Cebola karatal

Entre as muitas variedades e híbridos de cebola, existem variedades comprovadas e com uma longa história, que são preferidas por horticultores e agricultores experientes. Isso inclui a variedade de seleção doméstica Karatalsky de maturação precoce.

Esta variedade foi cultivada por um grupo de criadores com base no Instituto de Pesquisa Agrícola do Cazaquistão em 1955. Depois de uma série de testes de variedades, em 1959, a cultura de vegetais foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução. O vegetal é dividido em zonas nas regiões Central Negra, Baixo Volga e Norte do Cáucaso. No entanto, depois de um tempo, a cebola expandiu a geografia do crescimento e passou a ser procurada no território da Ucrânia, Uzbequistão e Quirguistão.

A cebola Karatalsky é uma planta compacta com uma roseta de penas semi-espalhada. Em um ambiente favorável, as penas estendem-se por uma altura de 30-40 cm. O verde tem uma cor verde claro, uma camada cerosa quase imperceptível e espessamento moderado. Durante a estação de crescimento, cada bulbo produz 3-4 flechas com cerca de 120-130 cm de altura.

A variedade representa a classe de frutos médios. Os espécimes amadurecem alinhados e limpos, com uma apresentação atraente. O peso médio de um vegetal é de 50-120 gramas, mas às vezes a cebola fica maior - até 180-200 gramas. Os maiores espécimes crescem do conjunto. A forma das lâmpadas é redonda ou plana.

A superfície do vegetal é lisa, firme, de brilho pronunciado, constituída por escamas secas de cor amarelo-dourada. A polpa da cebola é branca. A densidade da colheita de raízes é alta. A estrutura do vegetal pode ser de células médias ou multicelulares, consistindo de 2-4 cebolas.

As cebolas escavadas são facilmente transportadas, podendo também ser armazenadas por muito tempo nas condições adequadas (boa ventilação e condições de temperatura + 2 ... 5 graus) até ao próximo verão.

A cultura vegetal A cebola Karatalsky destaca-se pelo seu excelente sabor. A polpa branca como a neve tem consistência moderadamente densa, tenra, carnosa e suculenta. O vegetal tem um sabor harmonioso - notas picantes, pungência fraca e doçura sutil. Cebola não tem mesquinhez. A polpa da cebola contém uma quantidade aumentada de vitaminas C, K, PP, oligoelementos (fósforo, ferro, potássio, iodo, magnésio, zinco, cobre), ácido fólico e nicotínico, bem como caroteno.

A safra colhida é dotada de versatilidade no cozimento - as cebolas são consumidas frescas, adicionadas a vários pratos quentes e frios, em conserva, usadas para enlatar vegetais e também cultivadas para a colheita no inverno.

As cebolas são um representante do grupo de maturação precoce. Desde o aparecimento dos primeiros rebentos até ao amadurecimento dos bolbos no jardim, demora de 93 a 125 dias. Ao plantar mudas, a estação de crescimento pode ser ligeiramente mais curta. As raízes das raízes amadurecem juntas e rapidamente. O pescoço seco do nabo, assim como as penas caídas, indicam a plena maturidade das raízes. Você pode começar a cavar cebolas no início de agosto.

Esta espécie é de alto rendimento. Em média, a partir de 1 m2 de plantio, você pode desenterrar cerca de 3-5 kg ​​de cebolas suculentas. Cultivando uma hortaliça em escala industrial, você pode contar com uma produtividade média de 200-440 c / ha.

A semeadura das mudas é realizada na segunda quinzena de março, e as plantas maduras são transferidas para um local de cultivo permanente no início de maio, quando o ar e o solo estão suficientemente aquecidos. Sevok é plantado em um cume de jardim no final de abril - início de maio.As sementes são semeadas a céu aberto no mês de maio, mas exclusivamente nas regiões sul. O momento do plantio das cebolas depende das características climáticas da região de cultivo.

O vegetal é cultivado por semente, método de mudas, bem como sevk. Antes de semear as mudas ou plantar no solo, as sementes são pré-classificadas, desinfetadas e tratadas com estimulador de crescimento. As sementes são enterradas no solo por 1-1,5 cm, e a distância entre as linhas deve ser de pelo menos 20 cm.

Ao plantar com sevkom, é necessário selecionar os mesmos espécimes bulbosos sem danos e odores estranhos, desinfetá-los, aquecê-los. O plantio é realizado de acordo com o esquema 7-10x15 cm, devendo o aprofundamento estar ao nível de 1,5-3 cm.

Os melhores antecessores são: batata, tomate, legumes, repolho.

A agrotecnologia é padrão - é suficiente regar as plantas com água morna a cada 7-10 dias, aplicar fertilizantes três vezes por temporada (o vegetal reage bem aos complexos contendo nitrogênio e fósforo-potássio), soltar e remover ervas daninhas dos corredores, prevenir doenças e infestações de pragas.

É confortável cultivar cebolas em solos argilosos e arenosos com boa permeabilidade ao ar e fertilidade. O solo não deve ser ácido e pesado.

A planta é resistente ao estresse, portanto, tolera facilmente mudanças de temperatura, calor, pressões de frio. A cultura deve ser plantada em áreas ensolaradas, onde seja quente e leve.

O vegetal tem uma imunidade média, por isso é suscetível a muitas infecções - podridão cervical, míldio, bacteriose. A mosca da cebola pode ser distinguida entre as pragas que atacam a cultura.