- Autores: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- Ano de aprovação: 2006
- Altura do arbusto, cm: 45-50
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Forma de fruta: redondo plano
- Peso do fruto, g: 90-130
- Cor de fruta: na maturação técnica verde escuro, na maturação biológica vermelho escuro
- Termos de amadurecimento: cedo
- Produção: Alto
- Rendimento médio: 9,0 kg / m2
As pimentas diferem não apenas no sabor, cor e método de cultivo, mas também na forma. Os arredondados planos (gogoshars) distinguem-se por uma forma exótica peculiar que atrai um grande número de jardineiros. O pimentão Olenka pertence a este tipo.
História de criação
O desenvolvimento da cultura começou em 2000. Os autores foram os criadores poloneses Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina. Depois de testar e determinar as regiões de cultivo, a variedade foi registrada e aprovada para uso na Rússia em 2006.
Agrofirmas que produzem sementes:
- Jardim Siberiano;
- "Aelita";
- "SeDeK".
Descrição da variedade
A pimenta Olenka pertence às variedades doces. Adequado para cultivo em estufas e campo aberto.
Entre as vantagens da variedade, está o interessante aspecto e condição da casca, que não racha e possibilita o transporte dos frutos por longas distâncias. A casta apresenta boa produtividade, maturação amigável dos pimentos, bem como excelentes características gustativas. A cultura adapta-se bem às condições climatéricas, apresentando excelente resistência ao gelo. Pode ser cultivado na maioria das regiões.
Dos pontos negativos, a coloração gradual da fruta é notada. Alguns podem adquirir cor após serem removidos do arbusto. E também a pimenta Olenka é muito exigente quanto à rega regular.
Características do aparecimento de plantas e frutos
O arbusto é de tamanho médio, não ultrapassa os 45-50 cm de altura, a copa é fechada, ramificada, a folhagem é fraca. A posição da fruta no arbusto está caindo. As folhas são de tamanho médio, ovóides, com um nariz pontiagudo alongado. A lâmina foliar é ligeiramente enrugada, brilhante. É de cor verde a verde escuro.
Os frutos da variedade são achatados e redondos (uma forma semelhante também é chamada de gogoshar). A massa é de 90-130 g. A superfície do vegetal é altamente nervurada e brilhante. A cor na maturação técnica é verde escuro. Após a maturação completa, a cor muda para vermelho escuro.
No interior, de 3 a 4 câmaras são formadas. Existem poucas sementes. A espessura da parede é de 7 mm.
Objetivo e gosto
A pimenta Olenka pertence a variedades universais, portanto os frutos podem ser consumidos in natura e utilizados no preparo de pratos quentes. Os vegetais são adequados para rechear, congelar e enlatar.
A pimenta tem sabor adocicado, sem amargor evidente. O fruto só será amargo se for retirado na fase de maturação técnica.
Termos de amadurecimento
Variedade precoce. O número de dias de cultivo é de 90 a 112.
Produção
A cultura é de alto rendimento. Até 2 kg de pimentão podem ser removidos de um arbusto para toda a temporada. De 1 m2 é retirado de 7 a 9 kg.
Regiões em crescimento
Os melhores indicadores de rendimento são observados nas seguintes regiões:
- Ural;
- East Siberian;
- Norte;
- Central;
- West Siberian;
- Noroeste;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Caucasiano do Norte.
Esquema de pouso
Para melhor crescimento e fácil coleta, as mudas devem ser plantadas no esquema 70x40 cm.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento da semente pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
As pimentas costumam ser cultivadas em mudas, por isso é necessário preparar todos os ingredientes com antecedência. O solo pode ser comprado na loja ou escavado no local no outono. Na auto-colheita do solo, ele deve ser processado: calcinado no forno ou derramado com uma solução fraca de permanganato de potássio.
As sementes também são melhor processadas. Primeiro, eles são embebidos em água para eliminar os vazios. O material pode então ser embebido em permanganato de potássio por 15 minutos. Você pode regar o solo com estimulantes de crescimento ou embrulhar as sementes com gaze embebida em um estimulante por um dia.
Após a semeadura, as sementes são cobertas com papel alumínio e removidas para um local escuro e quente. As mudas brotarão em 5 a 7 dias, e depois disso o filme poderá ser removido. A rega de mudas jovens deve ser feita em um borrifador, 1-2 vezes por semana. Neste momento, você pode adicionar o curativo superior. É necessário verificar o estado do solo para secar. Solo muito alagado pode levar ao aparecimento de uma perna preta. As mudas devem ser mergulhadas quando aparecerem 3 folhas fortes. 5 dias antes do plantio no solo, as mudas são levadas para a rua para aclimatação.
O local de pouso deve ser ensolarado e não deve ser fortemente soprado por ventos. Isso é importante, especialmente se a cultura for cultivada ao ar livre.
Considere os cuidados posteriores da colheita.
- Pimenta Olenka gosta muito de umidade, por isso é necessário regar as mudas em abundância. Vale lembrar que o sistema radicular do arbusto não é profundo, mas para as laterais. Portanto, a área de irrigação deve ser ligeiramente maior.
- A primeira cobertura é aplicada 10 dias após o plantio. As subseqüentes são feitas a cada 7 dias. Dos fertilizantes, você pode usar excrementos de pássaros, nitrato de amônio, superfosfato, sal de potássio.
- Os arbustos devem ser amarrados conforme necessário. Muitas vezes não vale a pena fixar a cultura, mas alguns residentes de verão recomendam formar um arbusto em um caule.
- Na estufa, é necessário controlar rigorosamente a umidade do ar, que deve ser de 85%. A temperatura não pode exceder 27-30 ° C.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar com antecedência das mudas e do espaço de plantio.
Para um bom crescimento de pés de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.
