- Autores: Pivovarov V.F., Mamedov M.I., Pyshnaya O.N., Jos E.A., Voinova E.P., Engalycheva I.A.
- Ano de aprovação: 2008
- Altura do arbusto, cm: 50
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Forma de fruta: cônico
- Peso do fruto, g: 90
- Cor de fruta: amarelado na maturação técnica, vermelho na maturação biológica
- Termos de amadurecimento: cedo
- Mês de amadurecimento: Julho agosto setembro
- Tamanho da fruta, cm: comprimento 11-13
Na escolha de uma variedade de pimenta para o plantio, recomenda-se atentar para a velocidade de adaptação às condições de cultivo, bem como para a dependência da cultura de anomalias climáticas. Uma das variedades despretensiosas, cujo rendimento não depende das mudanças e dos caprichos do clima, é o pimentão Slastena.
História de criação
Pepper Slastena é uma brilhante representante da seleção nacional, criada no FNTS de Vegetable Growing em 2007. Os autores da Horta são um grupo de criadores chefiados por V.F.Pivovarov, inscritos no Registro Estadual de Pimentas aprovado para uso em 2008. Você pode cultivar um vegetal em uma crista de jardim, sob um abrigo de filme, em estufas e canteiros. A cultura é adaptada às diferentes condições climáticas, portanto, é cultivada em todas as regiões da Rússia.
Descrição da variedade
A variedade primitiva Slastena é uma planta de tamanho médio do tipo padrão, com até 50 cm de altura Os arbustos são caracterizados por ramificações medianas, caule central desenvolvido, espessamento moderado com folhas verde-esmeralda, sistema radicular forte e um tipo misto de floração.
Uma característica distintiva da planta é o arranjo incomum de frutas - os pimentões amadurecem bem próximos uns dos outros, dispostos de maneiras diferentes - caídos, "nariz" para cima. Em um arbusto de pimenta saudável, um grande número de frutas pode ser amarrado e amadurecido - de 10 a 20.
Características do aparecimento de plantas e frutos
A variedade pertence a variedades de frutos grandes. Os vegetais amadurecem, em média, nos arbustos, com peso de 90 a 110 gramas e comprimento de 11 a 13 cm, e os frutos crescem limpos e alinhados, o que é importante no cultivo da variedade para fins comerciais. O formato da pimenta está correto - cônico. Um vegetal verde é amarelado, enquanto um vegetal maduro adquire uma cor vermelha brilhante uniforme. A casca do fruto é densa (a parede tem 6 mm de espessura), lisa e brilhante, sem nervuras pronunciadas e outras irregularidades. A estrutura da pimenta consiste em 2-3 câmaras com um pequeno número de sementes.
A safra colhida é transportada sem perdas por longas distâncias e também tem boa qualidade de conservação, ao mesmo tempo em que mantém propriedades úteis, comercializáveis e de sabor.
Objetivo e gosto
A fruta tem um gosto ótimo. A polpa escarlate pálida tem uma estrutura carnuda, moderadamente firme, ligeiramente crocante e suculenta sem aguada. O sabor é dominado pela doçura e açúcar, harmoniosamente combinados com um aroma apimentado brilhante com notas de adstringência.
Pimentas maduras têm uma ampla variedade de usos na culinária - os vegetais são consumidos frescos, as saladas são preparadas, assadas, adicionadas a pratos quentes, em conserva, recheadas, congeladas, enlatadas e também processadas em molhos e molhos.
Termos de amadurecimento
A cultura vegetal representa a classe de maturação precoce. A estação de crescimento dura um pouco mais de 3 meses - 100-110 dias. Germinação e amadurecimento de frutos amigáveis. Você pode saborear a pimenta na segunda quinzena de julho. O rendimento em massa da safra cai no final de julho-início de agosto, no entanto, os frutos maduros podem ser colhidos antes do início das primeiras ondas de frio - mesmo em setembro.
Produção
O rendimento da variedade é excelente, além disso, absolutamente o mesmo em estufas e nos cumes dos jardins. Em média, 4,5 kg de vegetais carnudos podem ser colhidos em 1 m2 de plantio.
Esquema de pouso
Para as plantas, a densidade de plantio é importante, assim como respeitar a distância entre os plantios, que fornece ar, luz e calor a cada arbusto. Não mais do que 4-5 arbustos de pimenta podem ser colocados por 1 m2. A plantação de arbustos de pimenta executa-se segundo o esquema 40x60 cm.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
A cultura é cultivada principalmente por meio de mudas, o que proporciona colheitas mais precoces e abundantes. Os arbustos são plantados na estufa em meados de maio. A hortaliça deve ser plantada em campo aberto após completa estabilização do regime de temperatura e aquecimento do solo. Via de regra, o plantio ocorre na primeira semana de junho. Os arbustos com idade entre 55-60 dias são adequados como mudas. Plantar pimentões perto de arbustos de pepino não é recomendado. Os melhores antecessores e vizinhos são legumes, cebolas, cenouras e alho.
A agrotécnica da planta consiste em: irrigação com água decantada (preferencialmente por sistema de gotejamento), aplicação de curativos a cada 20 dias, com alternância de complexos orgânicos e minerais, afrouxamento e capina do solo, o que aumenta a umidade / permeabilidade ao ar, formando um arbusto em 1- 2 hastes, ligas a estacas, apertando a parte superior, quando o arbusto cresce em altura 25-30 cm, prevenção de doenças, bem como arejamento (se a pimenta crescer em estufa).
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Requisitos de solo
A pimenta cresce confortavelmente em solos leves, férteis, úmidos, respiráveis e não ácidos.
Para um bom crescimento de pés de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
Condições climáticas exigidas
Pepper Slastena é uma cultura resistente ao estresse, portanto, não tem medo de mudanças bruscas de temperatura, secas curtas e calor.
Resistência a doenças e pragas
Devido à imunidade, a cultura resiste a uma série de doenças - fusarium, verticilose, vírus do mosaico do tabaco.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.