- Autores: Zink B.G., Konovalova N.V.
- Ano de aprovação: 2008
- Compromisso: para consumo in natura, para enlatamento, para congelamento, para produtos embalados, para fazer suco
- Forma de folha de roseta: semi-espalhando
- Sai: médio, verde claro, dissecado fino a médio
- Peso, g: 120-210
- A forma : cilíndrico com uma ponta ligeiramente pontiaguda
- Qualidades de sabor: excelente
- Composição : matéria seca 9,7-11,3%, açúcar total 5,3-6,8%, caroteno até 11,7 mg por 100 g de matéria-prima
- Termos de amadurecimento: meio-tarde
O mel muito doce da cenoura é fruto de uma seleção nacional. Mas eles escolhem uma variedade não só para isso. Está bem conservado e tem um aspecto bastante apresentável, o que atrai agricultores profissionais.
História de criação
Os autores de cenouras mel são criadores de uma conhecida empresa de sementes. São Zink B. G. e Konovalova N. V. O trabalho começou na década de 2000 e, em 2005, a empresa entrou com um pedido de admissão ao cultivo. Os testes de variedades começaram, que foram superados com sucesso, e em 2008 a variedade de cenoura Medovaya juntou-se ao Registro do Estado e foi dividida na Região Central da Federação Russa.
Descrição da variedade
O mel é da cultivar Nantes. As raízes lisas e lisas são distinguidas por uma aparência bastante atraente. Uma das qualidades positivas é o fato de as raízes poderem ser armazenadas até a nova colheita, já que a variedade apresenta excelente qualidade de conservação.
Características da aparência da planta e das raízes
A planta da variedade considerada é semi-espalhada. As folhas da cenoura são médias, pintadas em tons de verde claro, finamente ou médio dissecadas.
As raízes são de forma cilíndrica, a ponta é ligeiramente pontiaguda. O peso médio das cenouras é de 120 a 210 gramas. Eles crescem em comprimento até 16-18 centímetros. A cor do fruto e da medula é laranja.
Finalidade e sabor dos tubérculos
As características de sabor do Medovaya são excelentes, enquanto o produto se distingue por um alto teor de caroteno (11,7 mg por 100 gramas de matéria-prima), assim como a maioria das vitaminas. Os frutos destinam-se a ser consumidos com alimentos frescos, bem como enlatados, congelados, sucos e purés para bebés ou dietéticos.
Maturação
As cenouras com mel são variedades tardias. O tempo de amadurecimento das raízes é estimado em 115-125 dias.
Produção
O rendimento médio dos vegetais é de 5-7 kg / m2.
Regiões em crescimento
De acordo com as recomendações do registro estadual, a variedade de cenoura Honey pode ser cultivada com sucesso na região Central da Federação Russa.
Crescendo e cuidando
Para o plantio de sementes de cenoura, o mel é ideal tanto para solo franco-arenoso quanto para solo argiloso. A sementeira é recomendada no final de abril, para a qual devem ser feitas depressões especiais de 3-4 cm no solo. Para obter cenouras grandes, a distância entre as cristas deve ser mantida em 20 cm. ser necessário diluir as camas. Como resultado, cerca de 4 centímetros devem permanecer entre as plantas. Depois que as sementes da cenoura foram plantadas, é recomendável cobrir o solo.
Para o plantio de cinto, primeiro você precisa soltar o solo. A fita de sementes é colocada em sulcos preparados umedecidos, a profundidade de colocação é de um e meio a dois centímetros. Em seguida, as fitas devem ser cobertas com terra e regadas. As cristas são cobertas com uma película, a umidade do solo é mantida. Uma vez que as sementes na correia estão localizadas a uma certa distância, não há necessidade de desbastar as colheitas.A planta se desenvolve bem.
No futuro, atenção deve ser dada aos cuidados, que consistem no afrouxamento regular do solo, bem como na remoção de ervas daninhas. As cenouras com mel apresentam boa tolerância à seca. Deve ser regado com moderação, mas regularmente, para que as raízes não quebrem. As cenouras crescerão bem em canteiros onde anteriormente eram cultivados pepinos, abobrinhas, repolho e cebolas. A cultura cresce especialmente bem se o solo foi previamente fertilizado com fertilizantes orgânicos. As cenouras com mel são fertilizadas conforme necessário, mas não mais do que duas vezes durante a estação de crescimento.
A cenoura é uma das culturas mais despretensiosas em termos de condições de cultivo, podendo resistir a uma curta seca e uma curta onda de frio. No entanto, para obter raízes saborosas e grandes, você deve seguir as regras básicas para o plantio de cenouras.
As cenouras crescem em quase todos os jardins. Existe a opinião de que essa cultura é muito resistente a todo tipo de doenças e pragas, mas não é o caso. Sem os devidos cuidados, as cenouras se tornam suscetíveis a todos os tipos de infecções e são afetadas por insetos nocivos.
