Pepper Krepysh

Pepper Krepysh
As principais características da variedade:
  • Autores: Petrovskaya N.N., Chvyr N.I., Anikeenko V.S.
  • Ano de aprovação: 1995
  • Altura do arbusto, cm: 37-55
  • Tipo de crescimento: subdimensionado
  • Forma de fruta: cônico
  • Peso do fruto, g: 69-73
  • Cor de fruta: amarelo na maturação técnica, vermelho na maturação biológica
  • Termos de amadurecimento: cedo
  • Mês de amadurecimento: Julho agosto
  • Tamanho da fruta, cm: comprimento 10-15
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Muitos horticultores e agricultores, que escolhem pimentões para cultivo, preferem variedades de maturação precoce e de alto rendimento que conseguem produzir antes do frio. Esses tipos incluem a primeira variedade Krepysh, criada por cientistas domésticos.

História de criação

O pimentão Krepysh foi trazido na Estação Experimental de Maikop em 1991. Os autores da cultura vegetal são os criadores russos Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. e Chvyr N.I. A pimenta é cultivada em canteiros, estufas e estufas. Inicialmente, o vegetal foi criado para cultivo na região do Cáucaso do Norte, mas em pouco tempo tornou-se popular nas regiões de Volgo-Vyatka, Leste da Sibéria e Extremo Oriente.

Descrição da variedade

Uma planta robusta é uma planta de baixo crescimento que cresce até 55 cm em um ambiente favorável. O arbusto compacto do tipo padrão é caracterizado por um espessamento médio de folhas verdes, ramos semi-alastrados, um poderoso caule central e um sistema radicular superficial .

É digno de nota que os frutos nos arbustos são dispostos de forma incomum - "bicos" para cima e para os lados. Em cada arbusto de pimenta, até 10-12 espécimes nivelados amadurecem.

Características do aparecimento de plantas e frutos

Esta variedade pertence à classe dos frutos médios. Os frutos crescem todos caprichados e alinhados, dotados de uma apresentação atraente. O peso médio de um vegetal é de 69-73 g (comprimento de 10-15 cm). O formato da pimenta é cônico com um vértice rombudo. No estágio de maturação técnica, o vegetal é verde, depois amarelo claro, e uma pimenta totalmente madura é uniformemente coberta por uma capa vermelha brilhante. A casca do vegetal é macia, moderadamente densa - a espessura da parede é de 5 a 6 mm. A superfície do fruto é lisa, brilhante, ligeiramente ondulada. 2-3 câmaras com uma pequena quantidade de sementes pequenas são formadas dentro da pimenta.

Os vegetais maduros toleram bem o transporte a diferentes distâncias e também podem ser armazenados por muito tempo sem perder o sabor e as qualidades úteis. É importante que a pimenta colhida não se deforme, não perca a apresentação, não quebre.

Objetivo e gosto

O homem forte tem um gosto excelente. A polpa de cor vermelha pálida é dotada de consistência carnuda, tenra, moderadamente firme, ligeiramente estaladiça e muito suculenta, sem aguado. A fruta tem um sabor equilibrado - doce, ligeiramente açucarado, complementado por um aroma apimentado e picante.

Os vegetais maduros têm uma ampla variedade de usos na culinária - os pimentões são consumidos frescos, enlatados, recheados, adicionados a pratos quentes e frios, usados ​​como decoração, congelados, assados ​​e em conserva.

Termos de amadurecimento

Esta variedade de pimenta tem maturação precoce. Da germinação em massa de brotos às primeiras pimentas maduras nos arbustos, passam-se 100-122 dias. A frutificação em uma plantação de vegetais é abundante. As frutas são temperadas juntas. O rendimento cai em julho-agosto.

Produção

O indicador de rendimento da variedade é bom. Com os devidos cuidados, 4,2 kg de pimentas suculentas podem ser colhidas em 1 m2. Em campo aberto, o rendimento pode ser um pouco menor - de 2,7 a 4 quilos. Cultivando safras para venda, você pode obter uma média de 269-420 centners por hectare de plantio.

Esquema de pouso

Ao plantar uma planta, algumas nuances devem ser levadas em consideração - densidade e distância entre os plantios. 5-6 arbustos de pimenta são colocados em 1 m2. A cultura de plantio é realizada de acordo com o esquema 40x60 cm.

Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.

Crescendo e cuidando

Pimenta forte é cultivada por métodos de sementes e mudas, no entanto, o plantio por meio de mudas é mais produtivo. Arbustos fortes com 12-18 cm de altura com 2-4 folhas verdadeiras e 60-70 dias de idade são usados ​​como material de plantio. O plantio é feito em casa de vegetação em meados de maio, e em campo aberto - no início de junho, quando o solo e o ar estão suficientemente quentes e as geadas de primavera de retorno são deixadas para trás. O melhor lugar para cultivar pimentões é onde as cebolas, cenouras, abóboras ou verduras costumavam crescer.

O cuidado com a pimenta inclui: rega regular com água morna, cobertura 2-3 vezes por estação (a planta prefere fertilizantes minerais complexos), afrouxamento cuidadoso e remoção de ervas daninhas do solo, prevenção de doenças e infestações de insetos. Os arbustos de pimenta Krepysh não precisam ser moldados e amarrados.

Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.

Uma das condições mais importantes para o cultivo de pimentas saudáveis ​​e fortes é a rega correta e oportuna, necessária para o crescimento ativo, o enraizamento rápido e a boa frutificação das plantas em uma estufa ou campo aberto. O solo sob ele não deve secar. Isso pode ser alcançado seguindo as recomendações básicas. Em primeiro lugar, você deve ser guiado pelo clima. Além disso, a fase de desenvolvimento das plantas é importante, bem como a forma como as pimentas são cultivadas - em estufa ou em campo aberto.
Embora a pimenta tenha uma estrutura de caule semelhante a uma árvore, ela ainda precisa de suporte adicional. Se os pimentões não estiverem amarrados, as plantas começarão a se inclinar para o chão com o peso dos frutos que amadurecem, o caule pode quebrar. Variedades de baixo crescimento, via de regra, não precisam de liga. Mas para variedades altas e híbridas, é necessário.
Todo residente de verão que decide cultivar pimenta em seu site deve aprender como formá-la corretamente. A formação do pimentão é uma das técnicas agrícolas mais simples e eficazes que permite estender o prazo e aumentar a frutificação de uma safra.

Requisitos de solo

Forte, como a maioria das outras variedades de pimenta, cresce confortavelmente em solos soltos, leves, nutritivos, respiráveis ​​e úmidos. É importante lembrar que o solo não deve ser ácido e encharcado.

Para um bom crescimento de pés de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.

Condições climáticas exigidas

Strong é uma cultura que ama a umidade. Recomenda-se plantar uma hortaliça em local plano e ensolarado, onde haja bastante luz, umidade e proteção contra correntes de ar e rajadas de vento. Jardineiros experientes recomendam o plantio em pequenas colinas com águas subterrâneas profundas.

Resistência a doenças e pragas

A cultura tem boa imunidade a infecções fúngicas. A planta é tolerante a verticillium. Os arbustos de pimenta são suscetíveis a ataques de pragas.

A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.

Características principais
Autores
Petrovskaya N.N., Chvyr N.I., Anikeenko V.S.
Ano de aprovação
1995
Visualizar
doce
Categoria
grau
Compromisso
para consumo in natura, para todos os tipos de processamento, para enlatamento
Rendimento médio
269-420 c / ha
Condições de cultivo
estufa, terreno aberto
arbusto
Tipo de crescimento
subdimensionado
Altura do arbusto, cm
37-55
Descrição do arbusto
padrão, compacto
Posição da fruta
apontando para cima
Sai
verde, tamanho médio
Folhagem
média
Fruta
Tamanho da fruta, cm
comprimento 10-15
Forma de fruta
em forma de cone
Peso do fruto, g
69-73
Cor de fruta
amarelo na maturação técnica, vermelho na maturação biológica
Superfície de fruta
liso e ligeiramente ondulado
Espessura da parede do fruto, mm
5-6
Gosto
bom e ótimo
Composição
frutos de maturação técnica contêm: matéria seca 7,4-8,2%, açúcar total 3,6%, fibra 0,7%, ácido ascórbico 166,8-182,3 mg por 100 g de matéria-prima. O conteúdo de ácido ascórbico excede o padrão em 40-96 mg por 100 g de matéria-prima
Crescente
Semeando mudas
em fevereiro
Datas de plantio de mudas em campo aberto
em maio-junho
Datas de plantio de mudas sob uma película, em uma estufa, uma estufa
em maio-junho
Esquema de pouso
40x60 cm
Top curativo
fertilizantes minerais complexos
Rega
regular
Formação
não requer
Localização
áreas ensolaradas com proteção contra o vento
Regiões em crescimento
Cáucaso do Norte, Volgo-Vyatka, Leste da Sibéria, Extremo Oriente
Resistente à murcha verticilar
média
Maturação
Termos de amadurecimento
cedo
O número de dias desde a germinação até a frutificação
103-122
Mês de amadurecimento
julho agosto
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