- Compromisso: para consumo in natura, para enlatamento, para congelamento, para produtos embalados, para fazer suco
- Forma de folha de roseta: extenso
- Sai: verde claro
- Peso, g: 150-200
- A forma : cônico, ponta e cabeça arredondada
- Qualidades de sabor: Bons
- Termos de amadurecimento: meio cedo
- Regiões em crescimento: algum
- Comprimento, cm: 10-15
- Cabides: plano
Shantane é uma variedade de cenoura conhecida pelos jardineiros há mais de 70 anos. A variedade permaneceu muito popular por muitos anos. Qual é o seu mistério, considere o exemplo de uma das variedades - Shantane 2461.
Descrição da variedade
Esta variedade pode crescer em qualquer região da Rússia, portanto, é uma planta bastante despretensiosa. A variedade Shantane 2461 se distingue pela boa comercialização e por manter a qualidade por mais de 8 meses, o que significa que é adequada para armazenamento mesmo no inverno. Mas esta não é a última vantagem da espécie: a cenoura dá um alto rendimento, não tem tendência à floração no primeiro ano, tolera bem os solos pesados e tem uma forte imunidade.
Vale ressaltar as desvantagens da variedade. Em primeiro lugar, para o armazenamento de longo prazo de tubérculos, certas condições devem ser observadas e, em segundo lugar, não é recomendado exceder o tempo de colheita, caso contrário, irá provocar uma deterioração do sabor dos tubérculos.
Características da aparência da planta e das raízes
A roseta está se espalhando, tem folhas verdes brilhantes; As raízes desenvolvem-se na forma de um cone com a cabeça arredondada, o seu peso é cerca de 150-200 g, o comprimento é de 10-15 cm, a casca e o núcleo são alaranjados.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Esta cenoura pode ser comida fresca, especialmente porque tem um miolo quase invisível. A consistência do vegetal é densa, suculenta e de sabor adocicado. Perfeito para enlatar, fritar, adicionar à salada, fazer suco de cenoura, congelar bem.
Maturação
Shantane 2461 é uma variedade de maturação precoce.
Produção
É uma variedade de alto rendimento que, em média, está pronta para agradar ao jardineiro com uma colheita de 4 a 9 kg de hortaliças por metro quadrado.
Crescendo e cuidando
A semeadura é realizada em maio. Qualquer tipo de solo é adequado para o plantio - esta é uma variedade exigente. No entanto, o vegetal se sentirá mais confortável em uma área ensolarada ou com sombra parcial. A planta não necessita de rega abundante, uma vez que o tubérculo cresce profundamente no solo, basta irrigar o jardim à medida que a camada superior seca. Todos os dias você precisa umedecer o solo apenas antes que os brotos apareçam. Quando as mudas eclodem, a rega deve ser interrompida por pelo menos uma semana para que as raízes penetrem mais fundo no solo.
No período de julho a agosto, é suficiente regar o jardim a cada 7 a 10 dias, mas é importante afrouxar o solo após cada irrigação. A umidade deve ser interrompida algumas semanas antes da colheita, para não provocar rachaduras nas raízes.
Esta variedade responde bem à alimentação. É permitido o uso de formulações naturais e minerais como alimento adicional. No outono, na fase de escavação da crista, recomenda-se adicionar húmus ou composto. Ao plantar em solo pobre, pode-se adicionar nitroammofos, terras férteis não precisam de fertilização. Os residentes de verão recomendam não abusar dos compostos de nitrogênio, pois eles pioram a qualidade de manutenção das raízes. Durante a estação de crescimento, as misturas contendo nitrogênio, fósforo e potássio são relevantes.
A cenoura é uma das culturas mais despretensiosas em termos de condições de cultivo, podendo resistir a uma curta seca e uma curta onda de frio. No entanto, para obter raízes saborosas e grandes, você deve seguir as regras básicas para o plantio de cenouras.
Resistência a doenças e pragas
Essa variedade possui alta imunidade a insetos e doenças, mas medidas preventivas não devem ser ignoradas. Portanto, observe uma rotação de culturas competente, não plante sementes próximas umas das outras, livre cuidadosamente a crista das outras plantas antes de plantar, remova bem as ervas daninhas.
Se mesmo assim o vegetal for afetado pela phomaose, então todas as plantas terão que ser destruídas - esta doença não é curada, mas para evitá-la, adicione compostos de potássio-fósforo antes da semeadura. Às vezes, as cenouras são afetadas pela podridão branca: para se livrar dela, trate as plantas com preparações que contenham cobre.
O inseto mais comum dessa cultura é a mosca da cenoura: borrife o solo com uma mistura de naftaleno e areia, e essa praga não vai conseguir deixar ovos aqui. Se a cenoura for atacada por um frasco de cenoura, remova mecanicamente seus ovos e trate as plantações com uma solução de tabaco. Além disso, para evitar danos por esse indivíduo, não plante o vegetal próximo a coníferas.
As cenouras crescem em quase todos os jardins. Existe a opinião de que essa cultura é muito resistente a todo tipo de doenças e pragas, mas não é o caso. Sem os devidos cuidados, as cenouras se tornam suscetíveis a todos os tipos de infecções e são afetadas por insetos nocivos.