Buquê de pepino siberiano

Até 10 anos atrás, os pepinos não eram cultivados na Federação Russa. Ainda hoje, pepinos verdadeiros com pepinos de até 6 cm são uma raridade. No entanto, os pepinos partenocárpicos são cada vez mais chamados de pepininhos. São de frutos pequenos, muito saborosos, ideais para salgar.

Siberian Bouquet é um híbrido partenocárpico versátil com frutas perfeitamente modeladas e excelente rendimento. A variedade é difícil de notar apenas porque os pepinos partenocárpicos estão agora em voga, muitas variedades novas estão aparecendo constantemente. Mas o buquê siberiano não é de forma alguma inferior ao conhecido par de pepinos Sogra F1 e Zyatek F1. Não confunda um híbrido com um pepino guirlanda siberiano, feixe siberiano, buquê ou mistura siberiana. O buquê de pepino da Sibéria não está incluído no Registro Estadual da Federação Russa.

O arbusto é de tamanho médio, com 50-150 cm de altura. Flores femininas, 3-5 unid. no nó.

Os frutos são curtos, não passam de 8 a 10 cm, de bela forma cilíndrica. Zelentsy não são grossos, muito limpos, a massa de 1 fruta é de 45-50 g. Isso é 2 vezes menor do que a de variedades com pepinos de barriga cheia. A casca é verde escura com listras mais claras no fundo do fruto, montículos de tamanho médio ou pequeno, frequentes.

Os frutos são saborosos, a casca não é amarga, tem um sabor adocicado e perfumado. A polpa é suculenta e crocante. A variedade é versátil: igualmente adequada para laminação e consumo fresco. Para cortes de banquete ou decoração de saladas, pepinos de frutos grandes são usados, mas para outros fins, os partenocárpicos são bem adequados. Eles são cortados em saladas, coquetéis, lanches, as bebidas são preparadas com eles. Pepinos pequenos e uniformes ficam bem quando salgados, mantêm sua forma, frescor e sabor.

A falta de amargor nos frutos da variedade é determinada geneticamente, ou seja, não depende de cuidados.

A variedade é precoce, os pepinos são colhidos 40-45 dias após o surgimento dos brotos em massa.

O rendimento é excelente, a par com as variedades comerciais - até 30 kg por 1 sq. m. É melhor coletar pepinos partenocárpicos diariamente ou pelo menos uma vez a cada 2-3 dias - haverá ainda mais pepinos.

A variedade é comercializada em série siberiana, portanto, está bem adaptada às condições da Sibéria ou do norte. No entanto, não há restrições regionais.

A variedade é de tamanho médio, portanto, ficam de 35 a 40 cm entre as plantas, nos corredores pode-se deixar a mesma distância ou aumentá-la - para facilitar a manutenção. Em estufas, onde o ar é denso e menos ventoso, as plantas podem ser plantadas em 2-3 pedaços. por 1 sq. m. Em campo aberto, você pode plantar uma variedade com mais freqüência - 4-5 pcs. por 1 sq. m.

A variedade é adequada para qualquer tipo de cultivo: ao ar livre, sob abrigos temporários, em estufas. Semeado de janeiro a maio, dependendo das condições e da época de colheita desejada. Se o plantio for feito em campo aberto, é necessário que o solo aqueça até + 15 ° С, à noite a temperatura era de pelo menos + 8 ° С. Como todos os pepinos, a variedade adora uma temperatura amena, rega adequada, alimentação.

Pepinos de frutos pequenos são regados com ainda mais frequência do que os normais. Em verões secos, é necessária rega diária. Se houver um calor forte, até + 30 ° C e acima, você precisará de duas regas: à tarde e de manhã.O rendimento da planta depende diretamente da rega.

Não há necessidade de alimentar as plantas plantadas em canteiros quentes com esterco fresco. Mas mesmo neste caso, a alimentação de folhas é útil. A planta responde bem à pulverização com microelementos (boro, zinco, magnésio, cálcio, potássio) ou solução de cinza comum. As plantas são processadas em tempo nublado, as folhas são pulverizadas por cima e por baixo, caules, ovários.

Todos os pepinos adoram solos soltos, muito nutritivos e quentes. Em solos densos de argila, as plantas começam a doer, desenvolvem-se mal.

Solos muito densos são soltos pela introdução de areia de rio de granulação grossa (é importante usar areia de não construção), vermiculita, perlita, serragem podre, cascalho fino, húmus ou palha picada.

Muito ácido, adicione giz, cal apagada e farinha de dolomita. A cinza de madeira peneirada reduz ligeiramente a acidez. A acidez ideal para um pepino é de 6-7 pH.

Sujeita à tecnologia agrícola, a variedade não adoece. Para a profilaxia, os pepinos são pulverizados com "Fitosporin", uma solução de cinzas ou soro de leite diluído em água várias vezes por temporada. Com a densidade de plantio correta, a rega, levando em consideração a temperatura do ar, os agentes causadores do oídio ou cladosporiose têm pouca chance.

Existem poucos comentários, mas todos são positivos. A variedade é apreciada principalmente pelo seu sabor. Os frutos são sempre aromático-doces, sem amargor, muito apetitosos. Adicione a isso um tipo de flor de bouquet, uma planta despretensiosa, moderadamente ativa que não pode ser beliscada - e teremos um pepino precoce ideal para pequenas fazendas domésticas.