Gooseberry Snezhana

O mais popular entre os residentes de verão e agricultores que cultivam arbustos de groselha são as colheitas de frutas silvestres com um pequeno número de espinhos, o que torna o processo de colheita mais fácil. Essas variedades incluem groselhas Snezhana de um período de amadurecimento tardio.

Gooseberry Snezhana foi criada pelo criador I.V. Popova (Centro de Pesquisa Federal de Horticultura e Viveiro da Instituição Científica Orçamentária do Estado Federal) em 2000. Enriqueceu o ranking das variedades aprovadas em 2009. A cultura da baga é zoneada na região Central.

A variedade Snezhana de maturação tardia é um arbusto alto que cresce até 140-160 cm de altura. O arbusto de baga é caracterizado por rebentos fortes e eretos, de cor vermelho-esverdeada, uma copa compacta com espessamento moderado, folhas verdes brilhantes e brilhantes e ligeiro espinhos. Espinhos finos e encurtados raramente estão localizados apenas na parte inferior do broto. Durante o período de floração, um arbusto forte fica densamente coberto de flores grandes de cor clara. O arbusto floresce em junho-julho.

A variedade é autofértil (mais de 45%), portanto não necessita de arbustos doadores. Como mostra a prática, vários tipos de groselhas plantadas na mesma área com a mesma época de floração só podem aumentar os indicadores de produtividade.

Snezhana é uma safra de frutas médias. Em condições favoráveis, bagas pesando 4-6 gramas crescem nos arbustos. A forma da fruta é incomum - oval-pêra com uma superfície perfeitamente lisa coberta com cera. As groselhas maduras são dotadas de uma cor verde-amarela com veios esbranquiçados pronunciados. Sob sol forte, pode aparecer um rubor lateral. A casca das bagas é bastante densa, áspera em alguns pontos. Graças ao caule alongado, fino, mas forte, os bagos não se desintegram, mesmo que não sejam colhidos a tempo.

As bagas têm uma finalidade universal, por isso são consumidas frescas, utilizadas na cozinha, compotas de fruta, transformadas em compotas e marmeladas e também congeladas. Uma das características da casta é a elevada transportabilidade dos bagos e a capacidade de armazenamento prolongado em local fresco (cerca de 15-16 dias). As bagas colhidas na fase de maturidade técnica são especialmente transportáveis ​​e sujeitas a armazenamento a longo prazo.

A groselha tem qualidades comerciais e gustativas muito altas. A polpa amarelo pálido dos bagos é dotada de uma consistência carnuda, densa e ao mesmo tempo tenra e muito suculenta. O sabor da fruta é equilibrado - acidez pronunciada combina com leve doçura e um aroma frutado fraco. A polpa contém mais de 7% de açúcares e menos de 2% de ácidos.

Snezhana pertence à categoria de espécies de bagas com períodos de amadurecimento tardio, portanto, as bagas amadurecem quando a maioria das variedades já produziu sua colheita. O arbusto começa a dar frutos no segundo ano após o plantio. O período de degustação inicia-se na 3ª década de julho, e a fase de frutificação ativa ocorre na primeira quinzena de agosto.

O rendimento da variedade é impressionante em seu desempenho.Realizando técnicas agrícolas padrão, a partir de 1 arbusto durante o período de frutificação, pode-se retirar de 6 a 9 kg de frutos maduros. No cultivo de bagas em escala industrial, são obtidos até 74,2 centners de groselhas por hectare.

O plantio de uma muda é realizado durante o período de dormência - início da primavera ou meados do outono. Ao plantar na primavera, você precisa levar em consideração o quão quente o solo e o ar estão. Além disso, o plantio é feito antes do início da estação de crescimento. No outono, os arbustos são plantados depois que a folhagem caiu completamente. Via de regra, é outubro, de modo que sobra tempo para a adaptação do sistema radicular às condições climáticas.

Ao plantar mudas, é necessário manter uma distância entre arbustos e árvores, que é de 2 a 2,5 metros. O melhor para o plantio é uma muda de um ou dois anos com uma raiz desenvolvida e 2-3 brotos saudáveis ​​com 20-30 cm de comprimento.

Para o plantio de groselhas Snezhana, recomenda-se escolher um local com quantidade suficiente de calor e luz, bem como com passagem profunda de água subterrânea, uma vez que o sistema radicular da planta reage negativamente à estagnação da umidade do solo. O solo deve ser fértil, com boa umidade e penetração de ar. Os especialistas aconselham o cultivo de groselhas em solos argilosos com um nível de acidez neutro. Além disso, o local deve ser protegido de rajadas de vento e correntes de ar.

A tecnologia agrícola da planta consiste em rega regular, fertilização (se você adicionar fertilizante no plantio, então os próximos 3 anos de fertilização não são necessários), afrouxamento e remoção de ervas daninhas do solo, poda sanitária anual de galhos, raleamento de arbustos, proteção contra roedores, pragas e vírus.

Além disso, não se esqueça da cobertura do solo, que não só ajuda a manter a umidade, mas também evita a formação de ervas daninhas no solo. Use fibra preta ou palha como cobertura morta. A poda rejuvenescedora é feita após o quinto ano de crescimento da planta.

Snezhana tem alta imunidade, então ela tolera facilmente o oídio americano, septoria e muitas doenças virais. Para aumentar a resistência, tratamentos preventivos podem ser realizados periodicamente com preparações especiais - pulverização com uma solução de sulfato ferroso no outono, bem como com uma mistura de bordeaux no início da primavera (antes da estação de crescimento). O arbusto praticamente não atrai pragas, portanto, as invasões de pulgões, mariposas e larvas de vidro são extremamente raras.

O bom crescimento e desenvolvimento das groselhas não são afetados pelos degelos do inverno, geadas da primavera, calor e secas curtas.Além disso, a variedade é resistente ao gelo, resiste a quedas de temperatura de -20-25 graus. O excesso de umidade e umidade, bem como o sombreamento excessivo, podem afetar negativamente o desenvolvimento, o que pode reduzir o rendimento ou aumentar a acidez do sabor da baga.

Snezhana é uma das variedades favoritas dos residentes e agricultores de verão. Isso se deve à tecnologia agrícola despretensiosa, espinhos fracos, adaptação rápida às condições climáticas, bem como a capacidade de se desenvolver em solos pobres. Muitas donas de casa são cativadas pelo incrível sabor dos frutos silvestres, seu propósito universal, bem como pela capacidade de conservar na geladeira por até 2 semanas sem perder o sabor e as propriedades úteis.

Junto com as inúmeras vantagens, vale destacar as desvantagens da variedade. As desvantagens mais importantes da cultura podem ser consideradas o amadurecimento tardio e a casca muito dura, que é sentida ao comer frutas frescas.