- Autores: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Ano de aprovação: 2011
- Altura do arbusto, cm: 50-100
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Forma de fruta: cilíndrico
- Peso do fruto, g: 120
- Cor de fruta: na maturação técnica verde escuro, na maturação biológica laranja
- Termos de amadurecimento: cedo
- Mês de amadurecimento: Agosto setembro
- Rendimento médio: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom faz jus ao seu nome. Pertence à linha campeã de pimentões, que se distingue pelos seus grandes frutos e excelentes indicadores de colheita. E um preço democrático para um produto sempre atrai muitos compradores para ele.
Descrição da variedade
Esta variedade primitiva foi cultivada na empresa agroindustrial "Aelita". Graças aos esforços de Nastenko, Kachainik e Gulkin, foi possível criar uma variedade com frutos grandes e excelente resistência ao frio. Desde 2011, a planta está no Cadastro Estadual. Recomenda-se cultivar ao ar livre.
Pepper Big Mom há muito recebeu aprovação universal dos jardineiros, e há vários motivos para isso:
um grande número de pimentas em um arbusto;
tamanho compacto das plantas;
obtenção rápida de maturação;
frutos grandes com casca brilhante;
sabor delicado requintado;
a capacidade de transportar a safra colhida a qualquer distância;
prazo de validade longo;
resistência às principais doenças da pimenta.
Se falamos sobre as deficiências, um dos principais jardineiros nota a germinação fraca das sementes. Porém, essa variedade ainda apresenta desempenho melhor que muitas outras, cerca de 80%. O segundo ponto negativo mencionado pelos residentes de verão é a dificuldade de saída. Esta planta é bastante peculiar, por isso é melhor para os iniciantes escolher uma variedade mais simples.
Características do aparecimento de plantas e frutos
Vamos ver o que você precisa saber sobre as plantas Big Mom:
estes são arbustos de tamanho médio com uma altura de 50-100 centímetros;
plantas semi-extensas, suficientemente compactas;
a folhagem é de tamanho moderado, é verde e com uma superfície ligeiramente enrugada.
Aqueles que cultivam pimentas em seu site ficarão interessados em saber que a linha "Big" do fabricante inclui diversas variedades. Esta é toda uma "família". Big Daddy é roxo, Big Boy é vermelho e Big Girl é laranja acastanhado. Quanto à Big Mom, essa pimenta vai ficar brilhante e suculenta, laranja pura.
Aqui estão suas outras características adicionais:
os frutos são bastante grandes, de forma cilíndrica;
sua posição nos arbustos está caindo;
a massa de uma pimenta individual é de 120 gramas, há exemplares de 110 e 150 g;
a pele é lisa, com brilho muito forte;
os lados da pimenta são ligeiramente estriados;
paredes grossas - pelo menos 7 mm, mas mais frequentemente - 8-9;
o número de câmaras com sementes é 3-4.
Objetivo e gosto
O excelente sabor doce é a principal razão pela qual os jardineiros amam tanto a Big Mama. Pimentas grandes têm uma polpa crocante e apetitosa, são incrivelmente frescas e saudáveis. Quando recheadas, ficam impressionantes, podendo até se tornar um "destaque" da mesa. E graças à sua bela cor, muitas vezes são enrolados em latas, depois de terem sido cortados em partes oblongas.
Termos de amadurecimento
Demora cerca de 110-115 dias para a Big Mom amadurecer completamente, então a variedade pode ser atribuída com segurança aos primeiros. Os primeiros frutos aparecem no final de agosto e são colhidos até setembro.
Produção
Big Mom dá frutos de forma constante, deliciando os residentes de verão com colheitas muito boas. Mesmo ao ar livre, você pode coletar uma média de 6,8-7,2 kg. Se, por qualquer motivo, um vegetal for cultivado em uma estufa, então 1-2 kg podem ser adicionados com segurança aos indicadores de rendimento.
Regiões em crescimento
A cultura pode crescer em qualquer uma das regiões do país, desde que não tenha medo de geadas e calor.
Esquema de pouso
Para que cada planta receba do solo uma gama completa de nutrientes, é necessário plantar os arbustos de acordo com o esquema de 50x35 centímetros.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
Big Mom é uma variedade, então as sementes podem ser facilmente colhidas com suas próprias mãos. Os grãos próprios são calibrados e desinfetados antes do plantio, você não pode fazer isso com grãos armazenados. O solo é comprado, destinado a pimentas ou tomates. Mas o seu próprio solo serve, o principal é desinfetá-lo adequadamente.
O plantio de sementes para mudas deve ser feito no início de março. Antes disso, o material de plantio é germinado. O cuidado não é diferente, você terá que realizar os mesmos passos que para as mudas de outras variedades. É importante manter a umidade e temperatura exigidas, colheitas leves, água e ração de maneira adequada. Se tudo for feito corretamente, então em maio os brotos já podem ser levados para os canteiros ou estufas.
As plantas plantadas precisam de rega moderada. Eles não gostam da seca, mas não toleram inundações. A cultura é regada várias vezes por semana, o suficiente para um crescimento confortável. Em climas quentes, pode ser necessário irrigar diariamente, de preferência à noite. A rega matinal é permitida apenas em dias nublados. Consumo de água por arbusto - 3 litros.
O curativo de cobertura é aplicado a cada 14 dias. Os orgânicos são opcionais para esta variedade, mas os minerais só se beneficiarão. Para cobertura de cobertura, é melhor escolher formulações complexas. Eles são introduzidos no solo junto com a rega. Não é necessário pulverizar na folha.
O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas devem ser feitos após cada irrigação. A cobertura morta é opcional, mas deve ser colocada se as ervas daninhas estiverem crescendo ativamente ou se você precisar esperar alguns dias para regar.
Os arbustos da Big Mom devem ser formados corretamente. Assim que o primeiro botão aparece, ele é imediatamente removido da planta. Em seguida, procuram um garfo, removem todos os ovários e flores de lá. Apenas os brotos mais fortes devem ser deixados neste local, não mais do que duas peças. Em seguida, trabalham com as axilas das folhas, retirando daí os enteados. Quando a temporada de verão chegar ao fim, você precisará apertar as pontas dos arbustos frutíferos.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Requisitos de solo
O solo para o crescimento adequado da Big Mom deve ser solto. É melhor escolher solos franco-arenosos. Em novembro, a matéria orgânica é introduzida no solo e também são realizadas escavações profundas. Se você adicionar matéria orgânica no outono, no verão os arbustos podem ser alimentados apenas com minerais. Big mom também não tolera a acidificação do substrato. Este momento deve ser verificado antes do desembarque.
Para um bom crescimento de arbustos de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
Condições climáticas exigidas
A pimenta Big Mama é resistente ao frio e às temperaturas extremas. Ele pode crescer em condições de frio e calor. A cultura prefere crescer em lugares ensolarados. Mas é importante considerar que os raios de queima direta são prejudiciais. Portanto, a luz deve ser difusa.
Resistência a doenças e pragas
Big Mom mostra imunidade notável. Na presença de fertilizantes e rega adequada, a cultura crescerá sem problemas no jardim. Mas se você derramar, pode pegar a requeima. Esta doença pode destruir rapidamente uma plantação inteira, então você não deve permitir isso com suas próprias mãos.
Se os pulgões forem vistos no local, será fácil se livrar deles com a poeira do tabaco. É melhor conduzir um ácaro-aranha imediatamente com inseticidas. As lesmas vão deixar o local se você borrifar mostarda nos círculos do tronco dos arbustos.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.
Visão geral da revisão
Pepper Big Mom é uma das favoritas dos jardineiros. Os residentes de verão a elogiam por suas frutas grandes e espetaculares, sabor interessante e cor peculiar. Muitas pessoas preferem cultivar várias variedades da linha de uma vez no local, para fazer belos espaços em branco depois. As frutas rapidamente se enchem de cor, amadurecem cedo. Os arbustos raramente são expostos a doenças e, com os devidos cuidados, nem mesmo os insetos voam até eles. Uma pequena desvantagem não será a germinação de 100% das sementes, mas esse é o problema da maioria das variedades de pimenta, e não apenas uma.
