Pepper Khalifa

Entre as muitas variedades de pimentão oferecidas para cultivo em jardins e fazendas, há uma lista de muitas variedades amadas que fornecem rendimentos consistentemente bons sem exigir habilidades agrícolas especiais. Uma delas é a pimenta Khalifa da meia temporada, seleção japonesa.

A espécie híbrida Khalifa foi obtida por cientistas da empresa japonesa Sakata Vegetables Europe S. A. S. em 2011. Três anos depois (em 2014), a cultura de hortaliças foi adicionada ao Registro Estadual da região do Cáucaso do Norte. Você pode cultivar um vegetal em terreno aberto, bem como sob uma película e em estruturas de estufas, mas a cultura é mais produtiva, crescendo em cumes de jardins.

O califa é uma planta compacta de tamanho médio de tipo indeterminado. Em um ambiente favorável, o arbusto padrão atinge uma altura de 50-80 cm. A planta é caracterizada por ramificação média, espessamento abundante de folhas ovóides alongadas verdes com um ligeiro enrugamento superficial, um sistema radicular frágil e um tipo misto de floração.

Pepper Khalifa tem uma aparência atraente. Vegetais pesando 80-160 gramas e 10-12 cm de comprimento amadurecem em um arbusto saudável, em geral de 8 a 12 frutos amadurecem em cada arbusto. A forma da pimenta é paralelepipédica. Na fase de maturação técnica, os frutos apresentam uma cor branco-esverdeada e à medida que amadurecem vão sendo uniformemente recobertos por uma cor vermelha clara. A casca dos pimentos é bastante densa (6-7 mm), brilhante, com estrias quase imperceptíveis na superfície.

A safra colhida tolera facilmente o transporte, podendo também ser armazenada por muito tempo (até 2 a 3 meses) na geladeira, sem perder seu sabor e propriedades úteis. À temperatura ambiente, as pimentas murcham rapidamente e adquirem uma apresentação pouco atraente.

A pimenta Khalifa é caracterizada pelo excelente sabor. A polpa da pimenta tem textura carnuda, macia, suculenta e firme, sem aguado. Dentro do vegetal, geralmente existem 3-4 câmaras com pequenas sementes. A pimenta tem um sabor equilibrado - doce, ligeiramente açucarado, complementado por um aroma pronunciado. É característico que não haja amargor e pungência no sabor.

Pimentos maduros são consumidos frescos, adicionados a pratos frios e quentes, recheados, em conserva, enlatados e congelados.

A cultura vegetal pertence à classe das espécies de maturação precoce. A estação de crescimento dura 100-105 dias. Os vegetais são temperados gradualmente. Você pode atirar e comer pimentas na fase de maturidade técnica, pois nessa época elas já têm um sabor excelente. Quando cultivada em casa de vegetação, a primeira safra pode ser retirada na primeira quinzena de julho, e nos canteiros - do final de julho ao início de agosto.

Essa variedade é famosa por seus bons rendimentos. Se você cuidar bem da planta, então a partir de 1 m2 de plantio poderá obter de 7 a 14 kg de pimentas carnudas. Em escala industrial, o rendimento médio é de 225-252 kg / ha.

É importante não só cuidar bem da hortaliça, mas também colocar corretamente os arbustos no local, o que dará à planta a necessária circulação de ar, acesso ao calor e à luz. Recomenda-se plantar até 4 pés de pimenta por 1 m2. O esquema ideal de plantio é considerado 40x40 cm.

A cultura é cultivada por meio de mudas. Para o cultivo, é necessário aguardar o período em que o solo e o ar aquecem bem, para que as geadas de primavera de retorno sejam deixadas para trás. Na estufa, o plantio é realizado em maio, e no jardim - no início de junho. Os arbustos de mudas devem ser fortes, saudáveis, com 2 a 3 folhas verdadeiras e um sistema radicular desenvolvido. O melhor lugar para plantar pimentão será uma área onde previamente cresciam cebola, abobrinha, cenoura ou abóbora.

A tecnologia agrícola de plantações de vegetais consiste em uma cadeia de procedimentos padrão - regar, alimentar, soltar e capinar, modelar e desbastar um arbusto, liga se necessário, prevenção de vírus e infestações de insetos.

Recomenda-se regar as plantas por sistema de gotejamento. A rega é realizada frequentemente - a cada 2-3 dias, uma vez que a pimenta Khalif é uma cultura que adora umidade. Durante a estação de crescimento, os fertilizantes devem ser aplicados pelo menos 3-4 vezes, alternando matéria orgânica e complexos minerais. Com calor prolongado, a planta precisa de alívio do estresse. Para isso, são utilizados pulverizadores especiais, por exemplo, "Epin".

A poda é feita na época da colheita, o que elimina o sombreamento, que os pimentões não gostam. Fungicidas e inseticidas são usados ​​para prevenir várias doenças e ataques de pragas.

A pimenta não é particularmente exigente quanto à qualidade do solo - o principal é que ela é leve, fofa, nutritiva, respirável e permeável à umidade. Além disso, a cultura não gosta de solos ácidos e pantanosos, então o lençol freático deve ser profundo.

Recomenda-se plantar uma hortaliça em uma área onde haja luz, calor e ar suficiente. A pimenta é termofílica, mas sob a influência da luz solar direta pode se queimar, então a planta é ideal para um regime mutável ao longo do dia - sombra parcial ao sol.

Pepper Khalifa tem boa imunidade, então a planta pode resistir a muitas doenças - o vírus do mosaico do tabaco, podridão de topo, perna preta. A pimenta é tolerante à murcha verticilar. Mosca-branca, lesmas, pulgões, urso e besouro da batata do Colorado são considerados insetos perigosos para a cultura.