Pepper Tolstosum

Pepper Tolstosum
As principais características da variedade:
  • Altura do arbusto, cm: 45-60
  • Tipo de crescimento: tamanho médio
  • Forma de fruta: arredondado-achatado
  • Peso do fruto, g: 150-200
  • Cor de fruta: verde claro na maturação técnica, vermelho escuro na maturação biológica
  • Termos de amadurecimento: meia temporada
  • Compromisso: para consumo in natura, para todos os tipos de processamento, para enlatamento
  • Condições de cultivo: estufa, terreno aberto
  • Tamanho da fruta: ampla
  • Espessura da parede do fruto, mm: 8-10
Veja todas as especificações

Entre as muitas variedades apimentadas que são cultivadas em jardins, chalés de verão, fazendas, existem várias das mais queridas e procuradas. Isso incluía a variedade Tolstosum da seleção russa de meia temporada.

História de criação

O pimentão Tolstosum é uma das melhores variedades da seleção siberiana, criada por um grupo de cientistas russos. A principal tarefa era criar uma cultura de hortaliças que crescesse produtivamente em condições de verão frio e agricultura arriscada.

Descrição da variedade

Tolstosum é uma variedade de meia temporada. Você pode cultivar um vegetal em uma crista de jardim, sob um abrigo de filme, em uma estufa e uma estufa. A cultura está dividida em quase todas as zonas climáticas da Rússia. A pimenta não está listada no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa, mas sua popularidade está crescendo a cada ano. A pimenta é cultivada de forma massiva na Região Central, bem como no sul do país.

Características do aparecimento de plantas e frutos

Tolstosum é uma planta de tamanho médio do tipo padrão, que atinge até 60 cm de altura.O arbusto pimenteiro é caracterizado pela compactação, distribuição média dos ramos, espessamento abundante de folhas verdes escuras, tipo misto de floração e um poderoso centro tronco.

Uma característica distintiva da planta é a disposição atípica das frutas nos arbustos: algumas pimentas estão caídas e outras com o nariz para cima e para o lado. Em um arbusto, até 15 grandes espécimes são amarrados e amadurecidos.

A variedade é de grande frutificação. As pimentas crescem alinhadas, dotadas de uma boa apresentação. O peso médio das amostras é de 150-200 gramas. A forma do vegetal é achatada e redonda. Um vegetal verde tem uma cor verde escura e uma pimenta totalmente madura coberta por uma capa vermelha escura. O vegetal pertence a variedades de paredes grossas (a espessura da parede é de cerca de 8-10 mm). A casca do fruto é lisa, muito brilhante e ligeiramente nervurada. A estrutura da pimenta consiste em 3-4 câmaras com uma quantidade insignificante de pequenas sementes.

Os pimentões selecionados são transportáveis ​​e também podem permanecer na geladeira por até 7 a 10 dias sem perder o sabor e a comercialização. Pimentas verdes podem amadurecer em temperatura ambiente.

Objetivo e gosto

Pimenta Tolstosum tem um ótimo sabor e aroma. A polpa do vegetal é carnuda, densa, crocante e suculenta, sem aguadas e sem sabor. O sabor é dominado por uma doçura agradável com um aroma agridoce pronunciado. Uma característica da variedade é o aumento do teor de vitamina C na polpa da pimenta.

Uma das vantagens da variedade é o seu propósito universal: os pimentões são consumidos in natura, adicionados a saladas, pizzas, pratos quentes, e também assados, congelados e enlatados. Devido ao seu sabor carnudo e suculento, as frutas podem ser processadas em molhos e temperos.

Termos de amadurecimento

Esta variedade está no meio da temporada, mas muitos produtores consideram isso tarde. A estação de crescimento dura 130-150 dias. As pimentas amadurecem lentamente e por muito tempo, por isso o período de frutificação é prolongado. Você pode contar com a primeira safra em estufa na primeira quinzena de julho. O pico de frutificação ao ar livre ocorre no final de julho ou agosto.Nas regiões do sul, os vegetais amadurecem até o final de setembro - início de outubro.

Produção

O indicador de rendimento da variedade é excelente se você fornecer tecnologia agrícola básica. Em média, cerca de 5 kg de espécimes suculentos e crocantes podem ser removidos de 1 m2 de plantio.

Esquema de pouso

Em primeiro lugar, a hortaliça deve ser plantada corretamente, observando a densidade de plantio e a distância entre os plantios, que possibilita o acesso de luz, ar e calor a cada arbusto. Você pode plantar 4-5 arbustos de pimenta por 1 m2. A cultura é plantada de acordo com o esquema 60x40 cm.

Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.

Crescendo e cuidando

Os vegetais são cultivados por meio de mudas. Os arbustos de pimenta podem ser plantados em uma estufa em meados de maio e em canteiros de jardins - na primeira semana de junho, quando o ar e o solo estão bem aquecidos e as geadas de primavera de retorno são deixadas para trás. Os arbustos reforçados com a idade de 70-80 dias são usados ​​como material de plantio. Cebola, cenoura, abóbora e abóbora são bons predecessores desta cultura.

O cuidado da pimenta consiste em atividades básicas: regar regularmente com água morna (na raiz), fertilizar 3-4 vezes por temporada (dá-se preferência aos complexos minerais), soltar e sachar o solo, formando um arbusto em 2 hastes, liga obrigatória para cavilhas ou treliças, prevenção de vírus e bactérias. Nas estufas, a ventilação deve ser realizada controlando a umidade.

Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.

Uma das condições mais importantes para o cultivo de pimentas saudáveis ​​e fortes é a rega correta e oportuna, necessária para o crescimento ativo, o enraizamento rápido e a boa frutificação das plantas em uma estufa ou campo aberto. O solo sob ele não deve secar. Isso pode ser alcançado seguindo as recomendações básicas. Em primeiro lugar, você deve ser guiado pelo clima. Além disso, a fase de desenvolvimento das plantas é importante, bem como a forma como as pimentas são cultivadas - em estufa ou em campo aberto.
Embora a pimenta tenha uma estrutura de caule semelhante a uma árvore, ela ainda precisa de suporte adicional. Se os pimentões não estiverem amarrados, as plantas começarão a se inclinar para o chão com o peso dos frutos que amadurecem, o caule pode quebrar. Variedades de baixo crescimento, via de regra, não precisam de liga. Mas para variedades altas e híbridas, é necessário.
Todo residente de verão que decide cultivar pimenta em seu site deve aprender como formá-la corretamente. A formação do pimentão é uma das técnicas agrícolas mais simples e eficazes que permite estender o prazo e aumentar a frutificação de uma safra.

Requisitos de solo

A planta é adequada para solos soltos, leves, nutritivos, respiráveis ​​e úmidos com baixa acidez. É melhor plantar pimentas em solos de terra preta, arenosos e argilosos.

Para um bom crescimento de pés de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.

Condições climáticas exigidas

Pimenta Tolstosum é uma planta que gosta de calor e precisa de luz constante, sol, umidade e boa circulação de ar. Devido à sua resistência ao estresse, a pimenta é resistente a temperaturas extremas. É melhor para ele escolher um local mais ensolarado, protegido das correntes de ar.

A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.

Características principais
Visualizar
doce
Categoria
grau
Compromisso
para consumo in natura, para todos os tipos de processamento, para enlatamento
Condições de cultivo
estufa, terreno aberto
arbusto
Tipo de crescimento
tamanho médio
Altura do arbusto, cm
45-60
Descrição do arbusto
padrão, compacto
O número de frutas no mato
até 15
Folhagem
Forte
Fruta
Tamanho da fruta
ampla
Forma de fruta
arredondado achatado
Peso do fruto, g
150-200
Cor de fruta
verde claro na maturação técnica, vermelho escuro na maturação biológica
Superfície de fruta
ligeiramente estriado
Espessura da parede do fruto, mm
8-10
Características do feto em termos de espessura da parede
de paredes grossas
Gosto
ótimo doce
Crescente
Semeando mudas
meados de fevereiro - início de março
O solo
arenoso, argiloso, bem drenado
Localização
sol
Maturação
Termos de amadurecimento
meia temporada
O número de dias desde a germinação até a frutificação
130-150
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