O que e como regar a beterraba para ficar doce?

O que e como regar a beterraba para ficar doce?
  1. Razões para o aparecimento de amargura
  2. Receitas
  3. Como se alimentar?

Muitos jardineiros cultivam beterraba em seus terrenos. A planta não é particularmente caprichosa. Mas para obter uma colheita saborosa e de qualidade, ainda é preciso ter um pouco de atenção ao cuidado.

Razões para o aparecimento de amargura

O sabor dos vegetais de raiz depende de muitas razões. Via de regra, a beterraba é amarga e sem sabor quando as regras de seu cultivo são violadas. Isso pode levar a:

  • o uso de sementes de baixa qualidade;
  • plantar beterraba em solo acidificado;
  • rega inadequada de plantas;
  • falta de nutrientes;
  • colheita tarde demais.

Se você escolher um local adequado para o plantio de beterraba, além de tratar com responsabilidade a seleção do material de plantio, poderá evitar metade dos problemas.

O resto é facilmente resolvido com alimentação adequada.

Receitas

Para fertilizar plantas, você pode usar preparações químicas e remédios populares. A maioria dos produtos usados ​​para alimentar beterrabas é vendida em uma farmácia comum ou em uma loja de artigos para jardins.

  1. Mistura bórica. Uma vez por temporada, uma solução de ácido bórico é usada para alimentar as raízes. Para prepará-lo, você precisa misturar 1 colher de sopa com 1 balde de água. Pulverizar com esta mistura aumentará o teor de açúcar da beterraba. Além disso, o ácido bórico aumentará a produção e tornará a beterraba mais adequada para armazenamento de longo prazo.
  2. Solução de permanganato de potássio. Essa mistura pode ser usada para alimentar as plantas várias vezes por temporada. Para preparar a solução, você precisa misturar 1 colher de chá de pó de permanganato de potássio com 1 balde de água. Usar este curativo também ajudará a proteger as beterrabas de doenças como a perna putrefata.
  3. Superfosfato... Este curativo superior ajudará a ativar o crescimento das raízes. Para o preparo da solução, 5 gramas do medicamento devem ser diluídos em água morna, seguindo as instruções da embalagem. É necessário aplicar o produto durante o período de crescimento ativo da beterraba.

Não use fertilizantes comprados em lojas com muita frequência, pois isso pode levar ao acúmulo de nitratos na fruta.

Aqueles que gostam de cultivar tudo em seu local sem produtos químicos devem prestar atenção aos fertilizantes naturais. Eles funcionam com a mesma eficiência.

  1. Urtiga... Para preparar a infusão, você vai precisar de 3 quilos de grama bem picada, despeje 10 litros de água e depois misture tudo bem. Depois disso, a mistura deve ser colocada em um local aquecido por 2-3 dias. Após este período, a infusão deve ser filtrada e utilizada conforme as instruções.
  2. Sal... A solução salina é útil não só para ganhar doçura - ela protege perfeitamente a beterraba de insetos nocivos. Para prepará-lo, você vai precisar de 65 gramas de sal de cozinha, despeje 1 balde de água limpa. Depois que a mistura estiver bem misturada, ela pode ser usada como cobertura. A irrigação das raízes com esta solução é necessária três vezes por temporada. Pela primeira vez, o tratamento com soro fisiológico é necessário quando aparecem seis folhas na beterraba. Na segunda vez, as beterrabas são alimentadas após 14 dias. No terceiro - depois de mais 2 ou 3 semanas.
  3. Excremento de frango. Uma solução com excrementos de pássaros deixará o vegetal de raiz não apenas doce, mas também suculento. Para prepará-lo, você precisa despejar 2 kg de excrementos com 1 balde de água. Em seguida, a solução deve ser colocada em local aquecido para infusão por 5 a 7 dias. Após este tempo, a mistura deve ser filtrada e depois diluída com água na proporção de 1 para 10. Não é necessário regar a beterraba em si, mas o solo ao seu redor.
  4. Cinza... Este remédio também ajudará a aumentar o teor de açúcar da beterraba.Para preparar a solução, você precisa misturar 200 gramas de cinza de madeira com 10 gramas de sal e 1 balde de água. Você pode usar a solução de tratamento de plantas imediatamente. Este enfeite vai saturar a planta com os elementos de que ela precisa e protegê-la de doenças fúngicas.

Como se alimentar?

Você precisa fertilizar as raízes durante a temporada. A beterraba deve receber constantemente todas as substâncias necessárias. Afinal, sua falta afeta negativamente sua qualidade e sabor.

  • No início da estação de crescimento, as raízes precisam de curativos contendo nitrogênio.... O uso de nitrogênio ajuda a aumentar a produtividade. No entanto, não deve ser abusado. Recomenda-se introduzir nitrogênio no solo não mais do que uma ou duas vezes.
  • Durante toda a estação de crescimento, a beterraba precisa de fósforo.... Alimentar a planta com fertilizantes que o contenham irá garantir o rápido crescimento da beterraba, bem como protegê-la da maioria das doenças comuns. A falta desse elemento faz com que as folhas percam a cor e fiquem vermelhas nas bordas.
  • Para que as beterrabas cresçam grandes e doces, elas também precisam de potássio.... Ele retém a umidade nas raízes, tornando-as mais suculentas, e ajuda a proteger as plantas de várias doenças. Na falta dessa substância, as folhas começam a amarelar.

Os fertilizantes contendo todos esses elementos úteis podem ser aplicados sob a raiz e ao longo da folha. É necessário alimentar a beterraba, como outras plantas, em clima quente e calmo. O horário ideal para esse procedimento é de manhã cedo ou à noite.

Também vale lembrar que a beterraba vermelha é uma planta que adora umidade. Para cultivar uma safra de alta qualidade em casa, ela deve ser adequadamente regada. Em climas secos e quentes, isso deve ser feito a cada três dias. A falta de umidade fará com que a fruta seja amarga e insípida.

Após a rega, o solo deve ser afrouxado. Recomenda-se cobrir os corredores com uma camada de cobertura morta. Isso deve ser feito para que não haja excesso de umidade no solo. Para isso, utiliza-se serragem ou feno. A cobertura morta do solo também é excelente para proteger a beterraba de pragas.

Se seguir estas regras simples e fornecer à beterraba todos os elementos de que necessita para um desenvolvimento normal, terá sempre um sabor suculento e saboroso.

Veja abaixo para mais detalhes.

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