- Autores: Instituto Ucraniano de Pesquisa de Horticultura
- Tipo de crescimento: médio, fraco
- Período de amadurecimento: meio cedo
- Compromisso: mesa, para consumo in natura, para enlatados, para fazer sucos
- Produção: Alto
- Maturidade precoce: começa a dar frutos 4-5 anos após o plantio
- Tamanho do osso: médio
- Separabilidade do osso da polpa: não separável
- Resistência de inverno: Alto
- Resistência a doenças e pragas: estábulo
Durante os anos soviéticos, foram feitas tentativas de obter variedades de pêssego para cultivo no norte da Ucrânia, bem como na região Central e na Rússia central. Cientistas do Instituto Ucraniano de Horticultura deram uma grande contribuição para o desenvolvimento dessas variedades. Até agora, considera-se que uma das variedades mais resistentes ao inverno foi criada naquela época - o pêssego Novoselkovsky.
História de criação
Novoselkovsky foi criado no Instituto de Pesquisa de Horticultura da Academia Ucraniana de Ciências Agrárias pelo famoso pomologista AP Rodionov. A variedade resistente à geada Kievsky foi adotada como base (foi criada por Rodionov em colaboração com outros cientistas em 1939) e uma variedade desconhecida. Na aldeia de Novosyolki, distrito de Kiev-Svyatoshinsky, região de Kiev, hoje existe uma das mais antigas (formada em 1930) estações de frutas experimentais nacionais. Em homenagem a esse assentamento, a variedade ganhou esse nome.
Descrição da variedade
Novoselkovsky é um pêssego resistente ao inverno, com boa imunidade a pragas e doenças, em particular, a folhas crespas. Forma uma árvore de baixa e média altura (até 300 cm) com copa arredondada. Os frutos agridoces são pequenos, de superfície cremosa de puberdade média com lados avermelhados em plena maturação.
Características da fruta
Estes pêssegos não se distinguem pelas suas dimensões excepcionais: o seu peso médio é de apenas cerca de 50-60 g, podem atingir 75-80 g quando os ovários são racionados. O formato do fruto é redondo ou ligeiramente alongado, com uma "costura abdominal" distinta. A casca é fina, aveludada, branco-cremosa com um tom esverdeado. À medida que amadurece e com a exposição ao sol, a sombra torna-se mais dourada e se preenche com listras borradas de um suave blush rosa-avermelhado.
A polpa de densidade média fica macia nos frutos mais maduros, mas o caroço médio ainda é difícil de separar.
Qualidades de sabor
Novoselkovsky pertence às variedades de mesa, embora o propósito possa ser universal. Você pode usar pêssegos frescos, secos, preparar compotas, conservas, geléia. O sabor é equilibrado, moderadamente doce com acidez. Avaliação dos provadores: 3,8-4 pontos.
Amadurecimento e frutificação
A variedade pertence ao meio cedo, os frutos amadurecem em massa no final de julho - início de agosto (na Ucrânia e no sul da região russa da Terra Negra). Isso é cerca de uma semana e meia depois da frutificação dos primeiros pêssegos Kievsky.
Uma colheita de sinal de frutos isolados pode ser obtida já por 2-3 anos de vida de uma árvore, mas apenas uma muda de 4-5 anos de idade dará frutos plenamente.
Produção
Novoselkovsky não é usado para cultivo industrial (a qualidade comercial da fruta não é adequada), mas é plantado em canteiros pessoais. Para cultivo individual, é considerado bastante produtivo.
O rendimento é influenciado por muitos fatores, como a zona climática e as condições climáticas durante a floração e a formação do ovário. Se fizer frio durante este período e houver chuvas prolongadas, haverá poucos ovários e os indicadores de produção diminuirão.
Crescendo e cuidando
Em áreas de cultivo de risco, este pêssego é melhor plantado na primavera, em abril-maio.Escolha um local ensolarado, protegido do vento e das correntes de ar, em uma área plana ou em uma pequena colina, sem sombra. Solo argiloso argiloso com acidez baixa a média é o preferido.
A variedade é despretensiosa: responde bem à alimentação sazonal (orgânica, nitrogênio e potássio-fósforo) e à rega regular (mínima durante o período de maturação).
Para formar os ovários, a variedade requer o plantio de vizinhos polinizadores, sendo o pêssego precoce de Kiev adequado para esse fim.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
Novoselkovsky ultrapassou a variedade Kievsky no início de uma série de indicadores, que foi considerada campeã em resistência à geada. A árvore é restaurada, mesmo que tenha ocorrido o congelamento, no entanto, é inferior à liderança na capacidade de regenerar a variedade Donetskiy Belyi. A madeira de pêssego Novoselkovsky suportará uma queda de temperatura até -32 ° C, mas para os botões de flores, o limite será de -28 ° C.
Jardineiros na região de Moscou, região de Leningrado, zona intermediária da Federação Russa cultivam com sucesso esta variedade usando abrigos:
o círculo do tronco é coberto com matéria orgânica;
o tronco é coberto com estopa ou agrofibra;
a coroa é protegida com spunbond.
Uma estrutura móvel feita de pranchas e lã mineral proporcionará uma boa proteção contra o gelo. Devido ao pequeno tamanho da árvore, não será difícil construir tal abrigo.
Resistência a doenças e pragas
Os criadores colocaram nesta variedade uma alta imunidade às principais doenças das frutas. Raramente, ele também é afetado por uma doença comum como uma infecção fúngica das folhas crespas.
Para a profilaxia, é necessário inspecionar a árvore, remover os galhos danificados a tempo, processar os cortes, afrouxar a zona próxima ao tronco, borrifar os botões inchados com uma mistura de sulfato de cobre e cal.
Os ataques de traças e pulgões impedirão os tratamentos oportunos com fungicidas.