Sanduíche de salsa

A salsa sanduíche é uma variedade de meia temporada, considerada despretensiosa no cuidado. É usado para o cultivo em pequenas parcelas familiares, em pequenas propriedades. Esta espécie foi inscrita no Registro Estadual da Federação Russa em 2005.

A salsa sanduíche tem maior resistência à geada, por isso é permitido plantá-la em regiões de clima frio. A variedade deve ser cultivada como uma cultura anual.

As folhas e caules dessa salsa contêm uma grande quantidade de vitaminas úteis, bem como óleos essenciais. A raiz dessa cultura é freqüentemente usada na medicina popular.

Sanduíche de Salsa tem um aroma rico e agradável e um bom gosto final. Com os devidos cuidados, uma grande colheita completa será garantida.

Esta salsa é uma planta arbustiva exuberante de tamanho compacto. Sua altura pode chegar a 40-45 centímetros. Roseta frondosa e semi-vertical na vegetação.

Lâminas de folha de tamanho médio são de forma triangular. Em pecíolos longos de espessura média, formam-se folhas dissecadas, que consistem em três partes.

As bordas das placas de folha têm pequenos entalhes. Os verdes têm uma rica cor verde escura. Ele volta a crescer rapidamente depois de ser cortado.

Esta salsa tem bom gosto. Essa cultura tem um propósito universal. É utilizado na preparação de uma grande variedade de pratos. Muitas vezes é consumido fresco.

Esta variedade é considerada meia-temporada. Do aparecimento dos primeiros rebentos à maturação técnica da planta, decorrem em média 60-65 dias. As datas de colheita são de maio a outubro.

A salsa sanduíche tem um alto rendimento. De 1 sq. m de território pode ser coletado em média 2,8-4,8 kg de vegetação fresca.

Essa planta pode ser cultivada nas seguintes regiões: norte, noroeste, centro, Volgo-Vyatka, norte do Cáucaso, Médio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, oeste da Sibéria, leste da Sibéria, Extremo Oriente, TsChO.

Esta vegetação é recomendada para ser plantada e cultivada em solos fertilizados e soltos. A melhor opção seria solos franco-argilosos e arenosos. Nesse caso, o local deve ser iluminado pelo sol. A cultura vai prosperar em solo ligeiramente ácido.

A semeadura em solo pode ser feita entre abril e outubro. Isso leva em consideração o padrão de semeadura de 5-7x10-15 centímetros.

Depois de plantada, a salsa também precisa de uma preparação adequada. Como outras variedades, esta vegetação requer irrigação periódica. Além disso, a variedade responde positivamente a suplementos nutricionais adicionais. A melhor opção seriam fertilizantes com nitrogênio, potássio. Você também pode usar matéria orgânica, mas em pequenas quantidades.

Lembre-se que a salsa não tolera espessamento, por isso é necessário desbastar durante o processo de crescimento. E você também deve afrouxar o solo ao redor dos arbustos.

O sanduíche de salsa é resistente a doenças e parasitas.Mas às vezes essa variedade sofre de ferrugem, podridão cinzenta e míldio. A planta pode ser salva apenas nos estágios iniciais da infecção. Para o tratamento, é melhor usar imediatamente Bordeaux líquido ou fungicidas.

Além disso, os afídeos do melão, os nematóides do caule e os besouros das folhas às vezes aparecem nessa folhagem. Como regra, os parasitas se alimentam ativamente dos sucos da vegetação. Para se livrar de insetos nocivos, é melhor usar preparações biológicas prontas. Como prevenção de infecções e ataques de pragas, utiliza-se o tratamento de camas com tinturas com casca de cebola, alho picado e sabão em pó.

A maioria dos jardineiros falava positivamente sobre essa variedade de salsa. Separadamente, constatou-se que este verde possui características de bom gosto, podendo ser adicionado a vários pratos. Além disso, muitos notaram que ele tem uma composição rica em vitaminas. Notou-se que ele é frequentemente usado para a preparação de vários produtos médicos e cosméticos.

Mas, ao mesmo tempo, segundo os jardineiros, é impossível plantar uma tal safra em solos pesados, pois demorará muito e será difícil emergir.