- Autores: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Ano de aprovação: 2009
- Altura do arbusto, cm: 40-50
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Forma de fruta: prismático
- Peso do fruto, g: 104-450
- Cor de fruta: branco esverdeado na maturação técnica, amarelo claro na maturação biológica
- Termos de amadurecimento: cedo
- Mês de amadurecimento: Julho agosto
- Rendimento médio: 4,2 kg / m²
Os pimentões amarelos são sempre particularmente doces. Uma dessas variedades de frutos amarelos é o ouro branco, que também é precoce.
História de criação
A variedade de pimenta doce White Gold foi cultivada pela empresa Novosibirsk "Siberian Garden" pelos criadores russos S. Ugarova e V. Dederko. A cultura recebeu esse nome por causa da cor brilhante da fruta, que é sempre perceptível em qualquer canteiro de jardim . Em 2009, o ouro branco foi inscrito no registro estadual da Federação Russa. A variedade de pimenta destina-se ao cultivo em campo aberto ou em estufa em todo o país. Apesar de a variedade ser resistente ao frio, adaptada às duras condições das regiões do norte, é ainda melhor cultivar a planta do norte em estufa coberta.
Descrição da variedade
A variedade White Gold se destaca pelos frutos grandes, que parecem apetitosos e interessantes: o formato lembra um cubo, e a cor incomum, que muitos descrevem como amarelo pérola. O produto é rico em muitos microelementos úteis, nota-se uma boa composição química, na qual há muito fósforo, potássio, ácido ascórbico, pectina, fibra, ferro, cálcio, sacarose, vitaminas, óleos essenciais. O teor calórico médio é de 27-30 kcal / 100 g É interessante que durante o transporte os frutos retêm todas as suas qualidades úteis e gustativas, bem como um excelente aspecto, visto que apresentam paredes bastante densas.
Características do aparecimento de plantas e frutos
O arbusto de ouro branco é considerado de altura média, tem 0,4-0,5 metros de altura. O caule é bastante poderoso e não requer amarração. As placas das folhas são médias.
O peso da fruta varia de 104 a 450 gramas. A forma é cúbica, os pimentões são coloridos de amarelo claro na fase de maturidade biológica. As paredes são bastante grossas, chegando a um centímetro.
Objetivo e gosto
Pimentas de ouro branco não são apenas bonitas, mas também muito saborosas e saudáveis. São carnudos, suculentos e possuem um sabor adocicado e picante. São excelentes preparações de inverno, enlatados, bem como diversos pratos, por exemplo, pimentões recheados, saladas e cortes.
Termos de amadurecimento
O ouro branco é uma variedade precoce, a maturação na fase técnica é atingida em 100-110 dias. A frutificação ocorre em julho-agosto.
Produção
A variedade é produtiva, em média, os jardineiros retiram 4,2 quilos de frutas de um quadrado de plantações.
Para obter uma colheita farta e saborosa de pimenta, é preciso cuidar com antecedência das mudas. Ao cultivar mudas de pimenta, é necessário determinar corretamente a época de semeadura, o tratamento de sementes pré-semeadura, preparar o recipiente e o solo necessários.
Crescendo e cuidando
Pimentas de alta qualidade O ouro branco é cultivado pelo método de mudas. As sementes são semeadas na mesma época no início de março ou nos últimos dias de fevereiro.
A semente é colocada nas ranhuras a uma profundidade de 1 centímetro e a uma distância de 2 a 3 cm entre si, as mudas umedecidas, cobertas com vidro ou filme e colocadas em local aquecido (+ 26-28). Quando aparecem os primeiros brotos, o abrigo é removido, as mudas são movidas para um local iluminado, como o parapeito de uma janela. Ao chegarem a duas folhas, eles mergulham. Antes de plantar em uma cama de plantio permanente, eles são endurecidos. O esquema ideal de plantio de ouro branco é de 30 por 50 cm.
Pimentas precisam ser regadas apenas com água morna o suficiente. As atividades são realizadas 2 vezes por semana, pela manhã ou à noite, na raiz. Dependendo da precipitação e da temperatura, a frequência das abordagens é ajustada. Não permita a secagem e o encharcamento do solo. Após irrigação ou chuvas, o solo deve ser solto, enquanto capina as ervas daninhas.
As plantas jovens são alimentadas com matéria orgânica, uma solução de verbasco ou fezes de frango 1: 10. Após algumas semanas, uma segunda alimentação é feita com fertilizantes minerais complexos (potássio, fósforo). O resto do cuidado da variedade é tradicional.
Para fazer uma colheita saborosa e rica de pimenta, é preciso cumprir todas as condições da tecnologia agrícola, e os devidos cuidados começam com o plantio das plantas. Antes de plantar pimenta em terreno aberto, ela deve ser preparada. Também é importante cuidar das mudas e do espaço de plantio com antecedência.
Para um bom crescimento de arbustos de pimenta e frutificação ativa, você precisa aplicar regularmente fertilizantes minerais e orgânicos no solo. É necessário não apenas escolher as formulações certas, mas também usá-las no estágio certo no desenvolvimento da cultura. A frequência do top dress é sempre individual. Depende diretamente da composição do terreno em seu site. Quanto mais pobre for a composição do solo, mais frequentemente você precisará alimentar com pimenta.
Resistência a doenças e pragas
Pepper White Gold mostrou resistência ao vírus do mosaico do tabaco, bem como a outras infecções. No entanto, às vezes é afetado por pragas como pulgões, carrapatos e vermes.
A pimenta é um dos vegetais mais comuns nas hortas caseiras. Essa cultura é bastante estável e despretensiosa. No entanto, sob certas condições, esta planta pode sofrer infecções e insetos nocivos. Antes de tratar pimentas para doenças ou pragas, você precisa descobrir a causa do problema, caso contrário, o tratamento pode ser ineficaz.