Queda de neve pimenta

Os horticultores novatos que sonham em cultivar pimentões em um jardim ou estufa são aconselhados a escolher variedades híbridas com técnicas agrícolas simples e de fácil adaptação às condições de cultivo. Tais características são possuídas pela pimenta Snowfall, criada por criadores russos.

Pepper Snowfall é um híbrido de primeira geração cultivado ao ar livre e em estufas. O vegetal é popular em quase todas as zonas climáticas, pois é muito produtivo e despretensioso. A queda de neve é ​​uma planta alta de tipo indeterminado (crescimento ilimitado), que cresce até 150 cm de altura em um ambiente favorável. O arbusto pimenteiro ereto tem um caule central poderoso, bom espessamento com folhagem verde claro, ramificação moderada e sistema radicular desenvolvido. Em um arbusto, até 55-60 espécimes nivelados amadurecem por temporada. As pimentas estão localizadas nos arbustos murchados.

A neve é ​​uma variedade de frutos médios. Frutos de 80-100 gramas e até 15 cm de comprimento amadurecem no arbusto e o formato do vegetal é cônico. Às vezes, a ponta dos pimentões fica um pouco torcida. Na fase de maturação técnica, a pimenta apresenta uma cor branca cremosa e, quando madura, apresenta-se uniforme, vermelho rubi. A casca da pimenta é de espessura média - 5-6 mm. A superfície do fruto é lisa, brilhante, ligeiramente ondulada. Dentro da fruta existem 2-3 câmaras de sementes com um número insignificante de sementes.

Uma grande vantagem da variedade de pimenta é sua longa vida de prateleira, na qual os vegetais não racham, não se deformam e a atratividade comercial permanece. Além disso, o vegetal tolera bem o transporte. É importante notar que os pimentões da neve podem amadurecer em temperatura ambiente e, então, ser armazenados por algum tempo.

A pimenta tem um gosto ótimo. A carne escarlate clara é caracterizada por uma consistência carnuda, tenra, ligeiramente crocante e muito suculenta. O sabor é dominado pela doçura, agradável açucarado, complementado por um aroma apimentado brilhante. Caracteristicamente, a pimenta carece de amargor, aguado e condimentado.

A safra colhida pode ser consumida in natura, adicionada a pratos quentes, decorada com tortas, pizza, sanduíches e saladas, enlatada, recheada, em conserva, assada e congelada.

A queda de neve da pimenta está madura cedo. Da germinação em massa de brotos ao amadurecimento dos frutos nos arbustos, apenas 110-120 dias se passam. As pimentas amadurecem de maneira irregular, pois são caracterizadas por uma coloração gradual. Você pode avaliar o sabor da fruta já em meados de junho, se você cultivar o vegetal em uma estufa. O pico de frutificação começa no final de junho - início de julho.

Este híbrido é apreciado por sua alta produtividade. Com os devidos cuidados, um arbusto pode produzir até 5 kg de espécimes carnudos. Em média, 10-12 kg de pimentão podem ser retirados de 1 m2 de plantio.

No momento do plantio, é importante observar a densidade e a distância entre os plantios, o que garantirá que os arbustos recebam ar, luz e calor uniformes. 2-3 arbustos podem ser plantados por 1 m2. O desembarque é realizado de acordo com o esquema 40x60 cm.

As pimentas são cultivadas pelo método de mudas, por se tratar de um híbrido. Para isso, são selecionados arbustos com altura de 20-25 cm, com caule central forte e rizoma desenvolvido. Em um arbusto com 60 dias de idade, deve haver 3-5 folhas verdadeiras. O plantio em estufa ou em abrigo de filme é realizado na segunda quinzena de abril, e em cume de jardim em maio, quando não há risco de retorno das geadas da primavera. O melhor é a área onde antes cresciam abobrinha, abóbora ou cenoura.

A tecnologia agrícola da cultura é padrão: a irrigação é realizada sob a raiz com água morna a cada 10-12 dias, fertilizantes são aplicados 3-4 vezes por temporada, arbustos de 1-2 hastes são formados, amarrados a suportes fortes, o a parte superior é comprimida, o solo é solto e capinado e é fornecida proteção contra vírus e pragas.

Pepper Snowfall, como muitos de seus parentes, prefere solos soltos, nutritivos, úmidos, respiráveis ​​e não ácidos.

Os pimentões têm boa resistência ao estresse, portanto toleram bem as oscilações de temperatura, tonalidade clara e calor. O local para a planta é escolhido ensolarado, com luz difusa, umidade moderada e uma barreira contra correntes de ar.

A imunidade da planta é moderada, então os arbustos de pimenta devem ser examinados em busca de doenças para agir a tempo. Além disso, não se esqueça da prevenção. Para isso, os arbustos são tratados com preparações contendo cobre várias vezes por temporada.