- Autores: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Ano de aprovação: 2008
- Altura do arbusto, cm: 50-60
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Forma de fruta: redondo com uma inclinação em direção ao topo
- Peso do fruto, g: até 150
- Cor de fruta: no amadurecimento técnico verde escuro, no amadurecimento biológico laranja escuro
- Termos de amadurecimento: meia temporada
- Produção: Alto
- Rendimento médio: 5,0 kg / m2
Em cada jardim ou casa de veraneio existe um local destinado ao plantio de pimentão. Variedades despretensiosas e produtivas de uso universal estão em demanda especial. Uma delas é a variedade de maturação intermediária de Bychok, criada por criadores russos.
História de criação
A variedade de frutos de laranja de Goby foi obtida graças ao trabalho de longo prazo de cientistas domésticos da agrofirma Poisk em 2006. Os autores da cultura vegetal são Kostenko A.N., Klimenko N.N. e Maksimov S.V.
A variedade foi inscrita no Registro Estadual de cultivo aprovado em 2008. A cultura está zoneada em todas as zonas climáticas do país. Você pode cultivar um vegetal tanto em cumes de jardim quanto em estufas.
Descrição da variedade
O góbio é um arbusto do tipo padrão, que se espalha em um ambiente favorável, atinge 50-60 cm de altura. A planta tem um espessamento médio de folhagem verde escura ligeiramente enrugada, um poderoso caule central, um tipo misto de floração e sistema radicular superficial. Uma característica distintiva do arbusto é a disposição não padronizada das frutas - "narizes" para cima. Em um arbusto de pimenta saudável, de 6 a 8 até as frutas amadurecem.
Características do aparecimento de plantas e frutos
A variedade pertence a espécies de frutos grandes. Nos arbustos, amadurecem espécimes com cerca de 150 gramas. Os pimentos são puros e quase idênticos, o que permite o cultivo da variedade para fins comerciais. O formato do vegetal é incomum - redondo, afinando em direção ao topo.
Na fase de maturação técnica, o vegetal apresenta uma cor verde brilhante, e a pimenta bem madura é uniformemente recoberta por uma cobertura laranja escura. A estrutura apimentada consiste em 2-3 câmaras de sementes. A casca do fruto é densa e firme (espessura de parede 4,5-5 mm), perfeitamente lisa, com brilho pronunciado e nervuras médias.
As frutas têm altas taxas de conservação e os vegetais podem ser transportados por longas distâncias sem perdas significativas. Os frutos verdes colhidos podem amadurecer à temperatura ambiente.
Objetivo e gosto
A pimenta laranja tem um sabor memorável. A polpa amarelo-claro tem textura firme, carnuda, crocante e muito suculenta, sem aguada. O sabor contém doçura agradável, leve açucarado, que são complementados por um aroma pronunciado que não desaparece mesmo após o tratamento térmico. A vantagem da variedade é também o aumento do teor de caroteno na polpa.
A safra colhida sempre pode ser aproveitada - os pimentões são consumidos in natura, adicionados a pratos frios e quentes, usados como decoração na culinária, assados, congelados, conservados em fatias, processados em molhos e ketchups.
Termos de amadurecimento
O goby é uma variedade de meia temporada. A estação de crescimento de uma safra dura 100-125 dias. Os pimentos são picantes, pelo que o período de frutificação é prolongado, o que permite desfrutar de vegetais frescos e suculentos por muito tempo. Você pode avaliar o sabor já no início de julho. O pico de frutificação ocorre em julho-agosto. Nas regiões do sul, as pimentas amadurecem até o final de setembro.
Produção
A variedade é de alto rendimento, o que cativa muitos horticultores e agricultores. Em média, 5 kg de pimentas saudáveis e crocantes podem ser colhidos em 1 m2 de plantio.
Esquema de pouso
No plantio de uma hortaliça, deve-se observar a densidade e a distância entre os pés de pimenta, uma vez que a planta necessita de ar e iluminação constante. Você pode colocar 4-5 arbustos por 1 m2. No plantio, seguem o esquema 60x40 cm.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento da semente pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
As hortaliças são plantadas com mais frequência em mudas, pois isso proporciona um amadurecimento mais precoce e uma frutificação abundante. As mudas são plantadas em casa de vegetação em meados de maio, e em campo aberto - no início de junho, quando o solo e o ar já estão aquecidos. Para o plantio, as mudas são selecionadas na idade de 60-70 dias. Os precursores ideais para esta cultura serão cebola, repolho, abobrinha e abóbora.
Para obter um bom retorno, você precisa garantir a técnica de cultivo correta para a pimenta:
- rega regular com água morna sob a raiz (todas as semanas, e 2-3 vezes em calor extremo);
- fertilização 4-5 vezes por estação (o vegetal reage bem aos complexos minerais);
- afrouxamento superficial frequente e remoção de ervas daninhas;
- moldar em 2 hastes e arbustos de liga;
- prevenção de vírus e ataques de insetos.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Requisitos de solo
O solo para os pimentões deve ser leve, fértil, com boa umidade e permeabilidade ao ar, além de acidez neutra. Não haverá cultura produtiva crescendo em solos argilosos e alagados.
Para um bom crescimento de arbustos de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar a pimenta.
Condições climáticas exigidas
O goby é uma cultura termofílica, portanto, deve-se escolher um local ensolarado, com boa circulação de ar e luz suficiente ao longo do dia. O principal é que as plantas fiquem protegidas de correntes de ar e umidade.
Resistência a doenças e pragas
A variedade tem imunidade natural a muitas doenças fúngicas, portanto, a adesão à tecnologia agrícola e a prevenção oportuna ajudarão a evitar muitas doenças.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.
