- Ano de aprovação: 2009
- Compromisso: para consumo fresco, para produtos embalados
- Forma de folha de roseta: semi-espalhando
- Sai: comprimento médio, verde, dissecado de médio a grosso
- Peso, g: 95-140
- A forma : cilíndrico com ponta romba
- Qualidades de sabor: excelente
- Composição : matéria seca 9,6-18,4%, açúcar total 5,4-8,2%, caroteno até 17,8 mg por 100 g de matéria-prima
- Termos de amadurecimento: cedo
- Regiões em crescimento: Central
Ao plantar cenouras no jardim, você sonha com raízes doces que serão armazenadas durante todo o inverno. Para obter uma colheita farta e saborosa, basta escolher a variedade ideal que se adapta rapidamente às condições de cultivo. Para a região Central, a variedade de maturação precoce Tushon, criada por cientistas russos, seria uma opção ideal.
História de criação
A cenoura Tushon inicial é uma cultura vegetal criada por criadores da agrofirma Poisk em 2006. O vegetal foi adicionado ao Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento da Federação Russa após três anos de testes com variedades - em 2009. As cenouras são cultivadas na Região Central. Hoje, o vegetal é amplamente cultivado na Ucrânia e na Moldávia. Você pode plantar uma safra tanto nos cumes do jardim quanto nos campos.
Descrição da variedade
Tushon é uma planta com parte aérea desenvolvida, que possui uma poderosa roseta semi-espalhada e folhas de caule longo. A folhagem é caracterizada por uma rica cor verde, aroma moderado e bordas de corte grosseiro. Às vezes, topos mais claros com folhagem ligeiramente dissecada são encontrados. A cultura da raiz pertence ao cultivar Amsterdam.
Vale ressaltar a resistência à floração (brotação), e também a variedade não é suscetível a fissuras, mesmo com armazenamento prolongado. Além disso, é ideal para o cultivo de cachos.
Características da aparência da planta e das raízes
Esta variedade de cenoura pertence à classe de frutas médias. As raízes amadurecem alinhadas, quase iguais, por isso é ideal para o cultivo para fins comerciais. O peso médio de um espécime é de 95-140 gramas e, de acordo com os agricultores, as cenouras crescem ainda mais - 150-170 gramas. A forma dos vegetais é cilíndrica com uma extremidade arredondada. O comprimento de cada espécime atinge 18-20 cm. As cenouras maduras são coloridas de laranja brilhante. A casca da raiz vegetal é muito fina, lisa, sem defeitos visíveis. Na superfície existem olhos superficiais quase imperceptíveis e raízes filamentosas claras.
Os vegetais selecionados podem ser transportados sem a preocupação com perdas, bem como armazenados por muito tempo, já que a qualidade de conservação da variedade é alta. Os vegetais são armazenados melhor em locais secos, frescos e escuros. Não é recomendado transportar os primeiros vegetais de raiz que não estão totalmente maduros, pois são frágeis e quebradiços.
Finalidade e sabor dos tubérculos
As raízes têm um sabor excelente. A polpa de laranja brilhante tem uma textura macia, crocante, carnuda e muito suculenta sem aguar. O sabor é dominado pela doçura e leve açúcar, combinados com um delicioso aroma de cenoura. O núcleo é muito fino e brilhante, por isso não difere muito da polpa. É importante notar também que o núcleo não é rígido.
Para as cenouras, um propósito universal é característico - o vegetal é comido fresco, em conserva, adicionado a pratos quentes e frios, usado para enlatamento de vegetais, congelado e também cultivado para colheita no inverno. Além disso, as cenouras são ideais para fazer suco e purê de comida para bebês.
Maturação
Touchon é uma variedade de maturação precoce. Da emergência em massa de mudas a raízes maduras, leva cerca de 3 meses - 70-90 dias. Os primeiros exemplares podem ser usados para cozinhar em meados de julho, e a colheita em massa é em agosto.
Produção
A variedade é declarada como uma variedade de alto rendimento.Em média, até 5-6 kg de tubérculos suculentos podem ser escavados em 1 m2. À escala industrial, o rendimento médio também é satisfatório, se seguirmos as técnicas agrícolas - 296-416 centners / ha.
Crescendo e cuidando
Uma safra de vegetais é plantada por meio da semeadura. Para isso, é preparado com cuidado um corte prévio, onde são feitos longos sulcos de até 3 centímetros de profundidade. A distância entre as linhas deve ser de 15-18 cm. A semeadura é realizada de acordo com o esquema 5-7 por 15-18 cm. A germinação ocorre após 2-3 semanas. O plantio da primavera é realizado no final de abril - início de maio, quando a temperatura é estável + 6 ... 8 graus. Recomenda-se plantar uma verdura no local onde costumavam crescer cebolas, tomates ou pepinos.
Esta variedade pode ser plantada no verão (durante todo o mês de junho) para colher até meados do outono. Além disso, as cenouras são semeadas antes do inverno (final de outubro - meados de novembro).
O cuidado da cenoura inclui uma cadeia de medidas padrão: afrouxamento e remoção de ervas daninhas, irrigação semanal, desbaste (duas vezes durante a estação de cultivo), fertilização 2 vezes por estação (é preferível fertilizar com potássio e misturas de fósforo), prevenção de vírus e infestações de insetos.
A cenoura é uma das culturas mais despretensiosas em termos de condições de cultivo, podendo resistir a uma curta seca e uma curta onda de frio. No entanto, para obter raízes saborosas e grandes, você deve seguir as regras básicas para o plantio de cenouras.
Requisitos de solo
A cultura de vegetais prefere franco-argila leve e arenoso com uma camada arável profunda. O solo deve ser úmido, respirável, fértil, com acidez neutra. As cenouras crescem e se desenvolvem mal em solos pesados.
Condições climáticas exigidas
A variedade é resistente ao estresse, mas prefere crescer em áreas ensolaradas, onde há muita luz e calor. No momento do plantio, deve-se ter em mente que a cultura é suscetível à sombra e à seca. Via de regra, a cenoura é plantada em áreas planas ou ligeiramente elevadas, onde não haja pântano e umidade estagnada.
Resistência a doenças e pragas
A variedade tem boa imunidade, então a cultura raramente adoece. A planta fica exposta a doenças apenas com cuidados inadequados ou condições climáticas adversas. A cultura também não atrai pragas. A única exceção é a mosca da cenoura.
As cenouras crescem em quase todos os jardins. Existe a opinião de que essa cultura é muito resistente a todo tipo de doenças e pragas, mas não é o caso. Sem os devidos cuidados, as cenouras se tornam suscetíveis a todos os tipos de infecções e são afetadas por insetos nocivos.