- Ano de aprovação: 2006
- Compromisso: para consumo in natura, para enlatados, para fazer suco
- Forma de folha de roseta: semi-espalhando
- Sai: longo, verde, com dissecção fina a média
- Peso, g: 80-190
- A forma : cilíndrico com uma ponta ligeiramente pontiaguda
- Qualidades de sabor: Bons
- Composição : matéria seca 12,6-16,0%, açúcar total 6,6-9,0%
- Termos de amadurecimento: maturação tardia
- Regiões em crescimento: Central
Todo produtor de vegetais sonha em cultivar cenouras saborosas e suculentas no cume do jardim, que se deliciarão com o sabor e o aroma fresco durante todo o inverno. Para fazer isso, você precisa escolher uma variedade com qualidade de conservação a longo prazo e excelente sabor. Isso inclui a variedade Imperator de maturação tardia, criada há relativamente pouco tempo por cientistas russos.
História de criação
As cenouras com o majestoso nome Emperor foram criadas por um grupo de criadores da empresa agrícola Poisk em 2003. A cultura de hortaliças foi acrescentada às classificações do Registro Estadual de aprovadas para uso em 2006. Uma variedade foi criada para cultivo na região Central. Você pode cultivar um vegetal tanto em um pequeno canteiro de jardim quanto em campos agrícolas.
Descrição da variedade
O imperador é uma planta com uma roseta poderosa e ereta, caracterizada por uma folhagem semi-espalhada. As copas das plantas são bastante altas - 35-45 cm. As folhas, uniformemente coloridas em verde brilhante, são dotadas de um grau médio de dissecção. Às vezes, a lâmina foliar cresce dissecada com precisão. A folhagem não apresenta aroma pronunciado. As cenouras pertencem à cultivar Berlikum.
As raízes maduras projetam-se ligeiramente acima da superfície do solo, o que simplifica muito o processo de colheita.
Características da aparência da planta e das raízes
O imperador pertence à classe dos grandes frutíferos. Os espécimes crescem limpos e alinhados, o que atrai agricultores que cultivam vegetais para fins comerciais. O peso médio de um vegetal é 80-190 gramas. Vale ressaltar também que as raízes são longas - 25-30 cm, e o diâmetro é de até 5 cm.O formato dos frutos é padrão - cilíndrico, com "nariz" levemente pontiagudo. A casca dos tubérculos é fina, brilhante, sem olhos visíveis e raízes filamentosas na superfície. O vegetal maduro adquire uma cor laranja avermelhada uniforme.
A vida útil dos vegetais chega a 8-9 meses se as condições certas forem fornecidas - secura, temperatura + 2 ... 4 graus, ventilação e escuridão. As culturas de raízes toleram bem o transporte, sem perder a comercialização e o sabor.
Finalidade e sabor dos tubérculos
Esta variedade impressiona pelo excelente sabor. A polpa vermelho-laranja é caracterizada por uma estrutura firme, carnuda, crocante e muito suculenta, sem fibras ou vazios. O sabor é equilibrado - doçura e açúcar são combinados com um aroma brilhante de cenoura. O miolo dentro do vegetal é muito fino, não diferindo em cor e sabor. A polpa da cenoura contém cerca de 11% de açúcar e mais de 20% de caroteno. A variedade é ideal para alimentos dietéticos e infantis.
Os vegetais maduros têm uma ampla variedade de utilizações na culinária - as cenouras são consumidas frescas, congeladas, adicionadas a pratos quentes e frios, usadas em conservas, em conserva, processadas em purês e sucos. Além disso, a variedade é adequada para a colheita no inverno.
Maturação
O imperador é membro da classe de maturação tardia.Mais de 4 meses se passam desde a emergência dos brotos em massa até o amadurecimento das raízes no jardim - 120-135 dias. A escavação parcial de novas raízes é permitida em agosto, e a colheita em massa ocorre em setembro-outubro.
Produção
A variedade é considerada de alto rendimento. Se seguir todas as recomendações agrotécnicas, pode contar com uma excelente colheita - em média 158-290 centavos / ha de plantações. Ao plantar em cumes de jardim, em média, eles conseguem até 5,5-8 kg com 1 m2 de plantio.
Crescendo e cuidando
A hortaliça é plantada na primeira quinzena de maio, quando o solo aquece o suficiente e o regime de temperatura se estabiliza. Para isso, são preparados no local sulcos alongados de até 3 cm de profundidade, onde são semeadas sementes de cenoura pré-tratadas. A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 18-20 cm. A semeadura é feita de acordo com o esquema 5x18-20 cm. A crista onde anteriormente cresciam cebolas, pepinos, batata cedo ou tomate é considerado o melhor local para o plantio.
É importante notar também que a variedade é adequada para a semeadura de inverno. As sementes de cenoura são semeadas no final de outubro, quando a temperatura do ar é mantida em + 4 ... 5 graus.
Cuidar de uma hortaliça não requer habilidades especiais, pois consiste em atividades básicas. Assim, as cenouras do Imperador precisam de rega semanal regular (recomenda-se um sistema de gotejamento), adubo de potássio-fósforo 2-3 vezes por temporada, afrouxamento e capina do solo, desbaste duplo das plantas, mantendo distância entre plantações de 4 -5 cm, prevenção de doenças e infestações de pragas ...
Antes da colheita, recomenda-se regar abundantemente os canteiros, o que permitirá retirar facilmente as raízes maduras do solo sem violar a sua integridade.
A cenoura é uma das culturas mais despretensiosas em termos de condições de cultivo, podendo resistir a uma curta seca e a uma curta onda de frio. No entanto, para obter raízes saborosas e grandes, você deve seguir as regras básicas para o plantio de cenouras.
Requisitos de solo
As plantações de vegetais são exigentes com a estrutura do solo. O vegetal cresce confortavelmente em solos argilosos e arenosos com boa permeabilidade ao ar, ricos em componentes úteis. Além disso, as cenouras não toleram solos ácidos e encharcados, nos quais elas simplesmente começam a doer.
Condições climáticas exigidas
A variedade é resistente ao estresse, portanto tolera facilmente flutuações de temperatura, umidade excessiva e sombra de curto prazo. Apesar disso, é melhor escolher um local ensolarado para o plantio, onde seja leve e quente. Os horticultores experientes recomendam o plantio de cenouras imperador em pequenas colinas, onde não haja estagnação excessiva da água.
Resistência a doenças e pragas
Uma vantagem clara da variedade é sua resistência a uma série de doenças. É extremamente raro um vegetal apresentar oídio e cercosporose. Uma planta pode ser atacada por uma traça-cenoura, um urso e um verme, o que ajudará a se livrar da pulverização preventiva com preparações especiais.
A variedade distingue-se pela sua elevada resistência à fissuração e rebentos radiculares (floração).
O líquido bordalês e os fungicidas ajudam a combater doenças. Jardineiros experientes, para evitar as invasões do urso e do verme, na hora de semear, colocam agrotóxicos no solo.
As cenouras crescem em quase todos os jardins. Existe a opinião de que essa cultura é muito resistente a todo tipo de doenças e pragas, mas não é o caso. Sem os devidos cuidados, as cenouras se tornam suscetíveis a todos os tipos de infecções e são afetadas por insetos nocivos.