- Autores: Seleção americana
- Sinônimos de nomes: Big Top
- Tipo de crescimento: vigoroso
- Período de amadurecimento: cedo
- Autofertilidade: autofértil
- Compromisso: para consumo fresco
- Produção: Alto
- Transportabilidade: Boa
- Separabilidade do osso da polpa: mau
- Resistência de inverno: Alto
Até recentemente, era quase impossível cultivar nectarina em uma casa de verão, especialmente se não houvesse experiência. Com o advento de inúmeras espécies despretensiosas, o cultivo da nectarina tornou-se fácil, independentemente das condições climáticas. Uma das variedades despretensiosas é considerada Big Top.
História de criação
Big Top é uma colheita de frutas desenvolvida por cientistas americanos em 1984, que mais tarde se tornou a planta-mãe de muitas novas variedades. Nectarine é um representante proeminente da seleção americana de Floyd Seiger. A árvore pode crescer em quase todas as zonas climáticas. A nectarina Big Top é popular nas partes central e sul da Rússia, bem como em toda a Ucrânia.
Descrição da variedade
Fruticultura Big Top é uma árvore alta que cresce até 3-5 metros de altura em condições favoráveis. É caracterizada por uma copa moderadamente espessada com folhagem verde escura com ramos ligeiramente espalhados que preferem crescimento vertical, um tronco poderoso e rebentos castanho-acinzentados. A árvore cresce muito rapidamente. A fase de floração começa no início de abril, às vezes no final de março. A coroa de nectarina durante este período é esparsamente coberta por grandes flores rosa com pétalas dobradas para cima, emitindo um aroma brilhante.
Características da fruta
O Big Top pertence às variedades de frutos grandes. Em uma árvore saudável, os frutos ganham peso de 150 a 200 gramas. O fruto apresenta formato arredondado com ligeiro achatamento nas laterais. A nectarina madura tem uma cor irregular incomum - a casca laranja é coberta por um blush púrpura cereja em quase toda a superfície. A sutura abdominal em frutas exprime-se pobremente. A casca da fruta é fina, mas forte, com um brilho pronunciado em toda a capa.
O uso das frutas é universal - elas são consumidas in natura, utilizadas na culinária, processadas e conservadas. Após a colheita, a fruta é fácil de transportar e também pode ser armazenada por muito tempo nas condições certas. As frutas amolecem muito lentamente.
Qualidades de sabor
O sabor e as qualidades comerciais da variedade americana são excelentes. A polpa amarelo-avermelhada é caracterizada por uma textura firme, carnuda, ligeiramente fibrosa e estaladiça com boa suculência. O sabor é harmonioso - doce-açucarado com notas de mel e acidez sutil. A pedra é muito difícil de separar da polpa. Aroma de fruta presente - moderado, sobremesa.
Amadurecimento e frutificação
A nectarina americana amadurece cedo. A árvore dá frutos de forma estável - anualmente. O pico de frutificação da cultura cai na última semana de julho - início de agosto. Nas regiões do sul, a nectarina pode ser degustada já em meados de julho. As frutas maduras ficam penduradas nos galhos por muito tempo, sem se desintegrar.
Produção
Sujeita a todas as recomendações agrotécnicas, a árvore certamente agradecerá com uma colheita abundante. Em média, até 30 kg de frutas podem ser retirados de uma árvore por temporada.
Autofertilidade e necessidade de polinizadores
A variedade é autofértil, portanto, não precisa de polinização cruzada, porém, de acordo com jardineiros experientes, as árvores doadoras plantadas nas proximidades com o mesmo período de floração podem aumentar os indicadores de produtividade.
Crescendo e cuidando
O melhor período para plantar uma muda de nectarina é considerado o início da primavera - antes que os botões cresçam. Uma distância de 2-2,5 metros deve ser mantida entre os plantios.
Os cuidados com a colheita das frutas consistem em: regar (2-3 vezes por temporada), cobertura (três vezes por temporada), poda higiênica de galhos, moldagem em forma de copa, afrouxamento e cobertura morta do solo, proteção contra insetos. É melhor formar a coroa em forma de tigela, o que irá simplificar o cuidado da árvore, a colheita e também fornecerá acesso à luz e ao ar.
Resistência à geada e a necessidade de abrigo
A nectarina Big Top é resistente ao gelo - é capaz de suportar quedas de temperatura de até -20 ... 25 graus. Para o período de inverno, a árvore deve ser coberta. Para isso, faz-se uma cobertura morta profunda, forma-se um monte de cobertura morta e solo, que protegerá a cultura do congelamento.
Resistência a doenças e pragas
A variedade possui alta imunidade, por isso a árvore raramente fica exposta a doenças e pragas. É extremamente raro que a nectarina tenha folhas crespas, moniliose e apodrecimento dos frutos. Das pragas que incomodam a nectarina, vale destacar a cochonilha, pulgões, besouros de flores. A luta contra fungos e insetos pode ser realizada por meio de tratamento adequado com inseticidas e fungicidas.
Requisitos de solo e condições climáticas
Um local para uma árvore deve ser escolhido plano, limpo e ensolarado, já que a nectarina é uma cultura termofílica. Solo solto, respirável, fértil e com baixa acidez se tornará favorável para a árvore. Além disso, a árvore deve ser protegida de correntes de ar e rajadas de vento.