Arco de Colombo

Nos últimos anos, o alho-poró, que chegou até nós da Ásia, ganhou imensa popularidade entre os jardineiros e fazendeiros. A lista de variedades populares inclui a variedade média-precoce Colombo da seleção holandesa.

O alho-poró Columbus é fruto da imaginação de criadores holandeses da empresa agrícola Bejo Zaden B. V., que desenvolveu a cultura em 2003. Alguns anos depois (em 2005), a cultura de hortaliças foi adicionada ao Registro do Estado de aprovadas para uso no território da Federação Russa. O alho-poró é cultivado em diferentes regiões do país - do Centro aos Urais.

O alho-poró holandês é uma planta poderosa com uma densa roseta de penas. A cebola é caracterizada por abundante espessamento de longas penas, que se estendem por uma altura de 70-80 cm, bem como um rizoma desenvolvido. As folhas da planta são uniformemente coloridas de verde acinzentado ou verde claro, sem cor de antocianina. Nas superfícies das folhas planas da cebola, há uma pronunciada floração cerosa. A haste falsa é dotada de um bulbo fracamente expresso.

Esta variedade é valiosa por sua perna branqueada bulbosa e penas grossas e carnudas. O bulbo branco como a neve é ​​caracterizado por uma consistência carnuda, macia, moderadamente densa e suculenta. Em média, o comprimento do bulbo atinge 20-30 cm, e o diâmetro é de cerca de 4-5 cm. A estrutura do bulbo é de densidade média, composta por escamas carnudas, fortemente adjacentes umas às outras. O peso total da planta é geralmente de 300-400 gramas.

De particular valor é a polpa da cebola, que contém um alto teor de vitaminas do grupo B, A, E, ácido ascórbico, beta-caroteno, bem como fitoncidas, algumas proteínas e gorduras. O alto teor de ferro também é digno de nota.

Cortar cebolas sem perdas significativas transfere o transporte por longas distâncias, podendo também ser armazenadas por muito tempo. É característico que durante o transporte a perna não escurece, não racha. Para o armazenamento, os vegetais são dispostos verticalmente e, em seguida, cobertos com areia.

A cebola holandesa destaca-se entre os seus parentes pelo excelente sabor. Seu sabor é equilibrado - baixa pungência, notas doces sutis e um leve aroma de cebola combinam perfeitamente na polpa branca como a neve.

Cebolas cortadas são variedades versáteis. Seus bulbos são adicionados a saladas, pratos quentes e frios. Penas carnais e aromáticas são amplamente utilizadas na preparação de enlatados e marinadas.

O alho-poró colombo representa uma classe de variedades precoces. Do momento da germinação em massa até o amadurecimento total dos bulbos, menos de 3 meses se passam - 85 dias. A colheita em massa começa entre julho e setembro. Para remover a cebola com cuidado, você precisa fazer uma pequena escavação e puxá-la com cuidado. O comprimento das penas é mantido ao nível de 20 cm da ramificação, e o resto é cortado.

Esta espécie de cebola é muito produtiva. Uma média de 3,1 kg de vegetais é cortada em 1 m2.

A semeadura das mudas é realizada em fevereiro-março, e o transplante para um local de crescimento permanente é realizado após 60-65 dias.O caroço da cebola é semeado a céu aberto exclusivamente nas regiões sul, quando o ar e o solo estão suficientemente aquecidos - final de maio. O plantio Sevkom também é realizado na estação quente: final de maio - início de junho.

As cebolas são cultivadas por métodos de mudas e sementes. As mudas são cultivadas em uma estufa. As sementes são enterradas no substrato preparado por 2 cm. A germinação ocorre após 2 semanas. A distância entre as linhas é de 4-5 cm. O regime de temperatura ideal é de +20,22 graus. Os arbustos prontos para o transplante devem ser fortes, com 3-5 folhas verdadeiras e um diâmetro do caule falso de até 6-8 mm. O desembarque é realizado em linhas de uma linha ou fitas de duas linhas de acordo com o esquema 25x50 e 30x60 cm.

No plantio com sevkom, observa-se o esquema de 7-10x50-60 cm As sementes são plantadas em terreno aberto em condições de calor estável. Os cuidados com a cebola incluem: regar a cada 3-4 dias com água morna, remover ervas daninhas e soltar, aplicar curativos 2-3 vezes por temporada, amontoar 2 vezes na segunda metade da estação de cultivo para obter pernas de cebola branqueadas, prevenção de vírus.

As cebolas preferem solos férteis meio argilosos com bom sistema de drenagem e uma reação neutra. O solo é preliminarmente bem solto, enriquecido com nutrientes, hidratado.

Apesar de a hortaliça ser dotada de boa resistência ao estresse, suportando fortes oscilações de temperatura, seca curta e sombra parcial clara, ela prefere crescer em áreas ensolaradas, onde há muita luz, calor e também há uma barreira de rascunhos.

O vegetal tem boa imunidade, proporcionando tolerância a muitas doenças - míldio, vírus do mosaico do tabaco, ferrugem da folha. Além disso, a variedade é resistente ao ataque de mosca-da-cebola e caramujos. O plantio de cenouras nas proximidades, cujo aroma repele as pragas, é uma excelente ferramenta no combate à mosca da cebola.