- Autores: RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V., Holanda
- Sinônimos de nomes: Palermo
- Ano de aprovação: 2015
- Tipo de crescimento: vigoroso
- Forma de fruta: probóscide
- Peso do fruto, g: 120-350
- Cor de fruta: verde na maturação técnica, vermelho na maturação biológica
- Termos de amadurecimento: atrasado
- Tamanho da fruta, cm: comprimento de até 30 cm
- Produção: Alto
Uma variedade de pimenta estrangeira com o requintado nome de Palermo enraizou-se rapidamente nos espaços abertos russos. Esta espécie rapidamente se tornou líder devido ao seu sabor pronunciado e aparência atraente. As peculiaridades da fruticultura foram apreciadas não só pelos jardineiros, mas também por agrônomos experientes.
Descrição da variedade
Pimentas de Palermo são doces. O híbrido europeu, que foi criado na Holanda, é cultivado em estufas (canteiros ou estufas). Pepper adora um microclima quente e ameno. A variedade resultante acabou sendo resistente ao desgaste e resistente.
As vantagens são o sabor requintado das frutas, uniformidade na colheita, excelente comercialização e resistência a vírus e fungos. Os vegetais podem ser armazenados por muito tempo, mantendo todas as qualidades e benefícios declarados. As desvantagens são o cultivo em condições especiais, e as sementes não podem ser colhidas sozinhas, pois o híbrido perderá suas propriedades únicas.
Características do aparecimento de plantas e frutos
A variedade híbrida Palermo é representada por arbustos limpos, mas vigorosos. A posição dos vegetais está inclinada. Rebentos compactos cobrem folhas verdes de tamanho médio. A massa da planta é moderada. O caule atinge em média 60 a 75 centímetros de comprimento.
Cada fruta pode atingir 30 centímetros de comprimento. Forma - alongada, probóscide. Em peso, a pimenta ganha de 120 a 350 gramas. Quando os vegetais atingem a maturação técnica, eles permanecem verdes, enquanto na maturidade biológica tornam-se vermelhos brilhantes. O diâmetro da base é de cerca de 5 a 6 centímetros. Espessura da parede - 6 milímetros. No interior, de 2 a 3 câmaras de sementes são formadas com uma pequena quantidade de sementes. A superfície é altamente enrugada.
Para que a colheita seja armazenada o maior tempo possível, as seguintes condições devem ser atendidas.
Antes de enviar a pimenta para armazenamento, você precisa se livrar das frutas danificadas.
Os vegetais verdes são armazenados dentro de casa a uma temperatura de no máximo 10 graus Celsius. Se precisar que amadureçam o mais rápido possível, eles são transferidos para um local mais quente. Por exemplo, eles atingirão a maturidade em temperatura ambiente.
Frutas vermelhas profundas são armazenadas em uma temperatura mais baixa - zero grau Celsius. Nessas condições, a pimenta permanecerá fresca por dois meses.
Para o armazenamento, você deve preparar caixas de plástico ou madeira, no fundo das quais papel grosso é colocado em várias camadas. Algumas pessoas preferem embrulhar cada fruta com papel.
Nota: As variedades laranja e vermelha mantêm seu frescor mais do que as variedades verdes.
Objetivo e gosto
As qualidades gastronômicas dos vegetais são altas. Além disso, há um aroma frutado-picante brilhante. O sabor é multifacetado - além da doçura, combina leve acidez e acidez. O propósito da fruta é universal.
Termos de amadurecimento
A safra européia de frutas pertence às variedades tardias. Demora de 70 a 75 dias desde o momento da germinação até o início da frutificação. O período de tempo especificado pode ser ajustado se o clima permitir. E você também pode criar certas condições na estufa.
Produção
O rendimento da variedade Palermo é justamente considerado alto. Em média, de 20 a 24 quilos são recebidos de um metro quadrado de um canteiro.Comercialização - 85%. Pimentas podem ser cultivadas comercialmente.
Esquema de pouso
O padrão de pouso recomendado é 60 x 50 centímetros.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
Antes de plantar mudas em um local de cultivo permanente, é necessário preparar adequadamente o local. Para começar, o solo é escavado para torná-lo mais solto e leve. Em seguida, o curativo superior é adicionado.
A seguinte composição será eficaz:
superfosfato duplo e cinza - um vidro cada;
salitre - à taxa de 25 gramas por metro quadrado;
húmus.
Fertilize o solo um dia após o plantio das mudas e, pouco antes de iniciar a transferência das mudas, é necessário desenterrar o local novamente.
Pimenta não gosta de solo azedo, portanto, com alta reação à acidez, deve-se adicionar farinha de dolomita. Consumo - 100 gramas por metro quadrado. O trabalho é realizado 15-20 dias antes do plantio.
Assim que as mudas são transferidas para um novo local, é aconselhável alimentá-las imediatamente com composições minerais. Graças a eles, a pimenta se desenvolverá melhor e os caules ficarão mais fortes.
Jardineiros usam esta receita:
superfosfato duplo - 30 gramas;
nitrato de cálcio - 20 gramas;
nitrato de amônio - 10 gramas.
Todos os componentes acima são misturados e dissolvidos em 10 litros de água pura. A composição resultante é regada com mudas.
Após a primeira alimentação, na segunda vez, as plantas são fertilizadas duas semanas depois. É preparado com os mesmos componentes, mas o número de mineiros deve ser duplicado.
E também a variedade reage bem aos fertilizantes orgânicos, que encurtam o período de maturação da fruta. Para preparar a solução, o verbasco é misturado com água na proporção de 1 para 4, é infundido por uma semana. Em seguida, a mesma quantidade de água é adicionada novamente. É aconselhável combinar o tempero com rega e usar à noite.
A temperatura mínima do ar na estufa deve ser de +16 graus. Palermo adora o calor, mas o calor extremo terá um efeito prejudicial na condição das plantas.
Os canteiros costumam ser irrigados, mas em pequenas porções. Se você usar muita água por vez, que não tem tempo de absorver rapidamente no solo, as raízes começarão a apodrecer. A estagnação da umidade é especialmente perigosa em estufas. A estufa deve ser ventilada regularmente para evitar o desenvolvimento de fungos e outras doenças. E também o solo úmido e quente atrai insetos nocivos.
Com alta umidade na estação quente, é necessário limpar regularmente o arbusto de rebentos laterais, especialmente na área dos enteados inferiores. Em tempo seco, este procedimento não é realizado. Para obter o máximo rendimento, livre-se das flores que se formam no centro e crescem a partir do primeiro ramo.
O solo ao redor da pimenta é coberto com cobertura morta, cuja camada deve ser de pelo menos 10 centímetros. Graças a ela, a regularidade da rega é reduzida e as plantas recebem proteção adicional contra insetos e doenças. É aconselhável usar palha como cobertura morta. Não deixa entrar luz solar, pelo que pode ser utilizado em estufas e estufas sem aquecimento apenas após geadas.
Os caules desta variedade são fortes, mas para uma colheita conveniente e cuidados de plantio, você pode amarrar os arbustos às treliças. O trabalho é feito após a cobertura morta. Os pinos devem ser instalados com cuidado para não danificar o sistema radicular.
Agrônomos experientes identificam as seguintes características de cuidar das pimentas de Palermo:
as plantas formam dois caules;
o regime de temperatura recomendado na estufa é de 18 a 24 graus;
a primeira flor é pinçada imediatamente após seu aparecimento;
os arbustos frutificarão plenamente mesmo com a falta de iluminação natural.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada.Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Para um bom crescimento de pés de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.