutrientes suficientes durante o plantio, mas depois a alimentação é feita duas ou três vezes por temporada. No outono é aproveitada matéria orgânica, para isso o círculo do tronco é coberto por uma camada espessa (pelo menos 15 cm) de húmus ou composto. Na primavera, os arbustos vão precisar de fertilizantes de nitrogênio, na segunda metade do verão, fertilizantes de potássio e fósforo. A pulverização preventiva ajudará a prevenir pragas e doenças.

A planta tem vitalidade suficiente para apresentar bons resultados na resistência a doenças fúngicas, virais e bacterianas, resiste bem aos ácaros renais.Os tratamentos preventivos de plantações com inseticidas e fungicidas protegerão completamente o jardim e as plantações.

A variedade tem boa resistência invernal e tolera períodos de seca.