- Autores: Alpatiev A.V., Khrenova V.V., Goncharova M.B.
- Ano de aprovação: 1986
- Altura do arbusto, cm: 140-170
- Tipo de crescimento: vigoroso
- Forma de fruta: prismático
- Peso do fruto, g: 33-41
- Cor de fruta: verde claro na maturação técnica, vermelho na maturação biológica
- Termos de amadurecimento: cedo
- Mês de amadurecimento: Julho agosto
- Tamanho da fruta, cm: comprimento 8,5-12, diâmetro 5-6,4
Pimentas perfumadas e doces não são em vão consideradas um depósito de oligoelementos e vitaminas úteis. Apesar dos benefícios e do sabor rico, esta cultura de frutas não é tão popular quanto pepino ou tomate. As pimentas são termofílicas e algumas variedades podem ser difíceis de cuidar, especialmente para iniciantes.
Para o cultivo nas regiões do norte, variedades especiais foram cultivadas, que são plantadas em estufas. Uma dessas variedades é a pimenta saudável.
Descrição da variedade
Devido ao longo período de cultivo, a pimenta é considerada uma cultura difícil de cultivar. Nesse sentido, as espécies com amadurecimento precoce são altamente valorizadas. As mudas da variedade Zdorovye são plantadas em estufas. A planta é capaz de se desenvolver plenamente e frutificar na região norte devido à sua resistência à falta de luz.
Plantas altas são ótimas para cultivo em estufas, onde cada metro de área no plano horizontal é importante. Os frutos da variedade doce receberam um propósito universal, o que também influenciou sua popularidade.
Características do aparecimento de plantas e frutos
Arbustos vigorosos atingem uma altura de 140-170 centímetros. Este crescimento faz com que a variedade se destaque das demais variedades de pimentão. Estas são plantas semi-extensas que muitas vezes são amarradas para o uso racional do espaço em estufas ou estufas. Um arbusto forma até 15 vegetais por vez. A localização deles está diminuindo.
Legumes de tamanho médio, cujo comprimento chega a 8,5-12 centímetros. O diâmetro varia de 5 a 6,4 centímetros. A forma é padrão, lembrando um prisma. O peso de uma fruta é de cerca de 33-41 gramas. No processo de amadurecimento, a cor verde do fruto muda gradativamente para verde claro quando atinge o amadurecimento técnico. Quando totalmente maduros, eles ficam vermelhos brilhantes. Nesse ponto, as sementes amadurecem, que podem ser coletadas e usadas para cultivar mudas para a próxima temporada.
A superfície dos vegetais é coberta por pequenas ondas. Espessura da parede - 3-4 milímetros. Aparência da pimenta A saúde é freqüentemente comparada à pimenta. Em condições confortáveis, os frutos crescem carnudos e suculentos. Os pimentões são recobertos por uma película fina, que praticamente não é sentida durante o processo de alimentação.
Objetivo e gosto
Os provadores profissionais apreciaram de forma excelente o sabor desta variedade. Pimentas doces e crocantes são frequentemente consumidas em sua forma natural para desfrutar de seu sabor natural. Também é ideal para espaços em branco. Se a pimenta for salgada ou em conserva, use frutas vermelhas. Em outros casos, os vegetais que atingiram a maturidade técnica (verde claro) são freqüentemente removidos.
Termos de amadurecimento
Pepper Health pertence às primeiras variedades. A safra é colhida de julho a agosto. Do momento da formação dos primeiros brotos até o início da frutificação, devem se passar de 78 a 87 dias. O tempo exato depende das condições em que a cultura cresce.
A colheita é necessária no processo de amadurecimento. Como regra, o trabalho é feito todas as semanas. É preciso retirar os frutos com cuidado para não prejudicar as plantas. Melhor usar uma tesoura afiada ou uma tesoura de poda. Para a colheita de vegetais, escolha um dia seco e ensolarado para que sejam armazenados o maior tempo possível.
Se houver ameaça de geada à noite, toda a safra deve ser colhida, mesmo que ainda não tenha ficado verde claro. Em condições adequadas de armazenamento, a pimenta certamente irá amadurecer e manter seu frescor por muito tempo.
Produção
Jardineiros que estão pessoalmente familiarizados com a variedade Zdorovye falam positivamente sobre sua produção. Em média, de um metro quadrado do local é possível colher de 4 a 4,6 quilos de hortaliças, às vezes esse número chega a 5 quilos. Externamente, os arbustos estão repletos de uma grande quantidade de frutas, mas os vegetais dessa cultura são leves.
Esquema de pouso
O padrão de pouso recomendado é de 40 x 60 centímetros. Você não deve engrossar o plantio, caso contrário as plantas podem começar a doer. E também afetará negativamente a frutificação.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento da semente pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
Depois de transferir as mudas para um terreno fechado, você precisa criar condições confortáveis para elas. Durante o dia, as temperaturas devem variar de 22 a 28 graus Celsius. Após o pôr do sol, este indicador não deve cair abaixo de 15 graus. O superaquecimento não deve ser permitido, pois com o calor a variedade perde a capacidade de formar ovários.
Apenas água morna e decantada é usada para irrigação. Muitos residentes de verão o armazenam em grandes barris bem em seus jardins. Em recipientes, a água é assentada e aquecida até a temperatura desejada.
O processo de formação do arbusto envolve a remoção de todas as folhas e brotos que estão abaixo do primeiro garfo. E também as plantas devem ser amarradas, dado o alto crescimento. O trabalho é executado à medida que os caules crescem e a colheita se forma. Agrônomos experientes aconselham prender os brotos nas treliças e não nas estacas. Com a ajuda deles, você pode distribuir mais uniformemente a massa da colheita. A conformação facilita o cuidado das plantas e simplifica o processo de colheita.
As safras de frutas adoram se alimentar. Eles precisam deles para o amadurecimento de frutas saborosas, saudáveis e aromáticas. Os pimentões são alimentados com Health 1 ou 2 vezes ao longo do mês. Ao usar curativos orgânicos, eles devem ser aplicados de forma comedida, caso contrário, o efeito será o oposto. Antes de adicionar a matéria orgânica é dissolvida em água.
Por conveniência, você pode escolher entre os curativos minerais comprados. Para preparar a solução nutritiva, você deve seguir cuidadosamente as instruções da embalagem. Em qualquer loja de jardinagem, você pode encontrar formulações especiais projetadas para fertilizar pimentões.
A cultura responde de forma notável à alimentação natural, que é a cobertura morta. O solo ao redor dos arbustos é coberto com uma camada de grama seca ou fresca. Ele se decompõe gradualmente e alimenta a terra com elementos úteis.
E também a alta eficiência é demonstrada pela infusão de ervas, que fertiliza bem e não agride as plantas. Para o seu preparo, use o trevo doce, a urtiga ou qualquer outra erva daninha.
O processo de cozimento é o seguinte:
um grande cacho é cortado e enviado para um balde de 10 litros;
despeje a grama com água até a borda e cubra o recipiente com uma tampa;
a infusão é preparada por 4-7 dias. A composição deve ser misturada uma vez ao dia.
Antes de usar, 1 litro de infusão é dissolvido em um balde de água limpa. Consumo - 2 litros por planta.
Medidas adicionais para o cuidado da pimenta:
as estufas são ventiladas regularmente;
os arbustos são examinados cuidadosamente em busca de sintomas de doenças;
as ervas daninhas no local são removidas imediatamente após seu aparecimento;
os rebentos deformados são cortados com uma ferramenta de jardim limpa e afiada.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Para um bom crescimento de arbustos de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.
