- Ano de aprovação: 2006
- Tipo de crescimento: indeterminado
- Ramificação: a média
- Peso do fruto, g: 57-78
- Comprimento do fruto, cm: 7-9
- Cor de fruta: verde com listras médias
- Termos de amadurecimento: cedo
- Polinização: polinização por abelhas
- Forma de fruta: fusiforme
- Gosto de fruta: excelente, gostosa
Quase todos os pepinos pequenos que crescem menos de 12 cm são chamados de pepinos. Distinguem-se por uma crocância especial, excelente sabor e um tamanho ideal, ideal para enlatar. Há um grande número de variedades desses pepinos no mercado, mas o maxixe parisiense ganhou popularidade especial. É fácil de cultivar, fácil de cuidar e colher.
História de criação
A variedade foi criada por encomenda da agrofirma Poisk, localizada na região de Moscou, no vilarejo de Vereya. Aprovado para uso em 2006. Projetado para cultivo ao ar livre. Mas alguns jardineiros recomendam o cultivo em estufas de plástico, especialmente durante os verões frios. A variedade pertence ao tipo cacho de pepinos.
Regiões de cultivo recomendadas: Região Central e Central da Terra Negra, mas muitos jardineiros cultivam com calma nos Urais e na Sibéria.
Descrição da variedade
A cultura é indeterminada, ou seja, tem poder de crescimento ilimitado. É por isso que o arbusto deve ser amarrado, caso contrário, ele começará a rastejar pelo solo. O número de cílios é moderado, mas são todos longos.
As folhas são médias e grandes, de cor verde e verde escuro.
As flores são amarelas, de tamanho médio. Os botões femininos são muito fáceis de distinguir dos masculinos - os primeiros têm a forma de um sino aberto.
Características da aparência da planta e zelents
Os frutos são curtos, de 7 a 9 cm de comprimento, pesando de 57 a 78 g, e os mais pesados, de até 90 g, mas considerados maduros demais. O pepino tem forma fusiforme. A pele é verde com pequenas listras de comprimento médio. Na pele existem grandes espinhas perceptíveis com pequenos espinhos pretos.
A polpa é crocante e não muito aquosa.
Pelas suas qualidades, a cultura pode ser armazenada em local fresco por até 3-4 semanas, e tolera bem o transporte em longas distâncias.
A peculiaridade dessa seleção é que os pepininhos crescidos não crescem em comprimento, eles simplesmente aumentam de tamanho, se enchem de água e grandes vazios se formam na polpa.
Finalidade e sabor das frutas
Zelentsy é agradável ao paladar, sem amargor. O aroma é pepino e muito intenso. Os pepinos contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais. E também existem apenas 14 kcal por 100 g.
A variedade é versátil, as frutas podem ser consumidas frescas, saladas preparadas, salgadas e enlatadas.
Com preservação prolongada, vazios não são formados na cavidade e não aparece amargor.
Maturação
Pepinos O maxixe parisiense são variedades de maturação precoce. O período completo de amadurecimento da fruta leva de 45 a 50 dias.
Produção
De 1 m2 pode ser removido de 2 a 4 kg. Em escala industrial, o rendimento médio é de 101-303 centners por hectare.
Esquema de pouso
Para um bom crescimento e uma colheita estável, os pepinos devem ser plantados de acordo com o esquema 60x30 cm. Acontece que não devem cair mais de 3 plantas em 1 m2. Caso contrário, todos eles não terão espaço, minerais e luz solar.
Crescendo e cuidando
A área selecionada deve ser preparada no outono, após a colheita da safra anterior e todas as copas removidas. Observa-se que a cada três anos é necessário mudar a variedade de pepinos ou o local de cultivo.
Na hora da escavação do local, minerais e fertilizantes úteis são introduzidos para que o solo seja nutrido e mais fértil durante o inverno.
Você pode plantar pepinos de duas maneiras: sementes e mudas. O primeiro método é quando as sementes são plantadas imediatamente em terreno aberto.Este tipo é indicado para regiões de clima ameno e quente, o que não implica queda de temperatura ou possível geada. Previamente, as sementes são embebidas em um pequeno recipiente com água ou em um cotonete para eclodir a semente. Em seguida, eles são tratados com preparações de crescimento e plantados no local. Após 5-7 dias, o broto deve eclodir.
Em outras regiões, é recomendável germinar as sementes primeiro. Para fazer isso, você precisa preparar caixas de mudas e sementes. O material é embebido em água ou permanganato de potássio para desinfecção. Agora, alguns produtores processam as mudas com antecedência. Isso pode ser determinado pela cor das sementes (podem ser tingidas em cores diferentes). Nesse caso, o processamento adicional não é necessário. É melhor aquecer o solo no forno antes do plantio para destruir todos os microorganismos nocivos.
São feitas pequenas covas de 2 cm de profundidade nas caixas a uma distância de 3 cm umas das outras. As caixas são colocadas em local bem iluminado a uma temperatura de 22 ° C.
É possível transplantar mudas em terreno aberto quando 2-3 folhas fortes são formadas.
Cuidar de pepinos não requer nenhuma habilidade ou conhecimento especial. É necessário apenas realizar os procedimentos a seguir.
Rega regular. É realizada de manhã ou à noite para que a planta não sofra queimaduras solares caso permaneçam gotas de água nas folhas. A água deve estar morna e estável. Depois disso, você pode afrouxar a área ao redor da muda. É necessário afrouxá-lo com cuidado, pois a princípio as raízes não penetram muito no solo. A irrigação é realizada a cada 5 dias, ou a cada 3 dias em caso de seca severa. Para 1 m2, deve haver de 5 a 7 litros de água.
Os fertilizantes orgânicos são a melhor escolha. A lama, o superfosfato e a ureia são populares entre eles. O curativo de cobertura é aplicado ativamente, até o início da frutificação, com intervalo de 5 a 10 dias.
Amarrar é considerado um dos pontos mais importantes no cuidado da cultura. Visto que o maxixe parisiense se distingue pelos bons rebentos laterais e pelo fato de se arbustos, ele simplesmente precisa de apoio. Além disso, a suspensão garante ventilação e boa circulação de ar.
Uma vez que a variedade produz um grande número de botões do tipo feminino, às vezes é necessária polinização adicional. Na maioria das vezes, as armadilhas são usadas para atrair as abelhas. Ou eles fazem o seguinte: flores masculinas são colhidas e trazidas para flores femininas de modo que os pistilos e estames se tocam. Há outra opção - eles pegam uma escova macia e coletam o pólen, transferindo-o de uma flor para outra.
Requisitos de solo
Pepinos Os pepininhos parisienses adoram solo neutro com uma pequena mistura de húmus. E também o local deve ser moderadamente poroso. Se isso não for suficiente, você pode adicionar um pouco de terra preta e areia ao cavar a terra. Além disso, o solo pode ser diversificado com turfa ou serragem. Isso irá reter um pouco a umidade e criar uma barreira para evitar que o solo fique seco.
Para coletar pepinos fortes, saborosos e bonitos em seu site, você precisa fazer o tempero superior. A falta de nutrientes pode afetar negativamente a aparência da planta e reduzir significativamente o rendimento. Fertilize pepinos com fertilizantes orgânicos em combinação com fertilizantes minerais. Com o equilíbrio certo desses componentes e aderência ao esquema de fertilização, o rendimento do pepino será máximo.
Resistência a doenças e pragas
Os pepinos têm boa imunidade ao oídio e ao oídio. Portanto, com a devida adesão à tecnologia agrícola, problemas com esta doença não surgirão.
Mosaicos de pepino representam uma ameaça à cultura.Ele aparece como manchas amarelas e brancas de vários tamanhos nas folhas. A placa torna-se mais fina e o crescimento diminui, ocorrendo então a deformação. Não é possível combater o mosaico. Recomenda-se arrancar o arbusto e queimá-lo do outro lado do local para que a doença não progrida e não se espalhe para outros arbustos.
Manchas marrons são um sinal de bacteriose. Você pode combatê-lo com o líquido Bordeaux.
Entre as pragas, os pepinos são mais frequentemente atacados por moscas e pulgões. Eles podem ser combatidos com inseticidas.
Apesar de sua popularidade, os pepinos são freqüentemente atacados por doenças e pragas. A partir deles, as plantações de pepino muitas vezes morrem antes do início da frutificação. Para evitar que isso aconteça, é necessário tentar prevenir as doenças ou livrar-se delas logo no início, tendo estudado detalhadamente as suas causas, sinais e formas de tratamento.