As principais características da variedade:
- Autores: Frigideira
- Sinônimos de nomes: Creme Caramel, FRYnesca, Crème Caramel, Carmel Cream
- Ano de criação: 2008
- Grupo: chá-híbrido
- A cor principal da flor: creme, café
- Forma de flor: em forma de xícara
- Tamanho da flor: ampla
- Diâmetro, cm: 10-11
- Tipo de flor por número de pétalas: duplo grosso
- Aroma: frutado
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