Pimenta em tamanho russo

Entre as muitas variedades de variedades de pimenta, também existem algumas especiais que são muito procuradas por horticultores e jardineiros. Isso inclui o híbrido de tamanho médio russo, que é adaptado às más condições climáticas.

Pimenta de tamanho russo é uma planta de tamanho médio que, em condições favoráveis, pode atingir 80-120 cm de altura. O arbusto é caracterizado por folhagem moderada, folhagem verde claro, caules fortes, que passaram de herbáceos a lignificados, ramos de espalhamento médio e um sistema radicular superficial. Os grãos de pimenta nos arbustos estão localizados "narizes" para baixo. Em média, até 15 espécimes alinhados são formados e amadurecidos em cada arbusto.

É possível cultivar hortaliças em condições de estufa, sob uma cobertura de filme e em canteiros de jardim.

O tamanho russo é uma variedade que impressiona pela apresentação atraente. Nos arbustos amadurecem os grãos de pimenta de 50 a 60 cm, estendendo-se até 25 a 30 cm de comprimento.O vegetal apresenta uma forma alongada e cónica. Os pimentões costumam crescer ligeiramente tortos ou com bico curvo. Na fase de maturação técnica, os frutos são caracterizados por uma cor verde clara, e os pimentos completamente maduros apresentam-se uniformemente recobertos de vermelho vivo. O híbrido pertence à espécie de parede espessa. A superfície do vegetal é lisa, lustrosa, sem irregularidades e saliências perceptíveis. O pericarpo tem 3 mm de espessura.

O vegetal retirado dos arbustos é facilmente transportado por longas distâncias e também tem uma longa vida útil.

O híbrido é famoso por seu excelente sabor. O fruto tem uma estrutura de polpa bastante carnuda e medianamente densa. O vegetal tem um sabor equilibrado - picante, com uma pungência pronunciada, complementada por notas de especiarias no aroma. Na escala de pungência, o vegetal é considerado fraco. Muitos produtores de vegetais notam uma acidez leve e agradável no sabor. Além disso, há uma opinião de que a pungência depende diretamente da zona de cultivo.

Pimentas são amplamente utilizadas na culinária - o vegetal é consumido com sopas, borscht e acompanhamentos quentes, muitos molhos e temperos são preparados na base - confitures, adjika, geléia quente, que é servida com carne e queijo. Além disso, os pimentões são secos e em conserva para armazenamento de longo prazo. Esta variedade também é adequada para secagem.

Esta safra de hortaliças representa a classe média-inicial. A estação de cultivo é de 110-120 dias. As frutas são temperadas juntas. A grande colheita é em julho-agosto-setembro.

A produção vegetal é boa. Com os devidos cuidados, você pode contar com uma farta colheita - até 800 gramas de frutas de alta qualidade em cada arbusto.

Para os pés de pimenta, não só os cuidados são importantes, mas também o correto plantio das plantas em canteiro ou estufa, observando a densidade e distância entre os plantios. A plantação de pimentas é feita de acordo com o esquema 50x80 cm, sendo recomendado plantar 4-5 arbustos por 1 m2.

O Pepper Russian Standard é um híbrido, portanto, é cultivado exclusivamente por meio de mudas. Os arbustos reforçados com a idade de 60-70 dias são adequados como material de plantio. O plantio em casa de vegetação é feito em meados de maio, e em campo aberto - na primeira semana de junho, quando o ar e o solo estão bem aquecidos. O melhor lugar para plantar pimenta é considerado onde anteriormente cresciam abobrinha, abóbora, cenoura ou repolho. Não é recomendado cultivar o Padrão Russo ao lado de variedades de pimentão.

A tecnologia agrícola de hortaliças inclui uma série de procedimentos padrão: regar com água morna ou sedimentada a cada 7-8 dias, aplicar cobertura de cobertura três vezes por temporada (a planta responde bem a fertilizantes complexos), afrouxamento superficial e amontoamento cuidadoso para não para danificar o sistema radicular, liga obrigatória ao suporte, remoção de processos laterais, prevenção de doenças e ataques de insetos.

Para evitar que pimentões compridos pendurados nos arbustos apodreçam em contato com o solo, basta colocar tábuas finas.

O padrão russo é um pouco exigente quanto à composição do solo. Para um crescimento confortável, a planta é adequada para solos fofos, leves, moderadamente férteis, respiráveis ​​e úmidos. Não plante pimenta em solos ácidos e alagados.

A pimenta amarga é uma cultura termofílica dotada de boa resistência ao estresse. Devido a isso, os arbustos de pimenta toleram facilmente o calor prolongado e as flutuações de temperatura. O local para a colheita é escolhido como plano, sem mato, ensolarado, onde há calor e luz suficientes, mas também há proteção contra correntes de ar.

O híbrido padrão russo tem boa imunidade, por isso é resistente a muitas doenças da beladona, bem como a uma série de doenças comuns.