- Autores: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Baklanova O.V., Chistyakova L.A.
- Ano de aprovação: 2015
- Tipo de crescimento: indeterminado
- Ramificação: a média
- Peso do fruto, g: 300-350
- Comprimento do fruto, cm: 33-35
- Cor de fruta: verde escuro com listras curtas
- Resistência ao vírus do mosaico do pepino: estábulo
- Termos de amadurecimento: cedo
- Forma de fruta: cilíndrico alongado
O pepino gourmet de Pequim é uma variedade popular em muitas regiões, atraindo a atenção de jardineiros com alto rendimento e resistência à maioria das pragas e doenças. A planta é plantada principalmente em estufas, obtendo a primeira safra com antecedência.
Descrição da variedade
O híbrido Beijing Gourmet ganhou popularidade em 2015. A variedade pertence à seleção nacional. É uma cultura de alto rendimento que pode crescer em todo o país.
Características da aparência da planta e zelents
A cultivar é uma planta grande com as seguintes características:
- arbustos poderosos e extensos;
- folhas grandes verde-escuras com superfície aveludada;
- haste áspera e semelhante a um chicote.
O pepino não requer polinização para formar frutos. As flores são grandes e de tonalidade agradável.
Características de Zelentsov:
- até 35 cm de comprimento;
- 300 a 350 g em peso;
- pele densa com tubérculos na superfície;
- pequena pubescência branca.
Os pepinos têm forma cilíndrica alongada e polpa crocante.
Finalidade e sabor das frutas
Os frutos da planta caracterizam-se por um sabor suculento e brilhante, apreciado pelos provadores. Os pepinos são adequados para consumo in natura, bem como para uso em saladas, picles e marinadas.
Maturação
A primeira safra se forma já 44 dias após a emergência das mudas. No entanto, jardineiros experientes recomendam esperar cerca de 47-50 dias para que os pepinos se tornem mais suculentos e saborosos.
Produção
Em média, 12,1 kg de pepinos grandes podem ser colhidos por metro quadrado com cultivo e cuidado adequados.
Crescendo e cuidando
Cultivar um pepino não é difícil quando você considera algumas diretrizes simples e etapas básicas. Em primeiro lugar, é preciso cuidar da germinação das sementes. O plantio de pepino em Pequim para as mudas começa principalmente em meados da primavera. Primeiro, as sementes são plantadas para mudas em recipientes pré-preparados, usando misturas férteis de lojas de jardinagem como solo. As sementes são enterradas 2-3 cm no solo e regadas abundantemente. É importante garantir que a umidade na sala seja alta, caso contrário, a taxa de sobrevivência da planta se deteriorará. Os pepinos são transplantados para a estufa quando as mudas formam as duas primeiras folhas.
Para atingir o rendimento máximo, também é necessário fornecer cuidados com a planta em tempo hábil e de alta qualidade. As etapas principais são as seguintes.
- Rega. A variedade se distingue por raízes frágeis, portanto, ao adicionar líquido ao solo, deve-se certificar-se de que o procedimento é limpo. Em média, os jardineiros recomendam regar a variedade duas vezes por semana com água morna e sedimentada. Durante a seca, a rega deve ser aumentada, nas chuvas é melhor reduzir um pouco a quantidade de líquido aplicado.
- Top dress. Os primeiros fertilizantes devem ser aplicados logo no início do crescimento do pepino, quando ele necessita de uma grande quantidade de nutrientes. É melhor usar misturas de nitrogênio ou fertilizantes complexos como cobertura.Além disso, a fertilização é aplicada semanalmente, alternando entre diferentes composições.
- Remoção de ervas daninhas e soltura. Dois procedimentos obrigatórios realizados após cada rega.
Além disso, vale a pena cuidar da liga de pepinos em tempo hábil. Assim que as hastes começarem a enrolar no solo, será necessário instalar as estacas, esticar as cordas entre elas e amarrar as hastes do pepino a elas. O procedimento deve ser realizado com cuidado para não prejudicar a planta.
Requisitos de solo
O pepino gourmet de Pequim é cultivado em muitas regiões do país. O plantio em estufa garante um rápido estabelecimento da planta e proporciona um alto rendimento. Mas antes de começar a plantar, é preciso cuidar da qualidade do solo.
É melhor plantar um gourmet de Pequim em solo arenoso ou argiloso; o solo preto também será a melhor opção. O solo no qual o pepino crescerá deve ser moderadamente úmido, já que a planta adora umidade. Você também precisa cuidar do afrouxamento regular do solo.
Se o pepino for plantado ao ar livre, deve-se dar preferência a áreas elevadas e iluminadas, onde não há correntes de ar. O lençol freático não deve ser muito alto nem muito baixo para que a planta não apodreça e receba a quantidade ideal de umidade.
Antes do plantio, o fertilizante deve ser aplicado no solo. A melhor solução é usar compostos orgânicos que irão reduzir a acidez do solo e adicionar os nutrientes necessários ao solo.
Para coletar pepinos fortes, saborosos e bonitos em seu site, você precisa fazer o tempero superior. A falta de nutrientes pode afetar negativamente a aparência da planta e reduzir significativamente o rendimento. Fertilize pepinos com fertilizantes orgânicos em combinação com fertilizantes minerais. Com o equilíbrio certo desses componentes e aderência ao esquema de fertilização, o rendimento do pepino será máximo.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Beijing Gourmet é bastante resistente à maioria das doenças populares. No entanto, isso não significa que a planta não possa adoecer e morrer. Freqüentemente, o oídio tenta impedir que pepinos, ácaros e pulgões também ataquem.
Formulações especiais, que podem ser adquiridas em qualquer loja de jardinagem, ajudam a fortalecer a imunidade da planta e a prevenir a invasão de insetos. O tratamento preventivo é recomendado antes do plantio e antes da formação dos ovários.
Apesar de sua popularidade, os pepinos são freqüentemente atacados por doenças e pragas. A partir deles, as plantações de pepino muitas vezes morrem antes do início da frutificação. Para evitar que isso aconteça, é necessário tentar prevenir as doenças ou livrar-se delas logo no início, tendo estudado detalhadamente as suas causas, sinais e formas de tratamento.