Gooseberry Spring

Para fazer uma deliciosa geléia de groselha, basta plantar no local uma variedade não caprichosa e frutífera que dê uma boa colheita. Isso inclui a groselheira Rodnik, que se adapta rapidamente a diferentes condições climáticas.

Gooseberry Rodnik é uma variedade de maturação precoce criada por um grupo de criadores russos I. Popova e M. Simonova em 2001. As groselhas foram cultivadas através do cruzamento de várias espécies - nº 329-11 e Lada. A cultura da baga foi adicionada ao Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 2002. A variedade é cultivada na parte europeia, nas regiões sul e centro da Rússia.

A primavera é uma planta compacta, de tamanho médio, crescendo até 130 cm. O arbusto é caracterizado por ramos altos e poderosos, alto espessamento de folhagem verde brilhante, preenchimento moderado com agulhas únicas encurtadas (2-3 espinhos por 50 cm), localizadas perpendicular ao caule e espalhamento da parte esquelética. Crescem botões de cor castanha e de formato alongado, desviando-se do rebento. Os cachos de flores do arbusto consistem em 1-2 flores grandes de cor clara com pinceladas lilases-avermelhadas. A floração dos arbustos ocorre na segunda quinzena de maio.

A autofertilidade da variedade é alta (mais de 60%), mas os residentes de verão experientes recomendam o plantio de arbustos polinizadores nas proximidades, florescendo simultaneamente com a groselha Rodnik, para aumentar o rendimento em 25-30%.

Gooseberry Spring pertence a espécies de frutos grandes. As bagas ganham peso de 5 a 6,7 ​​gramas. O formato dos bagos é redondo-ovalado, sem orlas visíveis e com superfície lisa, onde se nota um ligeiro brilho. As groselhas verdes são verdes. Os frutos maduros são cobertos de uma cor verde-amarelada com fragmentos avermelhados claros. A casca dos bagos é de densidade média, sem dureza.

Entre as vantagens da casta, destaca-se a boa transportabilidade dos bagos e a capacidade de armazenamento prolongado sem perda de sabor e comercialização - cerca de 7 dias. Os frutos colhidos na fase de maturação técnica são os que têm a qualidade de conservação mais longa. O propósito da groselha é universal, portanto, as frutas são consumidas frescas, usadas na culinária e processadas em geleias. Compota e compotas, bem como congelar. Além disso, as groselhas são resistentes a rachaduras e cozimento ao sol. Apenas as bagas podem cair em condições de umidade excessiva.

A nascente tem excelente sabor. A polpa, de cor verde pálida, é dotada de uma estrutura delicada, carnuda, de grão fino e alta suculência. O sabor é dominado por uma doçura pronunciada, complementada por um agradável acidez e um aroma brilhante. A polpa contém mais de 7% de açúcares e 2% de ácidos.

A primavera é uma groselha de maturação precoce. O arbusto começa a frutificar no segundo ano após o plantio, porém, a colheita plena pode ser esperada a partir do quarto ano de vida. Os primeiros frutos maduros podem ser degustados no final de junho.O amadurecimento em massa das bagas ocorre na primeira década de julho. Os frutos amadurecem de forma irregular. As datas de amadurecimento podem mudar ligeiramente devido às características climáticas do local de crescimento. A primavera dá frutos há mais de 12-15 anos.

Os indicadores de rendimento da variedade são altos, por isso é considerada uma cultura indispensável para o cultivo industrial. Observando todos os pontos da tecnologia agrícola, é possível retirar 7,5 kg de groselhas de um arbusto por safra. No cultivo de bagas para fins comerciais, pode-se contar com 10,3 toneladas por hectare.

A geografia do cultivo de safras de frutas se expandiu significativamente nos últimos anos. A primavera é produtiva na região Central - regiões de Moscou, Ryazan, Kaluga, Smolensk, Tula e Bryansk. Além disso, as groselhas são viáveis ​​nos Urais e na Sibéria.

Você pode plantar uma safra no outono e na primavera. Na primavera pode-se plantar uma muda depois que o solo aquece até +6 graus, então em cada região isso acontece em um determinado momento - na parte central - meados de maio, e no sul - em abril. No outono, o plantio é realizado um mês antes das geadas estáveis ​​- de setembro a meados de outubro. Para o plantio, é preferível escolher mudas anuais com raiz desenvolvida e com presença de 3-4 brotos sãos. O plantio de mudas envolve manter uma distância de 1-1,5 metros.

A variedade não necessita de técnicas agrícolas complexas, mas é um pouco exigente para o local de crescimento e solo. O local deve ser aberto ou sombreado pela metade com lençóis freáticos profundos, já que a planta não gosta de umidade estagnada. O solo deve ser fértil, úmido, drenado, respirável com acidez neutra ou baixa.

As groselhas são propagadas vegetativamente ou dividindo o arbusto, o que é mais eficiente e conveniente. Você pode dividir os arbustos com mais de 4 anos após o plantio. A separação é melhor feita na primavera - em maio.

O cuidado integral das plantas consiste nas seguintes atividades: regar (de manhã ou à noite), alimentação (fertilizantes de nitrogênio e matéria orgânica), a formação de arbustos (um arbusto saudável tem 12-13 hastes), afrouxamento mensal, poda sanitária e desbaste (galhos velhos, congelados e secos), amontoamento, cobertura morta à volta do arbusto, preparação para o inverno (os ramos são amontoados e amarrados com corda), bem como protecção contra pragas e doenças. Para evitar que os caules danifiquem ratos e roedores menores, é necessário colocar produtos químicos especiais ao redor da zona da raiz. Este procedimento é realizado no final do verão. Segundo os especialistas, os arbustos, apesar de compactos, crescem e frutificam melhor se amarrados a treliças.

O sistema imunológico é excelente. A groselha é resistente ao oídio americano e à ferrugem septória.O arbusto de baga raramente é exposto à antracnose. Além disso, a primavera praticamente não atrai pragas. A exceção são o pulgão e a mariposa. Regar com água com sabão ou tratamento oportuno com herbicidas ajudará a combater a invasão de insetos nocivos.

A gooseberry Spring tem alta resistência à geada - a planta pode facilmente tolerar quedas de temperatura de até -35 graus. Além disso, o arbusto é resistente à sombra e ao calor de curto prazo. A única coisa de que a cultura não gosta muito são as secas e as secas prolongadas.

Avaliações

Apesar de a cultura ser relativamente nova, ela conseguiu atrair a atenção de recém-chegados e agricultores. Isto se deve ao fato de que a primavera não é muito exigente, cresce em climas frios, se adapta rapidamente às condições de cultivo, além de proporcionar uma colheita alta e estável. Muitas donas de casa são cativadas pelo propósito universal da variedade e seu excelente sabor.