- Autores: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Simanova A.F.
- Ano de aprovação: 2005
- Termos de amadurecimento: maturação precoce
- Forma de folha de roseta: semi-vertical
- Sai: obovado, verde amarelado
- Pecíolo: com coloração de antocianina
- A forma: arredondado e arredondado plano
- Coloração: vermelho escuro
- Peso, g: 20-22
- Cor da polpa: Branco
O rabanete de mercado é conhecido desde 2005. Pertence à autoria dos criadores S. V. Maksimov, N. N. Klimenko e A. F. Simanova. Os jardineiros apreciam esta variedade pelo seu bom rendimento, excelente sabor e despretensão para as condições de cultivo.
Descrição da variedade
O rabanete é destinado ao cultivo principalmente em estufas, mas pode ser cultivado com sucesso em condições de campo aberto. É resistente a ondas de frio prolongadas e geadas de curta duração. Possui alta pureza varietal e excelentes qualidades comerciais externas. Em fase de crescimento, é resistente à falta de luz e plantio engrossado. Possui boa imunidade a muitas doenças típicas desta cultura.
Características da aparência da planta e das raízes
A variedade Mercado é caracterizada por uma roseta frondosa, semi-ereta, extensa, de comprimento médio. As folhas, de forma obovada, são de cor verde-amarelada. O pecíolo é de cor púrpura antocianina. A raiz axial geralmente é muito fina.
As raízes têm formato redondo e achatado, atingindo 3,0-3,5 cm de diâmetro. O comprimento de um tubérculo é de cerca de 4-5 cm e o peso é de 20-22 g. O rabanete da variedade Mercado tem um vermelho intenso cor. As raízes são lisas, alinhadas ao longo de todo o comprimento.
Finalidade e sabor dos tubérculos
A polpa é densa e de consistência suculenta. É caracterizada por uma cor branca, por vezes com laivos rosados. A variedade Mercado tem um sabor excelente, as raízes distinguem-se por um sabor ligeiramente agudo e um final de boca pouco picante. O rabanete é recomendado para consumo fresco, na maioria das vezes adicionado a saladas, okroshka, sopas. As raízes podem ser armazenadas por muito tempo sem se tornarem flácidas, sem perder o sabor e a apresentação.
Maturação
Esta variedade é de maturação precoce. O período da germinação à colheita é de apenas 25-30 dias. As culturas de raízes são caracterizadas por um amadurecimento uniforme amigável.
Produção
O Mercado pertence às variedades de rabanete com alto rendimento, cujos valores médios são 3,0-4,2 kg / m2. Esta variedade é recomendada para cultivo industrial.
Crescendo e cuidando
Mesmo os jardineiros novatos podem cultivar um rabanete do Mercado com sucesso. Basta levar em consideração algumas recomendações agrotécnicas.
É melhor começar a semeadura da primavera em estufas no final de março - início de abril; em meados de abril, as sementes podem ser semeadas no canteiro do jardim, coberto com papel alumínio. São semeadas em campo aberto por volta de 5 a 20 de maio, seguindo o esquema de plantio 3x15 cm, recomenda-se escolher um local ensolarado, apesar de a variedade ser resistente à falta de luz. A variedade do Mercado cresce com sucesso em quase todas as regiões da Rússia - do Centro ao Extremo Oriente. Ele pode resistir a geadas de curto prazo de até -4 graus.
O cuidado no processo de crescimento consiste em regar na hora certa, mas vale considerar que essa variedade não reage bem ao excesso de umidade do solo. Após a rega, o solo deve ser afrouxado e as ervas daninhas removidas. As mudas são desbastadas à medida que crescem, a partir de uma semana após o aparecimento dos primeiros rebentos.
Requisitos de solo
Os mais adequados para o rabanete de mercado serão solos frouxos e permeáveis, por exemplo, argiloso ou arenoso. Em solos pesados, forma um grande número de flechas. O solo deve ser neutro ou ligeiramente ácido. A acidificação excessiva contribui para o desenvolvimento de doenças radiculares, como a keela.
Ao plantar, não é recomendável adicionar esterco fresco ao solo, isso deve ser feito com antecedência durante as escavações de outono do local. Para uma boa nutrição e melhorar a estrutura do solo durante o plantio, podem ser adicionadas cinzas ao solo. A fertilização com fertilizantes minerais não é necessária para esta variedade.