- Autores: VC. Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfil'eva (Jardim Botânico Nikitsky - Centro Científico Nacional da Academia Russa de Ciências)
- Ano de aprovação: 2014
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Período de amadurecimento: meio cedo
- Compromisso: para consumo fresco, para enlatados
- Regiões em crescimento: Cáucaso do Norte
- Tamanho do osso: mais que a média
- Separabilidade do osso da polpa: médio
- Composição de frutas: matéria seca - 13,6%, açúcar - 12,1%, ácido - 0,92%, vitamina C - 9,2%
- Resistência de inverno: Alto
O Embaixador da Paz distingue-se pelos seus frutos grandes, excelente sabor, versatilidade de utilização e cuidado despretensioso. Das deficiências que é importante considerar no processo de cuidado, destacam-se apenas a fragilidade dos ramos, bem como a necessidade de seguir rigorosamente as regras de poda.
História de criação
Um trabalho meticuloso e eficaz na criação desta cultura foi realizado pelos funcionários do Centro Científico Nacional da Academia Russa de Ciências: V.K.Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfilieva. Ele apareceu no Registro do Estado em 2014 e é recomendado para cultivo na região do Norte do Cáucaso.
Descrição da variedade
As árvores da cultura são do tipo médio (5-6 m), possuem copas extensas de média densidade e configuração arredondada. A folhagem é lanceolada, de tamanho médio, pontiagudo, verde, brilhante. A formação dos botões florais ocorre na esmagadora maioria dos rebentos e a floração é longa. Flores em forma de sino com cinco pétalas rosadas crescem individualmente.
A colheita dos frutos é realizada em agosto. A aplicabilidade das frutas é ampla: são utilizadas in natura, em compotas, sucos e geléias, em lata, como produtos semiacabados congelados e como frutas secas.
Vantagens reais da cultura:
- altos rendimentos e sua estabilidade;
- excelentes propriedades de sabor;
- nível confiável de resistência à geada;
- alto potencial imunológico;
- boa transportabilidade e mantendo a qualidade.
Desvantagens:
- a presença de galhos frágeis, muitas vezes quebrando sob o peso significativo do fruto;
- a necessidade de seguir as regras de poda limpa.
Características da fruta
Os pêssegos são grandes (160-250 g), de formato redondo, de cor amarela básica e tom tegumentar carmim, que ocupa até 80% da área do fruto.
A pele é de densidade média, com pubescência aveludada. É removido de pêssegos maduros sem impedimentos. A consistência é de tons amarelos profundos, com muito suco, estrutura densa e fibrosa. Os ossos são maiores do que o tamanho médio, ovóides, eles são separados da consistência com esforço.
Qualidades de sabor
A fruta tem um sabor doce e azedo, agradável, com um aroma rico. Pontuação de degustação em pontos - 4,8.
Amadurecimento e frutificação
A cultura é meio cedo. A frutificação começa com 3-4 anos de crescimento. As árvores frutificam nos primeiros dias de agosto.
Produção
Árvores com 6 anos de idade trazem rendimentos de 80-100 centners por hectare. Com a idade, o rendimento pode aumentar.
Autofertilidade e necessidade de polinizadores
A planta é autopolinizada, então não há necessidade de plantar árvores polinizadoras.
Crescendo e cuidando
Para o plantio, eles escolhem o lado sul ou sudoeste de áreas bem iluminadas e sem vento localizadas em pequenas colinas. A distância entre as mudas é mantida em cerca de 4 m, ao mesmo tempo, deve-se excluir a proximidade de árvores altas e grossas. O sombreamento das plantações de pêssego leva a baixos rendimentos, esmagamento dos frutos e perda do sabor.
Os solos devem ser ligeiramente ácidos, úmidos e a localização do lençol freático não deve estar a mais de 1-1,5 m da borda do solo.Uma drenagem eficaz deve ser fornecida nos locais de aterrissagem. É aconselhável plantar mudas durante os períodos de dormência. Na primavera - em março e no outono - nos primeiros dias de setembro (tendo em conta o clima local). Em latitudes quentes, um pouso no outono é recomendado, e em lugares mais frios, um pouso na primavera.
As atividades preparatórias são realizadas aproximadamente 6 meses antes do desembarque. Estão a ser preparados sulcos de plantação com dimensões de 80x100 cm.O padrão de aterragem é de 4x5 m.O fundo dos sulcos é preenchido com chernozem e húmus (11-15 kg) com um aditivo superfosfato (250-350 g). Neste caso, um monte de pouso especial é formado.
A seleção das mudas é feita de acordo com um esquema típico. Nesse caso, as árvores não devem ter mais de 1,5-2 anos, os locais de enxertia devem estar sem influxos. As atividades de pré-plantio consistem no exame dos rizomas e na remoção de 0,5-1,5 cm de raízes para tecidos saudáveis. As fatias devem exalar uma seiva branca.
O processo de desembarque é padrão. A rega pós-plantio inclui 20-30 litros de água. É melhor cobrir o espaço próximo ao caule com esterco (8-10 cm), mas o fertilizante não deve ser colocado perto da muda.
A cultura requer irrigação abundante tanto durante o plantio quanto durante a frutificação. Durante a estação de cultivo, são necessárias 3-4 irrigações, geralmente realizadas nos primeiros 6-7 dias de cada mês de verão. Recomenda-se irrigar um mês antes da colheita dos frutos: isso estimula o crescimento dos pêssegos e a preservação do seu sabor. A rega é realizada de forma que a umidade penetre no solo por 60-70 cm e alcance as raízes das plantas. Os volumes de irrigação para árvores maduras devem ser de 20 a 40 litros de água.
A variedade descrita precisa de alimentação. Em solos esparsos, a matéria orgânica alterna com fertilizantes minerais, que são aplicados anualmente. Em solos férteis, a fertilização é realizada em intervalos de uma vez a cada 2-3 anos.
Durante o período de desenvolvimento e amadurecimento dos frutos sob as árvores, adicione:
- ureia (30-50 g) ou nitrato de amônio (50-60 g), esta é uma dose por 10 litros de água;
- superfosfato - 100-150 g;
- sulfato de potássio (50-70 g) ou cloreto de potássio (30-60 g);
- sulfato de amônio - 50-80 g;
- bórax - 10 g.
A cobertura de plantas jovens é realizada 2 a 4 vezes durante a estação de crescimento, com um intervalo de 2 a 4 semanas (de abril a meados de julho). No verão, os pessegueiros são fertilizados pelo método foliar. No outono, o espaço próximo ao caule é escavado e então fertilizado com cloreto de cálcio - 50 g / m², bem como superfosfato - 40 g / m². Nesse caso, também é utilizada matéria orgânica.
O processo de formação das coroas em forma de taça começa imediatamente após o desembarque. Os rebentos são podados por etapas, ao longo do seu crescimento. Aqui, a definição exata de ramos esqueléticos que desempenham funções de suporte para árvores com frutificação abundante será relevante.
O procedimento de poda é realizado durante o fluxo da seiva, quando a floração ainda não começou. A duração desse período é de 15-20 dias. A poda sanitária é feita todos os anos após a colheita dos pêssegos. A normalização é realizada como garantia contra sobrecarregar as filiais com frutas.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Apesar do grau confiável de resistência à geada da cultura, o isolamento de suas raízes é necessário (especialmente em regiões frias). É produzido de maneiras padronizadas. A cultura tolera períodos de seca moderadamente.
Resistência a doenças e pragas
A cultura não é muito suscetível a doenças ou as lesões se manifestam em formas fracas.
Os procedimentos preventivos serão os seguintes:
- na primavera, antes do aparecimento dos rins, use "Horus" ou líquido bordalês;
- durante o período de inchaço dos botões, as árvores são tratadas com pulgões, mariposas;
- no final da floração, as árvores são tratadas com agentes combinados contra ataques nocivos e doenças;
- no outono, as árvores são pulverizadas com soluções de enxofre e cal ou fungicidas;
- após a queda da folhagem, os pêssegos são tratados com soluções de uréia ou sulfato de cobre.