Mestre Pepper Fat

Os pimentões estão conquistando gradativamente as regiões frias. Estão sendo desenvolvidas variedades que são capazes de produzir safras rapidamente no curto verão siberiano e são tolerantes a extremos de temperatura característicos de zonas agrícolas arriscadas. Uma dessas variedades é Tolstoy Barin.

Um mestre espesso é uma pimenta frutífera de paredes grossas. Este não é um híbrido, mas uma variedade, então no outono você pode coletar suas sementes dos melhores frutos. Não confundir com a pimenta Barin, criada pela empresa de sementes "Manul" e a pimenta Baron Tolstoi, criada por T. N. Postnikova e S. V. Ugarova.

A pimenta Tolstoy Barin, ao contrário dessas duas variedades, não está incluída no Registro do Estado da Federação Russa, as sementes são vendidas pela empresa agrícola "Seeds of Altai".

Os arbustos são vigorosos, com altura superior a 1 m, folhagem média, ramificação moderada. As frutas estão olhando para baixo.

Os frutos são enormes, pesando 150-250 gramas, segundo outras fontes até 400 gramas, cônicos, levemente truncados, às vezes redondos, às vezes próximos de prismáticos. Caras fortes. A espessura da parede é de 8-9 mm, tais pimentões são considerados de parede espessa. A pele fica vermelha brilhante na maturação biológica. Manter a qualidade e as qualidades comercializáveis ​​são muito altas.

O sabor é excelente, doce, com um aroma brilhante e picante. A variedade destina-se principalmente ao consumo in natura. Muito bom para recheio. As frutas em forma podem assemelhar-se a copos de conhaque, largas, estáveis, com grandes aberturas e "tampas" de ombros largos. Mas, por outro lado, esta pimenta mostra-se bem: é cortada em saladas, adicionada ao segundo e ao primeiro prato, congelada para o inverno,

A variedade pertence ao início, os primeiros frutos são retirados 90-100 dias após a germinação.

O rendimento é muito alto - de 7 a 14 kg por 1 sq. m. Estes são indicadores enormes de pimentão. Os rendimentos variam dependendo das condições. Jardineiros experientes conseguem colher duas vezes.

A variedade é versátil. Foi lançado pela empresa agrícola Altai Seeds. A primeira regra para escolher variedades é escolher variedades zoneadas e cultivadas na mesma região. Portanto, a pimenta Tolstoy Barin é especialmente adequada para a Sibéria e os Urais, a zona média e todas as regiões onde o verão pode ser frio e instável.

Entre as plantas ficam 40 cm, no espaçamento entre linhas - 40 cm. Para facilitar a manutenção, pode-se manter uma distância maior no espaçamento entre linhas - até 70 cm. É indesejável engrossar as plantações, os pimentões começam a interferir uns com os outros, eles não têm sol suficiente.

A variedade Tolstoi Barin é despretensiosa, os requisitos de cuidado estão ao nível de um pimentão médio.

As sementes são semeadas em fevereiro e início de março, dependendo da região. Melhor imediatamente em recipientes individuais - pimentas não gostam de transplantes. Eles são transplantados para um campo aberto no final de maio-início de junho, sob abrigos de filmes - 2 semanas antes. Todas as pimentas adoram sol e calor em abundância.

É impossível aprofundar os pimentões, no momento do plantio deixa-se o colo da raiz ao mesmo nível. O local de pouso deve estar ensolarado.

Rega - conforme necessário.Em verões quentes e secos, pode ser necessária rega diária, em solos arenosos e com vento - até 2 vezes por dia. Mas, em média, as pimentas são regadas 2 a 3 vezes por semana. No período antes da floração, as pimentas adoram a aspersão morna, o que aumenta a umidade do ar. Com a excessiva secura do ar e no calor, a pimenta pode derramar flores - não haverá colheita.

Depois que os frutos se firmaram, regou-se pela raiz. O excesso de umidade também é indesejável, o sistema radicular das pimentas precisa de acesso constante ao ar. As plantas começam a doer na água estagnada. A água para irrigação deve ser apenas macia e quente.

Variedade Tolstoy Barin - frutas altas e muito grandes. Durante o período de frutificação, são necessários suportes e uma liga.

Eles são alimentados regularmente.

• 2 semanas após o plantio de mudas em terreno aberto. 2 colheres de chá superfosfato por 10 litros de água - 1 litro por arbusto.
• Durante o período de floração. 3 colheres de chá superfosfato + 1 colher de chá. sulfato de potássio por 10 litros de água.
• Durante o período de maturação da fruta. 2 colheres de chá superfosfato + 2 colher de chá. sal de potássio.

A alimentação mineral pode ser substituída por matéria orgânica - por exemplo, fezes de pássaros diluídas.

O solo é solto, leve, fértil, com acidez neutra (6,0-7,0). Solos muito argilosos são soltos pela introdução de areia grossa, cascalho fino, serragem podre, húmus. Cal apagada, farinha de dolomita, giz triturado e cinza peneirada são adicionados aos muito ácidos. Solos muito arenosos são adequados para pimentas em termos de propriedades mecânicas, mas não são férteis o suficiente - eles são extraídos com húmus, argila é aplicada ou turfa é introduzida. Por 1 sq. m. você vai precisar de 2 baldes de estrume, adicione cinzas de madeira (3 litros por 1 m²). Com o aumento da fertilidade do local, a quantidade de esterco e argila diminui.

Existem poucas avaliações, a pimenta é frequentemente confundida com outras variedades da Sibéria: Barin e Barão de Tolstoi. Ninguém comparou as três variedades. De acordo com alguns comentários, o Fat Barin é uma variedade resistente decente, muito prolífica. Os pimentões são enormes e suculentos, mas podem ter formas indistintas. O sabor é excelente, muito perfumado. Vale a pena considerar para quem procura uma pimenta siberiana resistente.