- Autores: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
- Ano de aprovação: 2009
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Forma de fruta: cônico
- Peso do fruto, g: 89-109
- Cor de fruta: amarelado na maturação técnica, vermelho na maturação biológica
- Termos de amadurecimento: cedo
- Mês de amadurecimento: a partir do final de julho
- Produção: frutífero
- Rendimento médio: em terreno aberto 2,8 kg / m2, sob abrigos de filme - 6,7 kg / m2
Ao escolher uma variedade de pimenta para plantar em seu terreno, muitos jardineiros prestam atenção apenas à aparência da fruta. No entanto, os especialistas aconselham levar em consideração outras características que vão ajudar a obter rendimentos elevados, tendo em conta o clima e as condições meteorológicas.
Um dos principais fatores na escolha é o tempo de maturação, que é especialmente importante para regiões com verões curtos e invernos longos e gelados. A pimenta Mustang é um dos primeiros tipos de vegetais que irá surpreendê-lo com bons rendimentos, mesmo em condições climáticas caprichosas.
Descrição da variedade
Mustang é uma variedade de pimentão. As mudas são plantadas em campo aberto ou em estufas. A primeira opção é mais preferível para áreas com clima ameno e, quando cultivadas em ambientes internos, as plantas serão protegidas do frio e dos caprichos do clima.
Esta variedade foi criada por criadores da Rússia. Apesar de não ser uma variedade de maturação ultra-precoce, ela se sentirá confortável nas regiões do norte.
Para regiões com verões curtos, é aconselhável optar pelo cultivo pelo método de mudas. Os produtores também prestaram atenção a outras características da variedade, como excelente sabor e resistência a baixas temperaturas.
Características do aparecimento de plantas e frutos
As plantas de tamanho médio atingem uma altura de 45-65 centímetros. A estrutura é semi-espalhada. Os rebentos são cobertos por folhas verdes brilhantes de tamanho médio, a textura é ligeiramente enrugada. A posição da fruta está caindo.
A pimenta cresce em tamanho médio e seu peso varia de 89 a 109 gramas. Às vezes, é possível cultivar vegetais com peso de até 200-250 gramas. O formato da fruta é padrão, em forma de cone. Quando os vegetais atingem a maturidade técnica, eles são amarelos e, quando totalmente maduros, sua cor torna-se vermelha saturada. A superfície é lisa e brilhante. A espessura da parede é de 6 a 8 milímetros. A colheita desta variedade é considerada de paredes grossas.
No interior, de 3 a 4 câmaras de sementes são formadas. A polpa é crocante, moderadamente densa e suculenta. Os frutos podem ser armazenados por cerca de 2 meses. A excelente transportabilidade e comercialização permitem que você cultive uma variedade para venda. O aspecto atraente e o brilho da fruta certamente atrairão a atenção dos compradores.
Objetivo e gosto
As características gastronômicas são excelentes. Pepper recebeu os seguintes usos:
- preparação de pratos quentes e frios;
- conservação;
- congelando;
- comer de forma natural;
- diferentes tipos de processamento de vegetais.
Termos de amadurecimento
Os frutos maduros do primeiro pimentão Mustang são colhidos no final de julho. De 95 a 110 dias se passam do momento da emergência ao início da frutificação.
Nota: alguns jardineiros observam que a colheita dos legumes pode começar antes mesmo de atingir a maturação técnica, quando a casca fica ligeiramente esverdeada. Os frutos amadurecem durante o armazenamento.
Produção
A variedade de frutas é considerada frutífera. Em média, no plantio a céu aberto, colhe-se 2,8 quilos de hortaliças em um metro quadrado de canteiros e, em estufas e abrigos de filme, o rendimento chega a 6,7 quilos.
Esquema de pouso
O padrão de plantio recomendado para a variedade Mustang é 60 x 40 centímetros.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
Ao cultivar pimenta, as seguintes regras agrícolas devem ser seguidas:
- a época recomendada para a semeadura antecipada de mudas é de fevereiro a março;
- após o aparecimento de 1-2 folhas crescidas, é realizada a colheita das mudas, que são assentadas em recipientes separados;
- durante a estação, são realizados 2-3 curativos individuais - são utilizadas composições complexas de matéria orgânica ou minerais;
- antes do plantio das mudas em campo aberto, elas são endurecidas por uma semana;
- colher frutos à medida que amadurecem.
Se as mudas forem transferidas para uma área sem abrigo, o trabalho deve ser feito somente após a geada da primavera ter passado completamente. As datas ideais são o final da primavera ou início de junho. Nas fronteiras das regiões sul, o processo de transplante pode ser realizado muito mais cedo.
Recursos adicionais de cuidado de colheita de frutas:
- os pimentões preferem solo leve, fértil e solto;
- durante o dia, a temperatura do ar deve ser cerca de 25-28 graus Celsius, e após o pôr do sol - 10-15 graus;
- nível de acidez do solo - de 6 a 9 pH;
- regar as camas conforme necessário e apenas com água morna e sedimentada.
Além disso, não se esqueça da tecnologia agrícola padrão, que consiste em limpar o terreno de ervas daninhas, examinar os arbustos em busca de sintomas de doenças e usar suportes. Para fertilizar pimenta, nitrophoska é frequentemente usado. A pimenta Mustang prefere áreas ensolaradas, mas em caso de forte atividade solar, a área deve ser ligeiramente sombreada.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Para um bom crescimento de arbustos de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo.É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.