Qual é a aparência do Sasha daikon e como cultivá-lo?

Daikon "Sasha" é uma grande raiz vegetal branca, também chamada de rabanete oriental. A variedade é uma subespécie de rabanete de semeadura, pertence à família do repolho. O vegetal foi criado em um instituto de pesquisa doméstico e recebeu o nome do famoso criador Alexander Agapov. O saboroso e suculento fruto do rabanete Sasha merece ser cultivado nas nossas camas e estar na nossa mesa de jantar.

O Daikon, ao contrário do rabanete de sementeira, não contém óleos de mostarda, por isso não é muito picante, adocicado, muito suculento, crocante e tem um sabor agradável. O aroma da fruta não é forte, de moderação média. A colheita da raiz pode ser oblonga, como uma cenoura, ou redonda, com uma cauda longa, esta opção se assemelha a um rabanete na aparência. A casca do fruto é densa, branca, com uma delicada tonalidade amarelada. A polpa é suculenta, com estrutura elástica homogênea. As folhas, de cor verde forte, cobertas por uma penugem clara, têm um comprimento de 30 a 60 cm.

A cultura está em maturação precoce, do momento da germinação até a colheita, não passam mais de 40 dias. As sementes de raiz podem permanecer viáveis ​​por até 8 anos. A Daikon "Sasha" fornece várias colheitas por ano. Cada raiz pesa de 200 a 400 g, o diâmetro de um rabanete pode ser de 5 a 10 cm. O fruto fica no solo pela metade, a outra metade é visível na superfície.

Daikon é plantado por mudas ou método de sementes. Em ambos os casos, as sementes são tratadas da mesma maneira. Antes de plantar, é preciso escolher um local e preparar o solo.

Rabanete adora umidade moderada, se a água subterrânea na área for muito próxima, você deve escolher um lugar em uma colina, caso contrário, o excesso de umidade levará à deterioração das raízes. Ao escolher um local para plantar, é preciso prestar atenção às plantas anteriores. O rabanete cresce bem depois de tomates, pepinos, legumes, ervas, abobrinhas, batatas.

Não plante daikons nos canteiros onde costumavam crescer outros tipos de rabanete, além de rabanetes, repolho, nabos, rutabagas, pois têm as mesmas preferências em minerais e as mesmas pragas.

Para daikons, solo fértil argiloso e bem solto com acidez neutra é necessário. Em argila pesada e solos ácidos, o rabanete não pode ser colhido. O local está sendo preparado para o plantio da seguinte forma.

• Os fertilizantes orgânicos são aplicados ao solo uma semana antes da semeadura. Adicione 15 g de potássio, 10 g de uréia e 30 g de superfosfato a um balde de composto e esterco velho. Esta taxa é calculada para 1 sq. área m.
• Antes do plantio, o solo deve ser bem cavado, o rabanete cresce melhor em solo fofo.
• Em seguida, quebre e nivele a superfície com um ancinho. As raízes vêm parcialmente à superfície e grandes torrões inteiros interferem com elas.

Às vezes, os produtores fornecem sementes já processadas, que estão marcadas na embalagem. Se não houver tal informação, você mesmo precisa trabalhar no material de plantio. O algoritmo de ações é o seguinte.

• Para obter grandes colheitas de raízes, as sementes devem ser calibradas, as maiores e de melhor qualidade devem ser selecionadas.
• Para desinfetar o material, ele é embebido em uma solução fraca de manganês por 30 minutos.
• Um procedimento de 15 minutos ajudará a despertar as sementes em água quente (50 graus) e depois em fria (10 graus).
• Para uma boa germinação, o material de plantio é deixado em um estimulador de crescimento durante a noite. Você pode usar drogas como Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root.
• Antes do plantio, as sementes devem ser endurecidas, colocando-as sobre um pano úmido e levando à geladeira por alguns dias.
• 2-3 dias antes do plantio, as sementes devem chocar. Eles são colocados de volta em um pano úmido e deixados em um local aquecido. É necessário garantir que o tecido não seque durante todo o período.

A variedade "Sasha" não pertence a plantas caprichosas, mas também possui preferências próprias, que devem ser levadas em consideração no cultivo desta cultura,

O momento certo para o plantio de sementes ou mudas é um dos fatores para garantir uma rica colheita no futuro. O tempo depende das condições climáticas de cada região. Deve-se ter em mente que o daikon "Sasha" é uma variedade de maturação precoce, demorando menos de um mês e meio para o seu crescimento e maturação. Portanto, a cultura pode ser plantada várias vezes por temporada - na primavera e no verão, até meados de agosto. Quanto mais quente a região, mais oportuno é o plantio e o amadurecimento das raízes.

• Nas regiões do norte, o rabanete é plantado uma vez por ano - em junho.
• Já no sul, pode-se começar a semear a partir dos primeiros dias de abril, e conseguir fazer mais algumas colheitas, colhendo frutos quase até a geada.
• Para a Rússia central, os melhores períodos para o plantio do daikon Sasha serão de 25 de abril a 5 de maio e de 20 de julho a 30 de julho.

É necessário organizar um canteiro de no máximo um metro de largura, para que haja livre acesso às raízes de ambos os lados. Depois de preparar o solo no jardim, é necessário fazer sulcos com uma profundidade de 2-3 cm. O espaçamento entre linhas deve ser de 30 cm. As sementes germinadas são colocadas nas ranhuras com um passo de 4 a 5 cm. Em seguida, as ranhuras são polvilhadas com terra e regadas.

Com a rega oportuna, os primeiros brotos podem ser esperados em uma semana. Depois que 2-3 folhas são formadas sobre eles, é necessário começar a desbastar. Em uma fileira, deixe 1 dos brotos mais fortes para cada 10 cm. Este espaço deve ser suficiente para a formação de uma raiz.

Antes do plantio em terreno aberto, as mudas são cultivadas em recipientes rasos ou em taças de turfa, que eventualmente se dissolvem na camada de terra do canteiro do jardim. As sementes são plantadas totalmente preparadas para o plantio e incubadas. O contêiner é instalado primeiro em um local quente e, quando aparecem os brotos, é levado para uma sala com um regime de temperatura de 12-18 graus.

A variedade "Sasha" tolera bem a colheita, mas é mais fácil para uma planta criar raízes se entrar em terreno aberto junto com um torrão de terra relacionado. Para esses fins, é ainda mais conveniente cultivar mudas em turfa ou copos de papel. Para plantar mudas prontas em terreno aberto, você precisa organizar uma cama e marcar as linhas. Em seguida, cave buracos até a profundidade de um vidro de turfa, mantendo uma distância de 10-15 cm entre eles.Insira uma planta com o solo relacionado em cada buraco, nivele o solo e umedeça-o.

Os rebentos jovens do daikon Sasha são termofílicos. Se a temperatura cair abaixo de +10 graus à noite, a cama deve ser coberta com filme de celofane ou fibra de fibra. O resto do cuidado não é muito diferente do cultivo da maioria das plantações. A variedade "Sasha" se desenvolve bem em solo úmido, mas as raízes não devem ser constantemente inundadas com água, pois elas começarão a apodrecer. Há outro extremo, se após chuvas fortes começar um período de seca, é melhor não atrasar a rega.

Assim que o solo secar, a cama deve ser umedecida imediatamente, o rabanete não tolera irrigação instável. Após cada rega ou chuva, o solo deve ser afrouxado e amontoado. É necessário monitorar as ervas daninhas, em locais de difícil processamento, a grama é arrancada com a mão.

A variedade "Sasha" raramente é exposta a doenças, mas algumas delas podem atacar a planta.

• A cultura de raízes afetada pelo mosaico deve ser queimada, o solo deve ser desinfetado.
• Quando aparece uma pulga crucífera, não é recomendável o uso de inseticidas, é melhor regar as áreas afetadas com uma mistura de pó de tabaco e cinzas.

A colheita desde o plantio muito tardio deve ter tempo para ser colhida antes das geadas, as primeiras geadas agravam a qualidade dos frutos. É mais conveniente fazer isso depois da chuva, quando o solo está ligeiramente seco. As raízes são mais fáceis de extrair do solo macio.

Daikon "Sasha" pertence às variedades de mesa, tem um gosto ótimo, mas não se destina ao armazenamento a longo prazo. Deve ser consumido dentro de 2-3 semanas. Vai durar vários meses na geladeira, mas a suculência da raiz vai diminuir gradualmente.