Diferenças e semelhanças entre pêssegos e nectarinas

Muitas pessoas gostam de pêssegos e nectarinas devido ao seu sabor delicado e aroma agradável. Mas nem todo mundo sabe como eles diferem uns dos outros.

Primeiro você precisa entender qual é a diferença entre as frutas. Os pêssegos têm uma agradável cor vermelho-amarelada. Sua carne é doce. Por fora, é coberto por uma pele fofa. As plantas precisam dele para protegê-los de pragas e doenças. A casca da fruta é bastante fina e estraga-se facilmente. Cada pêssego tem um grande caroço dentro. As frutas são consumidas frescas, congeladas e secas. As sementes são usadas para obter óleo de pêssego. É usado ativamente na medicina e na cosmetologia.

A nectarina tem gosto tão bom quanto o pêssego. Ao mesmo tempo, a pele é lisa, como uma ameixa. Além disso, é mais firme que o pêssego. Como as nectarinas não possuem uma camada protetora fofa, é a casca que protege a delicada polpa das pragas.

Muitos acreditam que as nectarinas foram criadas por criadores. Eles são até chamados de híbridos de pêssego-cereja-ameixa ou pêssego-ameixa. Mas não é esse o caso. Eles apareceram como resultado da mutação natural das árvores.

As nectarinas contêm mais nutrientes do que os pêssegos. Além disso, eles não são tão doces. Por conterem menos açúcar, as nectarinas são indicadas para diabéticos, bem como para pessoas que têm problemas de excesso de peso.

Nectarinas deliciosas e suculentas são muito mais convenientes para transportar de um lugar para outro. Devido à sua pele ser densa e elástica, praticamente não se danificam durante o transporte. Os pêssegos, por sua vez, são recomendados para consumo imediatamente após a colheita. Eles não ficarão em gavetas ou na geladeira por muito tempo. Também é muito difícil transportá-los.

As árvores nas quais crescem os pêssegos e as nectarinas pertencem à família Pink. A Ásia é considerada sua pátria. Agora as árvores são cultivadas na América e no sul da Europa. Pêssegos e nectarinas são plantas termofílicas. Portanto, em países frios, será muito difícil obter uma colheita rica.

Não há diferenças significativas entre nectarinas e pêssegos. As plantas reagem igualmente negativamente ao frio extremo. Mas os pêssegos são considerados mais resistentes à geada. Portanto, muitos jardineiros os escolhem para plantar em seu site.

A maioria das variedades de nectarinas se distingue por seu tamanho modesto de árvore. Para uma árvore tão compacta, você pode encontrar um lugar em qualquer site.

Jardineiros experientes notam que cultivar nectarinas é mais difícil do que pêssegos, porque têm muito medo de geadas. Portanto, ao preparar as plantas para o inverno, elas devem ser cuidadosamente cobertas. Os jardineiros devem proteger da geada não apenas as raízes, mas também os troncos das árvores. Para isso, são usados ​​estopa, ramos de abeto ou outros materiais semelhantes. O abrigo é necessário não apenas para mudas jovens, mas também para plantas adultas. Para facilitar o enraizamento das árvores em regiões frias, os criadores estão empenhados na retirada de variedades resistentes à geada.

Também é importante notar que as nectarinas são mais fortemente afetadas por várias doenças fúngicas. Na maioria das vezes, eles sofrem de podridão de frutas ou oídio. Eles também são mais difíceis de tratar. Portanto, na primavera e no verão, as plantas são recomendadas para serem tratadas com fungicidas.

Ao cultivar nectarinas e pêssegos em seu local, é recomendável plantá-los a uma grande distância uns dos outros. Caso contrário, eles ficarão constantemente doentes. Via de regra, eles estão localizados em lados opostos do jardim.

Quando chega a hora de as árvores darem frutos, a área com pêssegos deve ser inspecionada regularmente. Os frutos amadurecem rapidamente. Se não forem arrancados a tempo, caem no chão e ficam danificados. Os pêssegos caídos atraem insetos, que começam a comer os frutos nos galhos. Para evitar que isso aconteça, a safra deve ser colhida regularmente. Não existe esse problema com as nectarinas. Eles ficam nos galhos por mais tempo. Além disso, sua pele é mais densa. Por causa disso, as frutas quebram com muito menos frequência.