- Sinônimos de nomes: Zebrune
- Peso da lâmpada, g: 70-100
- A forma: fusiforme
- Escamas secas: rosa-marrom
- Colorir escamas suculentas: branco-rosa, translúcido
- Gosto: suave
- Compromisso: salada, para consumo in natura, para enlatamento
- Rendimento médio: 30 t / ha
- Mantendo a qualidade: Alto
- O período da germinação à colheita: 150 dias
Chalotas Zebrune (Zebrune) - uma antiga variedade da seleção francesa, apreciada por muitos moradores de verão como um produto de iguaria para conserva ou consumo fresco. É apreciado por sua versatilidade, longa estação de crescimento e despretensão geral. A variedade não tem perspectivas comerciais, mas tem interesse como opção de cultivo em quintais privados, também encontrada sob os nomes de Escalion, La Cuisse de Poulet du Poitou.
História de criação
A variedade da velha seleção europeia é conhecida desde a primeira metade do século XX. Originalmente criado na França, em New Aquitaine, em fazendas particulares. Ganhou valor comercial na década de 70. Hoje, o principal fornecedor de sementes é o departamento de Viena na França.
Descrição da variedade
Zebrune tem uma alta qualidade de conservação. Os bulbos coletados ficam armazenados até fevereiro-março. A variedade é multi-aninhada, com 5-10 cabeças por haste.
Zebrune não costuma atirar. Fornece feedback intenso sobre a caneta. Os verdes crescem rapidamente e são coletados ao longo da estação de cultivo. Isso não afeta a formação e o tamanho das lâmpadas.
Características da aparência de plantas e bulbos
As primeiras folhas da planta são de cor rosa-púrpura, mas também há exemplares castanho-esverdeados ou esbranquiçados. As penas são finas, com 40-50 cm de comprimento. Verde, base leve.
As lâmpadas de Zebrune são elegantes e uniformes, em forma de fuso. De tamanho grande, atingindo uma massa de 70-100 g.As escamas secas são castanho-rosadas, suculentas - branco-rosadas, de estrutura translúcida.
Objetivo e gosto
A variedade é considerada uma variedade de salada, adequada para decapagem. Comem-se verdes, caules e bolbos. O sabor desta chalota é suave e picante. Os bulbos são suculentos, com camadas internas macias. Os verdes são suculentos e aromáticos.
Maturação
Da germinação à maturação completa, passam 150 dias. A variedade é considerada de maturação precoce.
Produção
As taxas de rendimento médio chegam a 30 t / ha. Cerca de 2,5 kg de cabeças de cebola são coletados em 1 m2.
Regiões em crescimento
A variedade é adequada para o plantio em climas temperados e quentes. Não é adequado para latitudes do norte, mas pode ser cultivado em vasos e recipientes. Cresce bem ao ar livre nas regiões centro e sul.
Tâmaras de plantio com sementes, mudas e mudas
A semeadura para as mudas ou diretamente na estufa é realizada bem cedo, do final de fevereiro à 2ª década de março.
Crescendo e cuidando
A variedade é cultivada por meio de mudas, com a semeadura das sementes até a profundidade de cerca de 1 cm Os canteiros são formados em locais abertos e ensolarados sem sombras evidentes. As plantas respondem muito bem à rega. Deve ser econômico, mas regular, até que as penas completem seu crescimento. Com uma ausência prolongada de precipitação, a irrigação é realizada 2 a 3 vezes por semana.
Após o corte da folhagem, o solo ao redor da base dos bulbos é solto e capinado. Em solo muito denso, as cabeças de Zebrune tornam-se muito rasas. A cobertura inicial é realizada com o aparecimento de 3 folhas, com uma solução de ureia. Com a formação de 5 penas, o monofosfato de potássio é introduzido no solo.
Por ser uma planta despretensiosa e resistente ao frio, a cebola pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono.É necessário preparar adequadamente o material de plantio, preparar com competência o canteiro e determinar o momento do plantio.
Requisitos de solo
É preferível escolher um solo solto com uma proporção significativa de areia. A fertilidade também é importante. Pode ser fornecido por meio da introdução de húmus. A acidez neutra é desejável.
O arco não é tão despretensioso quanto parece. Para um bom crescimento, você precisa de solo fértil, cuidados de qualidade e fertilizantes nutritivos. Sem o revestimento superior, os bulbos ficarão pequenos e os verdes não serão exuberantes. Em diferentes estágios, deve ser alimentado com diferentes substâncias. O vegetal precisa de alimentação orgânica e mineral. Um bom resultado para fertilizar cebolas é o uso de remédios populares.
Condições climáticas exigidas
A variedade é resistente ao frio, pode se recuperar após geadas de curta duração.
Resistência a doenças e pragas
Zebrune mostra uma alta imunidade à podridão das raízes. É extremamente raramente afetado por tripes, mas sofre ataques de mosca da cebola.
Apesar de a cebola ser uma planta muito útil, capaz de repelir e matar muitos micróbios e bactérias, ela mesma é frequentemente danificada e sofre vários infortúnios. Doenças e pragas da cebola podem reduzir significativamente o rendimento. É necessário determinar corretamente a presença desta ou daquela doença e tomar as medidas adequadas a tempo.
Visão geral da revisão
De acordo com os proprietários de hortas caseiras, as chalotas Zebrune têm muitas vantagens. É considerado um dos mais saborosos, frutíferos e fortes. Comidos verdes e nabos, são considerados uma valiosa fonte de vitaminas. Como observam os residentes de verão, as cabeças montadas ficam perfeitamente mesmo em casa, sem germinação, não precisam de amadurecimento após a colheita. As verduras têm boa apresentação, acrescentam pungência picante a saladas e sopas, entre outros pratos.
A principal desvantagem das cebolas Zebrune é que para obter exemplares grandes, é necessário prestar especial atenção aos cuidados adequados com a planta, para a alimentar durante todo o período de cultivo. Nem todo mundo está feliz com a atratividade dessa variedade de chalota para alguns insetos. Eles são capazes de reduzir significativamente o volume da safra colhida. Alguns residentes de verão avaliam o sabor dos bulbos como aguado, insuficientemente brilhante e característico.
