- Autores: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.F., Efimova E.G.
- Ano de aprovação: 2007
- Termos de amadurecimento: meia temporada
- Peso da lâmpada, g: 60-100
- A forma: arredondado
- Escamas secas: roxo escuro
- Colorir escamas suculentas: branco com uma tonalidade ligeiramente roxa
- Densidade: denso
- Gosto: semi-afiado
- Compromisso: universal
Os adeptos das variedades exóticas de cebola certamente vão gostar da variedade Black Prince de meia temporada, que possui tecnologia agrícola simples, se adapta rapidamente às características climáticas e também se caracteriza por abundantes safras.
História de criação
A cebola Black Prince é fruto do trabalho de um grupo de criadores do Centro Federal de Pesquisas da Horticultura. Uma safra de hortaliças foi cultivada em 2003. A autoria pertence a Dubova M.V., Agafonov A.F., Efimova E.G. e Florova V.A. O vegetal é cultivado nas regiões Central, Volgo-Vyatka, Ural e Oeste da Sibéria. A cultura é cultivada principalmente em campo aberto.
Descrição da variedade
A cebola Black Prince é uma planta compacta com uma roseta ereta de belas penas. Num ambiente favorável, a altura da vegetação atinge os 30-40 cm. As penas são caracterizadas por uma cor verde brilhante, um revestimento ceroso pronunciado que desempenha uma função protetora e um aroma agradável. Durante a estação de crescimento, são formadas flechas finas e bonitas, com 80-100 cm de comprimento.
Características da aparência de plantas e bulbos
O príncipe negro é visualmente atraente e com lâmpadas forradas. Amostras de tamanho médio amadurecem - 60-100 gramas. A forma dos vegetais é elegante - arredondada ou arredondada-alongada. A superfície dos bolbos é lisa, firme, lustrosa, constituída por escamas secas de cor púrpura escura. O meio da cebola é bastante denso, tem uma bela cor - branco-neve-púrpura. Na estrutura, o vegetal é de tamanho médio, consistindo de 2-3 cebolas.
A safra colhida pode ser transportada para qualquer distância, bem como armazenada por um longo tempo sem perda de comercialização e sabor.
Objetivo e gosto
As cebolas Black Prince são caracterizadas por um sabor excelente. A polpa branca com tonalidade púrpura apresenta consistência delicada, carnuda, moderadamente densa e suculenta. O sabor é ligeiramente adocicado, com notas agradáveis de especiarias e especiarias. A pungência do vegetal praticamente não é pronunciada. A polpa da cebola contém muitas vitaminas, oligoelementos, açúcares, bem como uma quantidade maior de quercetina e selênio.
Cebolas desenterradas são amplamente utilizadas na culinária - são consumidas frescas, adicionadas a pratos quentes e frios, em conserva e também usadas para enlatados de vegetais. Além disso, esta variedade é ideal para armazenamento no inverno.
Maturação
A cebola pertence às variedades de meia temporada. A estação de cultivo é de 100-105 dias. O amadurecimento das raízes é um pouco lento. A escavação dos bulbos começa em meados de agosto. Cebolas maduras têm penas amarelas e tendem para o solo.
Produção
Os indicadores de produção da variedade são bons se você seguir as regras de cuidado. Em média, 5 a 7 kg de vegetais deliciosos podem ser extraídos de 1 m2 de plantações. Em escala industrial, a produtividade média é de 153-380 kg / ha. O rendimento máximo é de 450 c / ha.
Crescendo e cuidando
O vegetal é cultivado por vários métodos - sementes, mudas e sevka. O plantio é realizado de 20 de abril à primeira semana de maio - tudo depende do clima da região de cultivo. A semeadura das mudas é realizada em março e os arbustos são transferidos para a horta em meados de maio. Sevok é plantada no início de maio. Os bulbos são cuidadosamente separados, desinfetados, secos e, em seguida, enterrados em ranhuras pré-preparadas de 1 a 2 cm.O sevka ideal para o plantio é considerado um esquema de 20x5 cm Além disso, a variedade permite a semeadura antes do inverno no final de outubro - início de novembro.
O cuidado da cultura é padrão: irrigação 2 vezes por semana, aplicação de fertilizantes três vezes por estação (superfosfatos, complexos de potássio, composto), afrouxamento após cada irrigação, remoção periódica de espaçamentos entre linhas, prevenção de doenças.
Por ser uma planta despretensiosa e resistente ao frio, a cebola pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono. É necessário preparar adequadamente o material de plantio, preparar com competência o canteiro e determinar o momento do plantio.
Requisitos de solo
Não existem requisitos especiais para a qualidade do solo, é importante que as cebolas cresçam em solos leves, fofos, férteis, respiráveis e não ácidos. Franco e arenoso com um bom sistema de drenagem são considerados ideais para o cultivo.
O arco não é tão despretensioso quanto parece. Para um bom crescimento, você precisa de solo fértil, cuidados de qualidade e fertilizantes nutritivos. Sem o revestimento superior, os bulbos ficarão pequenos e os verdes não serão exuberantes. Em diferentes estágios, deve ser alimentado com diferentes substâncias. O vegetal precisa de alimentação orgânica e mineral. Um bom resultado para fertilizar cebolas é o uso de remédios populares.
Condições climáticas exigidas
Para o cultivo de cebolas, é selecionada uma área brilhante, abundantemente iluminada pelo sol. Esta pode ser uma pequena elevação com boa proteção contra correntes de ar.
Resistência a doenças e pragas
Devido à sua boa imunidade, a planta raramente é exposta a doenças fúngicas e ataques de pragas. Se as recomendações agrotécnicas forem violadas, a cebola Black Prince pode adoecer com oídio, nanismo amarelo, fusarium. Entre os insetos que prejudicam a cultura, destacam-se ácaros, nematóides, traças da cebola, tripes e uma tromba oculta.
Apesar de a cebola ser uma planta muito útil, capaz de repelir e matar muitos micróbios e bactérias, ela mesma é frequentemente danificada e sofre vários infortúnios. Doenças e pragas da cebola podem reduzir significativamente o rendimento. É necessário determinar corretamente a presença desta ou daquela doença e tomar as medidas adequadas a tempo.
