Tudo sobre rabanete de loba chinês
O rabanete chinês Loba é um produto indispensável na dieta alimentar de qualquer pessoa. Contém uma grande quantidade de nutrientes, vitaminas A, B, C, E, PP, além de vários macro e microelementos. Surpreendentemente, este produto útil recentemente se tornou popular entre os jardineiros.
Portanto, o objetivo deste artigo é contar sobre todas as vantagens do rabanete chinês, suas diferenças com outras variedades, sobre as regras de cultivo e cuidados com ele, dar informações detalhadas, graças às quais qualquer jardineiro pode cultivar uma rica e saudável. cortar.
descrição geral
O rabanete Loba chinês é popular em países asiáticos como China e Japão. O arranjo das folhas nesta planta tem a forma de uma roseta elevada, atingindo uma altura de 0,5-0,6 m. Na maioria das vezes, as lâminas das folhas são fracamente dissecadas, inteiras e não em forma de lira. A própria forma das raízes varia de redonda a cilíndrica oblonga. A fruta madura atinge um peso de 0,5-1 kg.
A cor da casca e da polpa é branca, framboesa, rosa e verde. Durante a fase de semeadura da primavera, o rabanete chinês lança caules de flores, o que torna essas raízes não comestíveis, ao contrário do daikon japonês, em que são adequadas para consumo. Frutos maduros Os lagostins são picantes-doces, de acordo com as suas características gustativas, situam-se entre o rabanete europeu e o daikon.
Também há diferenças na vida útil: o rabanete chinês fica pior no inverno do que as variedades europeias, mas melhor do que o daikon japonês.
Visão geral das variedades
Algumas das variedades mais populares de rabanete chinês são "Margelanskaya", "Presa de um elefante", "Red mit", vermelho e verde. Suas principais características distintivas são apresentadas na tabela.
As principais características das variedades de rabanete chinês Loba
Variedade |
"Margelanskaya" |
"Presa de um elefante" |
"Red mit" |
vermelho |
Verde |
Aparência de tubérculos |
Comprimento - 16-20 cm Redondo / oval / alongado. A cor da pele é branca ou verde, com tonalidade vermelha / roxa (dependendo da subespécie). A cor da polpa é branca com laivos esverdeados. |
A forma é alongada, cilíndrica, a superfície é lisa. Comprimento - até 20 cm, diâmetro - 8-9 cm. A cor é branca, o topo é geralmente esverdeado. A polpa é branca. |
A forma é redonda, a cor da pele é verde pálido. A polpa é bastante densa, a cor é escarlate rico, com uma tonalidade rosada |
A forma é redonda ou alongada, a superfície é lisa. Por fora a polpa é vermelha, por dentro é branca. |
A forma é redonda ou alongada. A cor da casca e da polpa apresenta vários tons de verde. |
Hora de embarque |
Início de maio (para a colheita de verão) ou início de julho (para a colheita de inverno) |
Meio de julho |
Março a julho |
1ª década de julho |
2ª década de julho |
Peso de fruta madura |
Até 0,5 kg |
0,4-0,5 kg |
700 g |
200-300 g |
de 200 g |
Produção |
Cerca de 6 kg de 1 m2 |
3-4 kg de 1 m2 |
Alto |
Alto |
3-5 kg a partir de 1 m2 |
Gosto |
Ligeiramente picante |
Suculento, ligeiramente amargo |
Açucar sem amargura |
Não muito picante |
Macio, com leve amargor |
Período de amadurecimento |
Colheita de verão - 8 a 10 semanas, outono-inverno - 10 a 15 semanas |
10-12 semanas |
10-12 semanas |
8-11 semanas |
8-11 semanas |
Aterrissagem
Deve-se notar que todas as variedades de Loba são resistentes à geada e adequadas para o cultivo em campo aberto. É melhor plantar rabanete chinês em solo fértil com um nível de pH neutro, enriquecido com fertilizantes orgânicos após as safras, como leguminosas e safras de inverno, bem como depois de pepinos, tomates, cebolas e batata cedo.
Para o plantio de Loba, a terra deve ser preparada no outono: cavar até a profundidade da camada arável, fertilizar com húmus ou composto na proporção de 5-7 kg / m2 ou superfosfato e nitrato de amônio - 30-40 g / m2 e 25-30 g / m2, respectivamente (se o teor de ácido no solo for muito alto, é necessário adicionar cal hidratada). Na primavera, a terra deve ser desenterrada novamente e na véspera da semeadura deve ser profundamente solta e umedecida. A temperatura ideal para a semeadura é de 18-20 graus, mas Loba pode germinar a 4 graus de calor.
Para obter uma colheita abundante de grandes tubérculos, o rabanete chinês deve ser plantado em cumes de perfil estreito, em vez de em áreas com uma superfície plana. Se as sementes de Loba forem plantadas em fileiras, a distância entre elas deve ser de 40-45 cm, e se forem semeadas em cinturão, a semeadura será de 2-3 linhas.
A profundidade de semeadura é 150-200 mm, as mudas aparecem em 3-6 dias. Para acelerar o processo, a superfície dos canteiros é coberta com uma cobertura morta e uma película.
As mudas são desbastadas duas vezes: na primeira vez - após o aparecimento de 2 folhas verdadeiras, na segunda vez - após o aparecimento de 3-4 folhas verdadeiras. O desbaste deve ser feito com cuidado para não danificar as raízes frágeis. As mudas são transplantadas com um pedaço de solo nativo para solo úmido.
Existem duas opções para o plantio de rabanete chinês:
- cedo - crescer uma planta anual;
- final do verão - o cultivo de uma planta de dois anos.
O período do momento da germinação ao amadurecimento é em média 60-90 dias, e do momento da germinação ao recebimento das sementes - 120-130 dias. O rabanete chinês, dependendo da variedade, pode ser semeado em 2 termos. Para obter uma colheita no período verão-outono, as sementes são semeadas no dia 20 de abril. Se você quiser preservar a colheita para o inverno, é preciso semear de 20 de junho a 10 de julho.
Cuidado
Ao cuidar do rabanete Loba, é importante manter o equilíbrio da água: se o solo não estiver úmido o suficiente, as raízes ficarão ásperas e secas, e se houver muito fertilizante e irrigação, os frutos se quebrarão. O consumo máximo de água por esta planta ocorre durante o período de intenso crescimento dos frutos. Em geral, o solo deve estar constantemente úmido.
Para o rabanete chinês, o amontoado será um ponto importante. Graças a ele, as raízes se desenvolvem mais rapidamente e a umidade no solo é melhor retida. Além disso, as hastes após o amontoamento são menos inclinadas para o solo. Recomenda-se realizar este procedimento após irrigação ou precipitação natural, após alguns dias. O amontoamento pode ser feito manualmente ou usando dispositivos especiais.
Além disso, não se esqueça de fertilizar o solo. No momento em que a cultura da raiz atinge 4-5 cm de diâmetro, deve-se adicionar a fertilização necessária:
- para variedades precoces - 1-2 vezes;
- para variedades tardias - 3-4 vezes com um intervalo de tempo de 10-12 dias.
Para a primeira alimentação, geralmente são usados fertilizantes contendo nitrogênio. Para um balde de 10 litros de água, são consumidos cerca de 20 gramas desses fertilizantes. Para os curativos subsequentes, recomenda-se levar potássio, além do superfosfato. Eles permitirão que você obtenha raízes mais doces e fortes.
A testa adora luz, então as colheitas precisam ser raladas regularmente, ervas daninhas e folhas secas e amareladas devem ser removidas. Você também deve afrouxar os corredores após cada chuva ou rega.
Doenças e pragas
Quando aparecem os primeiros brotos, para prevenir doenças, é necessário fertilizar a área com pó de tabaco, cinzas e também tintura de absinto.
Para proteger as raízes das pragas, você deve usar os seguintes produtos:
- solução "Aktellik" ou "Confidor" (em folhas) - contra lesmas e besouros de folhas de repolho;
- solução de "Aktara" e sabonete líquido (no solo e nas folhas) - contra pulgas e pulgões.
Colheita e armazenamento de safras
A colheita de rabanete chinês deve ser realizada antes do início da geada: variedades precoces (à medida que amadurecem) - em clima quente e seco, variedades de inverno - em qualquer. Recomenda-se não cortar as pontas das raízes armazenadas para armazenamento de longo prazo, mas torcer e cortar (um pecíolo de cerca de 15-20 mm deve permanecer). Em seguida, as frutas devem ser colocadas em porão ou em qualquer outro local com temperatura de 2 a 5 graus Celsius junto com as cenouras (deve haver uma camada de areia úmida entre elas) ou em um saco plástico. Nessas condições, o rabanete pode ser armazenado até a primavera, sem perder a utilidade, bem como as qualidades externas e gustativas.
Portanto, cultivar rabanete chinês não será difícil, mesmo para um iniciante. É importante apenas seguir as recomendações básicas para que a colheita seja saborosa e saudável.
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