Cenoura abaco

Cenoura abaco
As principais características da variedade:
  • Sinônimos de nomes: Abaco
  • Ano de aprovação: 2009
  • Compromisso: para consumo in natura, para enlatamento, para congelamento, para produtos embalados, para fazer suco
  • Forma de folha de roseta: semi-espalhando
  • Sai: longo, verde escuro, finamente dividido
  • Peso, g: 105-220
  • A forma : cônico com ponta romba
  • Qualidades de sabor: bom e excelente
  • Composição : matéria seca 9,4-12,4%, açúcar total 5,2-8,4%, caroteno até 18,6 mg por 100 g de matéria-prima
  • Termos de amadurecimento: cedo
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As cenouras são uma verdura saudável, por isso são cultivadas por todos os jardineiros, residentes de verão e agricultores, sem exceção. Dão preferência a variedades frutíferas, fáceis de cuidar, que se adaptam rapidamente às condições de cultivo e também têm um sabor excelente. Essas características são dotadas do híbrido de maturação precoce Abaco da seleção holandesa.

Descrição da variedade

A cenoura Abaco é um híbrido de primeira geração, criado por cientistas da empresa agrícola Monsanto (Holanda) em 2005. A safra de hortaliças foi lançada no cadastro em 2009. As cenouras são recomendadas para o cultivo na Região Central, mas hoje são cultivadas em diferentes zonas climáticas. A hortaliça é cultivada tanto nas cristas do jardim como nos campos.

Características da aparência da planta e das raízes

A cenoura holandesa Abaco é uma planta com uma poderosa roseta e folhas semi-espalhadas. A altura das copas chega a 50-60 cm, a cor das folhas é verde escuro e as bordas são finamente dissecadas. Uma característica é que a folhagem não murcha, não cai, raramente fica amarela. Os topos não têm aroma pronunciado. O híbrido pertence à cultivar Chantenay.

Abaco representa um grupo de variedades de frutos médios. As raízes amadurecem puras, por isso o híbrido costuma ser cultivado comercialmente. O peso da fruta varia de 105 a 220 gramas. O comprimento das raízes é de 14-16 cm, e o diâmetro do vegetal é de cerca de 5 cm O formato da cenoura é cônico, com nariz arredondado. A fruta madura é uniformemente recoberta por uma intensa cor laranja escura. A casca (casca) é fina, lisa, com brilho perceptível e algumas raízes filamentosas.

As cenouras cavadas podem ser transportadas por longas distâncias, bem como armazenadas por muito tempo. A variedade é ideal para armazenamento durante o inverno. Durante o armazenamento, os espécimes de cenoura não racham, não se deformam. A coleta é permitida por métodos mecânicos e manuais.

Finalidade e sabor dos tubérculos

As cenouras Abaco são lembradas por seu excelente sabor. A polpa laranja escura é caracterizada por uma estrutura carnuda, macia, crocante e suculenta sem fibrilação. O sabor é expresso pela doçura, entrelaçada com teor de açúcar e aroma de cenoura. O núcleo é fino, não difere em nada da cor da polpa. As raízes super maduras podem ter uma medula dilatada. Também é importante notar que a polpa contém uma quantidade maior de açúcares, caroteno e oligoelementos.

As raízes colhidas são consumidas frescas, adicionadas a pratos frios e quentes, congeladas, transformadas em suco e também utilizadas para enlatados em saladas de vegetais.

Maturação

As cenouras holandesas pertencem ao grupo de maturação precoce. A estação de crescimento dura 90-95 dias. Os frutos amadurecem juntos. A escavação de um vegetal é feita simultaneamente, não gradativamente, assim que as raízes adquirem a cor adequada e ganham a massa necessária.É fácil verificar a maturidade dos vegetais: basta retirar algumas frutas. Via de regra, a colheita ocorre em agosto e na primeira quinzena de setembro.

Produção

O híbrido é declarado como um híbrido de alto rendimento. De 1 hectare de plantio, você pode desenterrar 420-560 centavos de cenouras suculentas. O rendimento máximo é registrado em torno de 1160 c / ha.

Crescendo e cuidando

Uma safra de vegetais é cultivada por meio do plantio de sementes. Para isso, é selecionado previamente um local onde são feitos sulcos rasos (2 a 4 cm), que devem ser umedecidos. A distância entre as linhas deve ser de 15-20 cm. A plantação é realizada de acordo com o esquema 5-7x15 cm. Couve, tomate, batata cedo, cebola e pepino são considerados os melhores predecessores.

Apesar do fato de que as mudas de cenoura são capazes de suportar quedas de temperatura de -3-4 graus, a hortaliça deve ser plantada depois que o solo e o ar aquecer até + 7-8, quando não houver ameaça de retorno das geadas primaveris. A semeadura ocorre da última semana de abril até o início de maio.

Você pode plantar cenouras antes do inverno, no final de setembro - início de outubro. Para isso, após a semeadura, é feita a aspersão dos canteiros - cobertura morta, e na primavera, quando ocorre a germinação em massa, os brotos são cobertos com uma película que os protegerá do gelo. Essas ações contribuem para o amadurecimento precoce dos vegetais - 1-2 semanas antes.

O híbrido holandês não requer cuidados complexos, entretanto, recomendações agrotécnicas básicas devem ser seguidas. A planta precisa de rega com água sedimentada a cada 10-12 dias (parar 2 semanas antes da colheita), tratamento de raízes (2-3 vezes por temporada, fertilizantes alternados), afrouxamento e remoção de ervas daninhas do solo (5-6 vezes por mês), dois -estágio desbaste mantendo a distância entre as plantas de até 4-5 cm, prevenção de doenças e infestações de pragas. Um vegetal maduro deve parecer um pouco fora do solo, então você não precisa limpá-lo completamente.

A cenoura é uma das culturas mais despretensiosas em termos de condições de cultivo, podendo resistir a uma curta seca e a uma curta onda de frio. No entanto, para obter raízes saborosas e grandes, você deve seguir as regras básicas para o plantio de cenouras.

Apesar do fato de a cenoura ser uma cultura bastante despretensiosa e, em princípio, até mesmo lidar com a seca, só é possível obter legumes doces e fortes fornecendo-lhes regularmente a quantidade necessária de umidade.
Se as sementes de cenoura foram plantadas com muita frequência e, como resultado, germinaram em uma fileira densa, então, a fim de obter uma colheita rica de colheitas grandes e regulares, você definitivamente terá que desbastar, e isso deve ser feito a tempo e corretamente.

Requisitos de solo

O plantio de cenouras é realizado em solos de estrutura diferente, mas é mais confortável para o vegetal crescer em solo argiloso-arenoso com alto teor de parte empoeirada. Além disso, o solo deve ser leve, respirável, fofo, úmido e nutritivo, com baixo nível de acidez. O solo não deve ser pantanoso e pesado.

Condições climáticas exigidas

As raízes são plantadas em áreas planas, sem ervas daninhas. Os horticultores experientes recomendam o plantio em locais baixos, onde há muito sol, calor e luz. É bom que a água subterrânea flua profundamente para que não haja aumento de umidade e água estagnada.

Resistência a doenças e pragas

As hortaliças têm um bom sistema imunológico em nível genético. O vegetal é capaz de resistir à ferrugem das folhas, bem como a uma série de outras infecções. Espalhar uma pequena quantidade de cinza de madeira nas pontas das cenouras e no solo ao redor será uma proteção confiável contra o ataque de pragas. É extremamente raro que as cenouras sejam atacadas por uma mosca da cenoura e um urso.

As cenouras crescem em quase todos os jardins.Existe a opinião de que essa cultura é muito resistente a todo tipo de doenças e pragas, mas não é o caso. Sem os devidos cuidados, as cenouras se tornam suscetíveis a todos os tipos de infecções e são afetadas por insetos nocivos.

Para que as cenouras sejam armazenadas por muito tempo e permaneçam frescas durante todo o inverno, elas devem ser removidas do jardim para serem armazenadas a tempo. Você pode determinar o tempo de escavação, contando com: os sinais externos da planta, as datas indicadas na embalagem da semente, as características climáticas da região, os dados do calendário lunar.
Antes de enviar as cenouras para armazenamento, elas devem ser cuidadosamente separadas e devidamente preparadas. É necessário descartar espécimes estragados, raízes secas e limpas da terra. Para conservar bem as cenouras, é importante providenciar temperatura e umidade corretas na área de armazenamento.
Características principais
Sinônimos de nomes
Abaco
Ano de aprovação
2009
Categoria
híbrido
Tipo de variedade
Chantenay
Compromisso
para consumo in natura, para enlatados, para congelamento, para produtos embalados, para fazer suco
Produção
Alto
Rendimento médio
420-560 c / ha
Comercialização,%
81-93
Marketability
excelente
Armazenar
adequado para armazenamento de inverno
Plantar
Forma de folha de roseta
semi-espalhando
Sai
longo, verde escuro, finamente dissecado
Vegetal de raiz
O tamanho
média
A forma
ponta cônica sem corte
Peso, g
105-220
Comprimento, cm
14-16
Diâmetro, cm
4-5
Coloração da casca
laranja escuro
Cor do núcleo
laranja escuro
Tamanho do núcleo
afinar
Aparência
muito atrativo
Qualidades de sabor
bom e ótimo
Composição
matéria seca 9,4-12,4%, açúcar total 5,2-8,4%, caroteno até 18,6 mg por 100 g de matéria-prima
Conteúdo de caroteno
até 18,6 mg por 100 g de matéria-prima
Mantendo a qualidade
Boa
Crescente
Semear no solo
final de abril a início de maio
Esquema de semeadura
5-7x15 cm
Distância entre as linhas
15
O solo
algum
Localização
áreas ensolaradas
Regiões em crescimento
Central, Volgo-Vyatka, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Baixo Volga, Oeste da Sibéria, Leste da Sibéria, Noroeste, Norte
Resistência à floração (brotação)
a floração está ausente
Resistente a rachaduras na raiz
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
cedo
O período da germinação à colheita
90-95 dias
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