- Autores: UM. Venyaminov, A.G. Turovtseva (Universidade Agrária Estadual de Voronezh)
- Tipo de crescimento: vigoroso
- coroa: espalhamento, estrutura em mosaico
- Tamanho da fruta: acima da média
- Peso do fruto, g: 25-30
- Forma de fruta: arredondado
- Cor de fruta: borgonha
- Pele : com um revestimento ceroso forte
- Polpa (consistência): suculento
- Cor da polpa : amarelo alaranjado
A ameixa Eurasia 21 é uma cultura vigorosa, fruto de difícil trabalho com vários genótipos e variedades de ameixa, que se justifica plenamente pela sua fertilidade e produtividade, maturação precoce, frutos grandes e saborosos, bem como um elevado grau de resistência à geada.
História de criação
A cultura doméstica incomum foi o resultado de uma hibridização de La Crescenta, criada sob a orientação do Professor Olderman (EUA). Para criar o Eurasia 21, vários outros genótipos foram usados - Leste Asiático, Americano, Chinês, assim como a variedade Simona, ameixa cereja e ameixa caseira. Os experimentos foram realizados pela Universidade Agrária Estadual de Voronezh por forças - seus funcionários A. N. Venyaminov, A. G. Turovtseva. A obra foi realizada na década de 80 do século passado. A cultura não consta do Cadastro do Estado hoje. Recomendado para cultivo na região central da Terra Negra. Seus frutos são destinados ao uso in natura, para sucos e bebidas.
Descrição da variedade
A cultura é vigorosa (até 6 m). As copas são pequenas, extensas, de estrutura em mosaico, não espessadas, a casca é castanho-acinzentada. A folhagem é grande, esverdeada, alongada, com copas pontiagudas e pequenos dentículos.
Das vantagens da cultura, vale a pena notar:
um alto nível de fertilidade e produtividade;
bastante alta resistência à geada;
um bom grau de resistência a várias doenças e ataques de sabotagem;
propriedades de sabor maravilhosas de frutas e seu tamanho;
a possibilidade de armazenamento a longo prazo sem perda das qualidades comerciais;
qualidades de crescimento precoce.
Desvantagens:
altura das árvores;
a necessidade de plantio de plantas polinizadoras nas áreas;
levando em consideração os ramos de rápido crescimento, a necessidade de podas frequentes;
susceptibilidade a clotterosporia, podridão dos frutos, mariposas e pulgões.
alguma frouxidão de consistência.
Características da fruta
As frutas são grandes, de formato redondo, pesando 25-30 gramas, de cor bordô. A casca é fina, com um revestimento ceroso intenso.
A consistência é amarelo-laranja, suculenta, carnuda, com um aroma agradável. As sementes são de tamanho médio, difíceis de separar da polpa.
A massa de frutos individuais pode chegar a 50 gramas, mas para tal amadurecimento, chuvas mínimas e um clima quente são necessários durante a floração.
Em termos de composição química, as ameixas incluem: composições secas -14,6%, açúcares -7,02%, ácidos -2,7%.
Com grandes rendimentos, é melhor guardar as frutas em cestos ou caixas grandes. As ameixas azedam durante o processo de congelamento.
Qualidades de sabor
A fruta tem um sabor doce e azedo, com um aroma típico.
Amadurecimento e frutificação
A cultura é caracterizada pela qualidade de maturação precoce - a primeira colheita dos frutos é possível por 4-5 anos de crescimento. As datas de amadurecimento são precoces. A época de frutificação começa nos primeiros 10 dias de agosto.
Produção
O nível de produção é alto - a média é de 257 c / ha.
Autofertilidade e a necessidade de polinizadores
A cultura não é autofértil, a polinização cruzada deve ser usada. Os melhores polinizadores da Eurásia são Pamyat Timiryazev, Mayak, Renklod Kolkhozny.
Crescendo e cuidando
A melhor época para plantar uma safra é o início da primavera. Geralmente é plantada em abril. Em áreas mais quentes, é mais racional plantar no outono. Ao mesmo tempo, recomendamos o plantio na parte sul ou sudeste do local em baixas elevações.
A cultura se desenvolve mal em solos arenosos e argilosos. Solos com alto nível de acidez também não são adequados para isso.
Macieiras, arbustos de groselha preta e várias flores são considerados vizinhos favoráveis.
Mudas com idade inferior a 2 anos (de preferência sem danos e protuberâncias) são selecionadas para o plantio, e não mais de 1,5 m de altura, com uma espessura de tronco de cerca de 1,3 cm, 3-4 ramos e 4-5 raízes de cerca de 30 cm.
As árvores da primavera devem ter botões verdes e ligeiramente aumentados. As mudas compradas no final do outono devem ser colocadas em uma ranhura rasa e pré-preparada. A parte da raiz e a terceira parte do tronco são cobertas com terra, cobrindo a parte superior com ramos de abeto (proteção contra roedores).
O procedimento de plantio de mudas é tradicional:
no outono, são preparadas ranhuras de plantio com 80 cm de diâmetro e 90 cm de profundidade;
fertilizar o solo com uma mistura de húmus, superfosfato, sulfato de potássio e cal;
na primavera, fertilizar novamente o solo com dois baldes de composto, 30 g de carbamida e 250 g de cinzas;
o solo é solto e um monte de plantio é feito no fundo da depressão;
adicione mudas e estacas a eles;
coberto com solo com húmus e turfa de forma que a área do colo da raiz fique 35 cm acima do solo;
despeje 20-30 litros de água no buraco;
meça 60-70 cm do solo e corte tudo em cima;
produzir cobertura morta.
O processo de cuidar de uma cultura inclui uma série de atividades típicas, algumas das quais com características próprias.
O crescimento exuberante dos ramos da Eurásia 21 requer uma poda oportuna.
A primeira poda é feita em setembro, quando o tronco das árvores é encurtado em 2/3 e os brotos nas laterais em 1/3. Isso facilitará o processo de formação de coroas no futuro.
No verão, os rebentos são encurtados em 20 cm.
No outono e no inverno, os ramos velhos são removidos, bem como os ramos danificados por pragas e doenças.
A frequência da irrigação e o volume de água usado dependem diretamente da maturidade das plantas e da precipitação:
para animais jovens, até 40 litros de água são necessários uma vez a cada 1,5 semanas;
árvores maduras de até 60 litros uma vez a cada 2 semanas.
A cobertura é realizada a partir do 3º ano de crescimento das mudas, realizando-as 4 vezes ao ano (por 1 m2). São tradicionais, como acontece com todas as culturas de frutas com caroço.
Resistência a doenças e pragas
As árvores da Eurásia 21 estão frequentemente sujeitas a clasterosporiose e moniliose.Já na primeira doença, para efeito de prevenção, a cultura é tratada com uma solução de oxicloreto de cobre (cerca de 30 g por balde de água). Consumo - até 2 litros. O procedimento é realizado quase imediatamente após a floração. Para fins preventivos, as folhas caídas são eliminadas, as ervas daninhas são destruídas e é realizada uma poda oportuna e cuidadosa.
Quando aparecem sinais de moniliose, as árvores (em março e outubro) são pulverizadas com uma solução de cal (2 kg por 10 litros). Após a retirada dos frutos, os ramos e troncos devem ser tratados com uma solução de sulfato de cobre (10 g por 10 litros de água).
Para a cultura, os ataques mais perigosos são a mosca-serra, pulgões e mariposas. Para combatê-los, procedimentos padrão são executados.
Apesar de a ameixa ser considerada mais resistente do que muitas árvores frutíferas, ela não é imune a doenças. Ele é atacado por infecções virais, fúngicas e bacterianas, e insetos parasitas o prejudicam. É necessário perceber e reconhecer os sinais da doença da ameixa com o tempo. Eles são mais fáceis de lidar e derrotar logo no início. Bem, para proteger a árvore do jardim de tal infortúnio no futuro, procedimentos preventivos podem ser executados.
Resistência ao solo e às condições climáticas
Na estação seca, a cultura não se comporta de forma estável, muitas vezes os frutos começam a cair e a folhagem fica amarela.
O grau de resistência à geada da Eurásia 21 é alto. As árvores podem tolerar facilmente quedas de temperatura até –20 ° C. No entanto, certas medidas preparatórias devem ser feitas:
remova a casca morta e o musgo;
uma mistura é aplicada nos locais limpos dos troncos, incluindo água, sulfato de cobre, cal e cola de madeira;
enrole o barril com estopa.
Para proteção contra roedores, utilizam-se ramos de abeto, telas de polímero e cortes de tecidos umedecidos com terebintina ou composição de hortelã.