- Autores: Seleção holandesa
- Sinônimos de nomes: Bamberger
- Termos de amadurecimento: meia temporada
- Peso da lâmpada, g: 80-90
- A forma: oval alongado
- Escamas secas: dourado
- Gosto: gentil leve
- Resistência a doenças e pragas: resistente ao oídio, tripes, nematóide da cebola
- Resistência à mosca da cebola: estábulo
- Compromisso: universal
Cebola Bamberger (Bamberger) - uma das variedades europeias mais populares da seleção antiga com uma forma de cabeça fusiforme característica. É escolhido para o plantio por residentes de verão experientes e produtores amadores de vegetais. A variedade é adequada para cultivo por semente e semeadura em um ciclo de dois anos.
História de criação
A variedade holandesa é mais conhecida na Europa com o nome de Birnformige. A data exata da seleção é desconhecida. A variedade vem da Francônia, onde é chamada de cebola em forma de pêra de Bamberg. O pedido de registro da Bamberger foi feito pela empresa holandesa Triumfus Onion Products e ainda não está presente nos registros russos.
Descrição da variedade
Esta é uma cebola multiuso com uma aparência de cabeça reconhecível. Bamberger tem alta qualidade de manutenção, boa transportabilidade. O pescoço do bulbo é médio fino para armazenamento a longo prazo.
Características da aparência de plantas e bulbos
As cabeças são ovaladas, alongadas, com até 10 cm de comprimento, com um afilamento suave em direção à base e ao pescoço. O peso médio do bulbo é de 80-90 g As escamas secas são de cor dourada, facilmente separáveis da polpa de camada branca.
Quando cultivadas em uma pena, as cebolas formam folhas verdes em uma roseta compacta. Sua altura atinge 40-50 cm.
Objetivo e gosto
O Bamberger é adequado para cozinhar, cozinhar, conservar, adicionar a saladas e sopas. O sabor da cebola é avaliado como delicado, suave, ligeiramente doce. Sua polpa é suculenta e dá muito líquido.
Maturação
Em termos de maturação, a Bamberger é classificada como uma variedade de meia temporada. Da germinação à colheita, em média, leva cerca de 90 dias. Em algumas regiões, esse processo leva até 130 dias, dependendo das condições climáticas.
Produção
A variedade é classificada como de alto rendimento. Até 7-8 kg de cebolas maduras são colhidas em 1 m2 de área de jardim. O desempenho máximo pode ser alcançado ao plantar sevka.
Regiões em crescimento
Bamberger é cultivado com sucesso na região de Moscou, bem como em outras regiões da Federação Russa, incluindo aquelas com clima temperado e frio. É cultivada nas regiões montanhosas do norte da Escandinávia.
Tâmaras de plantio com sementes, mudas e mudas
A variedade é adequada para o plantio antes do inverno. Com o método de mudas, o cultivo é realizado com a colocação de plantas no esquema de 10x20 cm para que o bulbo possa ganhar massa com sucesso. O plantio com cabeças diretamente no solo é realizado no final de abril, em solo saturado de umidade. Semeadura de mudas - 50 dias antes da transferência pretendida para campo aberto.
Crescendo e cuidando
Ao usar o método de mudas com semeadura da nigela na primavera, as cebolas de nabo podem ser cultivadas em 1 ano. As sementes colhidas por conta própria devem ser pré-desinfetadas em solução de manganês. O solo é preparado com base em uma mistura de turfa e húmus com fibras de coco ou vermiculita soltas. Recipientes e caixas precisarão de opacos.
As sementes são semeadas em substrato úmido em ranhuras de 1 cm de profundidade, levemente borrifadas e borrifadas com borrifador. Até a emergência das mudas, as mudas são mantidas sob filme ou vidro a uma temperatura de +25 graus. As cebolas desta variedade são importantes para rega regular, inclusive na fase de germinação.Use água morna, desbaste periodicamente as mudas, deixando uma distância de cerca de 20 mm entre elas.
No 7º e 14º dia após a emergência das mudas, é realizada a fertilização. Quando aparecerem 2 folhas, será útil podar para estimular o desenvolvimento das raízes. As mudas são transferidas para campo aberto quando as penas atingem 50-70 cm de altura O procedimento é realizado à noite, com encurtamento de folhas e raízes.
No plantio, o sevok também é pré-embebido em solução de sulfato de manganês ou cobre. O canteiro é coberto com material de cobertura ou com cobertura morta após o plantio. O cuidado da cebola ao ar livre envolve irrigação abundante durante os primeiros 45 dias de cultivo e irrigação moderada próximo à colheita. Além disso, as cristas são regularmente removidas e removidas, fertilizantes são aplicados: uma solução fraca de esterco de galinha, nitrogênio e complexos minerais.
Por ser uma planta despretensiosa e resistente ao frio, a cebola pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono. É necessário preparar adequadamente o material de plantio, preparar com competência o canteiro e determinar o momento do plantio.
Requisitos de solo
Bamberger cresce melhor em solos franco-arenosos ricos em oligoelementos. O solo deve ser neutro em acidez. Terras baixas úmidas, bem como áreas com altos níveis de água subterrânea, não são adequadas. É possível pousar na argila.
O arco não é tão despretensioso quanto parece. Um bom crescimento requer solo fértil, cuidados de qualidade e fertilizantes nutritivos. Sem o revestimento superior, os bulbos ficarão pequenos e os verdes não serão exuberantes. Em diferentes estágios, deve ser alimentado com diferentes substâncias. O vegetal precisa de alimentação orgânica e mineral. Um bom resultado para fertilizar cebolas é o uso de remédios populares.
Condições climáticas exigidas
A variedade está bem adaptada para o cultivo em condições climáticas difíceis. Não tem medo do frio, tolera bem os períodos de seca.
Resistência a doenças e pragas
Esta variedade de cebola é resistente ao oídio, tripes e nematóides da cebola. Sua proteção imunológica é assegurada por um cuidadoso trabalho de seleção. É resistente à podridão cervical e ao complexo geral de doenças fúngicas, raramente infecta a mosca da cebola.
Apesar de a cebola ser uma planta muito útil, capaz de repelir e matar muitos micróbios e bactérias, ela mesma é frequentemente danificada e sofre vários infortúnios. Doenças e pragas da cebola podem reduzir significativamente o rendimento. É necessário determinar corretamente a presença desta ou daquela doença e tomar as medidas adequadas a tempo.
Visão geral da revisão
As cebolas Bamberger têm uma reputação muito boa entre os agricultores europeus. Os residentes de verão russos também avaliam a variedade bastante, observando a proporção ideal de tamanho e forma, a possibilidade de obter cabeças suficientemente grandes mesmo em um ciclo de um ano. As plantas são despretensiosas, aclimatam-se com sucesso no calor e no frio, o que é considerado uma vantagem indiscutível. Cebolas maduras são fáceis de descascar, armazenar bem e podem ser preparadas com segurança para o inverno.
Eles também amam o Bamberger por sua forma alongada incomum, que é fácil de processar. Os verdes são elogiados pelo seu sabor agradável, pela ausência de aspereza e amargor. Sinais de tiro nesta variedade são extremamente raros, o que permite aumentar rapidamente o volume da cabeça. É melhor plantar antes do inverno para obter uma colheita mais cedo. No entanto, a semeadura na primavera com nigela também oferece boas chances de colheitas abundantes.
Também há comentários negativos. Observa-se que Bamberger às vezes atrai larvas de mosca da cebola. Os residentes de verão aprenderam a combatê-los plantando hortelã ou cenoura nos corredores. O rendimento desta variedade também depende muito da fertilidade do solo.