- Autores: Finlândia
- Sinônimos de nomes: Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi
- Ano de aprovação: 1999
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Descrição do arbusto: ligeiramente espalhado, denso, de forma esférica
- Escapes: reto, direcionado para cima e para os lados, de espessura média; crescendo - verde, sem pubescência, lignificado - cinza claro
- Espinhos: Forte
- Espinhos: uma e duas partes, de comprimento médio e curto, pontiagudo, com ápice reto, de cor clara
- Folha: 3-5 lóbulos, tamanho médio, verde, sem pubescência, consistência delicada, com brilho baixo, côncavo ao longo das nervuras principais no ramo em crescimento e reto no ramo em frutificação
- Localização de pico: localizado ao longo de todo o comprimento do broto, direcionado perpendicularmente ao broto; o maior aglomerado de espinhos está na base do arbusto
A groselha é uma fruta saudável e saborosa que muitos residentes de verão cultivam em seus terrenos. Entre as muitas espécies clássicas e recém-criadas, o Olavi médio-tardio da seleção finlandesa é de grande interesse.
História de criação
Olavi é o resultado do esforço dos criadores finlandeses. A cultura da baga foi cultivada há mais de 20 anos. A principal tarefa dos cientistas era criar uma variedade que pudesse crescer e frutificar em condições climáticas desfavoráveis. A groselha de Olavi foi adicionada ao Registro do Estado de permissão para uso no território da Federação Russa em 1999. A variedade é recomendada para cultivo nas regiões Noroeste e Norte.
Descrição da variedade
O tipo médio-tardio Olavi é um arbusto esférico de tamanho médio, semifastificado, com uma copa forte e espessada com folhas verdes. O arbusto cresce até 150 cm de altura. A planta é caracterizada por rebentos verticais de espessura média, fortemente cobertos por espinhos pontiagudos de uma / duas partes e pequenos botões castanhos que crescem ligeiramente desviados. Durante o período de floração, os arbustos são cobertos por pequenas flores de sino de cor clara.
Olavi é uma cultura altamente autofértil (até 46%), portanto, não há necessidade de plantar arbustos polinizadores.
Características de frutas vermelhas
A groselha é uma espécie de frutificação média. As bagas ganham peso de 2 a 4,4 g As groselhas crescem em forma regular - oval ou redondo-oval com uma superfície lisa e cerosa sem bordas. O fruto maduro tem uma bela cor uniforme - cereja escura com listras claras pronunciadas. A casca dos bagos é fina mas firme.
As groselhas toleram bem o transporte dentro de 3 dias após a colheita, não racham e também podem ser armazenadas em local fresco por até 5 a 6 dias. As bagas têm um propósito universal - são consumidas frescas, utilizadas na cozinha, congeladas, processadas em conservas, marmeladas, compotas e compotas.
Qualidades de sabor
A groselha tem um gosto excelente. A polpa é carnuda, tenra, de grão fino e muito suculenta. O sabor é dominado pela acidez, diluída com leve doçura. O aroma dos frutos silvestres é quase imperceptível, mas o sabor é muito refrescante. A polpa contém quase 12% de açúcares e menos de 4% de ácidos.
Amadurecimento e frutificação
Olavi é uma cultura de maturação tardia. A primeira colheita pode ser observada já no segundo ano após o plantio. A variedade é caracterizada por uma frutificação estável por 20 anos. Você pode saborear as frutas a partir de meados de agosto.
Produção
Variedade altamente produtiva. Com tecnologia agrícola padrão, a partir de 1 arbusto por safra, você pode colher de 7 a 13 kg de deliciosas frutas silvestres.Cultivando groselhas em escala industrial, você pode contar com 55 centners de frutas a partir de 1 hectare.
Aterrissagem
As datas de plantio dependem diretamente do clima da região. Na parte norte, o plantio das mudas é feito na primavera, depois que o solo está bem aquecido, mas os botões ainda não incharam. Na faixa sul, você pode plantar mudas no outono (outubro) - 30-45 dias antes das geadas estáveis. Ao plantar, é importante observar a distância entre as mudas - 150-200 cm. Uma muda com 2-3 brotos de 25-30 cm de altura e um sistema radicular desenvolvido é saudável para o plantio. É ideal plantar arbustos de dois anos.
Crescendo e cuidando
Esta variedade é fácil de cuidar, mas um pouco exigente quanto às condições de cultivo. O local deve ser bem iluminado pelo sol, protegido de rajadas de vento, correntes de ar e umidade estagnada (recomenda-se passagem profunda de lençóis freáticos). Os melhores são considerados solos frouxos, férteis, argilosos ou franco-arenosos com um nível de acidez neutro. Você pode obter suas mudas de groselha de várias maneiras - por camadas ou cortes.
A agrotécnica da groselha é padrão - irrigação moderada, fertilização, poda sanitária de galhos, modelagem da copa de um arbusto, remoção de ervas daninhas e cobertura morta da zona próxima à raiz, prevenção de doenças e infestações de pragas. Em invernos rigorosos, um abrigo com fibras agrícolas pode ser necessário.
Resistência a doenças e pragas
A groselha tem excelente imunidade, o que lhe permite resistir a muitas doenças e pragas. Ele não é exposto ao oídio americano e esferoteca, e também raramente sofre de antracnose e septoria. Tratamentos oportunos, bem como cuidados adequados, ajudarão a proteger contra a infestação de pragas.
Para que a groselheira dê uma boa colheita, é necessário dedicar tempo à prevenção de doenças.
Resistência a condições climáticas adversas
A groselha tem excelente resistência ao estresse, por isso se adapta rapidamente às condições climáticas mais adversas. A cultura é resistente à geada (até -30 graus), tolera calor e sombras claras. Secas e estiagens prolongadas são indesejáveis para a planta.