- Autores: K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagina, E. Yu. Koveshnikova (Instituto de Pesquisa de Horticultura para toda a Rússia com o nome de I. V. Michurin)
- Apareceu ao cruzar: de polinização livre da variedade Beshipny-3
- Ano de aprovação: 2006
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Descrição do arbusto: extenso, densidade média
- Escapes: em crescimento - de espessura média, reta ou ligeiramente curvada, verde claro, com coloração antocianina fraca, não pubescente; lignificado - espesso, leve
- Espinhos: médio
- Espinhos: em nós simples, comprimento e espessura médios, retos, de cor clara
- Folha: médio a grande, verde claro, brilhante, não pubescente, com superfície lisa ou ligeiramente enrugada, delicado, côncavo
- Localização de pico: localizados ao longo de todo o comprimento do broto, os entrenós inferiores são cobertos por espinhos
As groselhas podem ser vistas em quase todas as casas de verão. A maioria dos residentes de verão tenta cultivar variedades despretensiosas que trazem colheitas abundantes. Isso inclui a variedade Kazachok - o orgulho da seleção russa.
História de criação
A variedade mid-early foi criada há menos de 15 anos graças ao trabalho de um grupo de criadores da V.N. I. V. Michurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova e T. S. Zvyagina). Esta espécie surgiu da polinização livre da variedade Beshipny-3. Adicionado ao Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Groselha da Federação Russa em 2006. Os arbustos de bagas são permitidos para cultivo no território da Região Central da Terra Negra.
Descrição da variedade
O cossaco é uma planta de tamanho médio que chega a atingir 100 cm de altura. A groselha é caracterizada por forte espalhamento dos arbustos, espessamento moderado de folhas verdes claras com superfície lustrosa, brotos retos, botões marrom-escuros desviados do broto e espinhos medianos. Na época da floração, os arbustos estão densamente recobertos por flores de tamanho médio e de cor desbotada.
A cultura da baga é autofértil (mais de 40%), portanto, praticamente não precisa de variedades de doadores adicionais plantadas nas proximidades. Alguns jardineiros recomendam o plantio de várias variedades, o que pode aumentar a produtividade.
Características de frutas vermelhas
Gooseberry Kazachok é uma espécie de fruta média, cujos bagos ganham peso na faixa de 2,9-4 g. Na fase de maturação técnica, os bagos estão uniformemente cobertos por uma cor roxa escura (ameixa), e ligeiramente sobreamadurecidos forma eles são quase na cor preta. O formato do fruto é oval ou ligeiramente cônico. A casca dos bagos é moderadamente densa com um florescimento ceroso pronunciado e praticamente sem rebordos. Na superfície, estrias finas são perceptíveis, diferenciadas por uma cor clara.
A fruta tem um propósito universal - as groselhas são consumidas frescas, processadas em compotas, marmeladas, congeladas, amplamente utilizadas na culinária, as compotas são fervidas. Para transporte de longo prazo e manutenção de qualidade a longo prazo, é recomendado criar condições de temperatura. Na temperatura zero, os frutos são armazenados por até 30 dias e em local fresco - até 15 dias.
Qualidades de sabor
Os frutos silvestres têm um sabor maravilhoso e equilibrado. A polpa apresenta textura delicada, de grão fino e suculenta. O sabor é igualmente ácido e doce, complementado por um agradável aroma a sobremesa. A polpa contém mais de 12% de açúcares, ácido ascórbico, pectinas e catequinas.
Amadurecimento e frutificação
Variedade inicial média. O arbusto dá frutos no segundo ano após o plantio. As bagas amadurecem em massa do final de julho a meados de agosto. A maturação ocorre gradualmente.
Produção
Os indicadores de rendimento da planta são médios. Executando todas as técnicas agrícolas, 1 arbusto pode fornecer de 2,1 a 4,2 kg de groselhas por temporada. Crescendo em escala industrial, você pode contar com 7,014 toneladas por hectare.
Aterrissagem
Você pode plantar uma planta na primavera e no outono.Jardineiros experientes recomendam plantar arbustos no final de setembro - início de outubro, para que o sistema radicular tenha tempo de ficar mais forte antes do início da geada. Se plantado na primavera, então você precisa de tempo antes que os botões inchem. O material de plantio ideal é considerado brotos de dois anos com três brotos reforçados. A distância entre as mudas deve ser de pelo menos 100 cm.
Crescendo e cuidando
Recomenda-se o cultivo de groselhas em uma área plana e livre de ervas daninhas, com solo fértil e fértil, dotado de um nível médio de acidez. As mudas precisam ser protegidas de ventos fortes, e calor e sol suficientes devem ser fornecidos. A água subterrânea deve correr longe do sistema radicular das plantas, caso contrário, a estagnação da umidade pode afetar negativamente o desenvolvimento.
O arbusto da baga pode ser propagado pelos seguintes métodos - estratificação vertical e horizontal, cortes combinados, divisão do arbusto-mãe e estratificação arqueada.
O cuidado integral dos arbustos de baga consiste numa cadeia de medidas: regar, adubar dentro do prazo, soltar o solo, rejuvenescer e podar preventivamente os ramos, instalar suportes para arbustos, preparar para o inverno (cobertura com serradura ou húmus), bem como protecção contra vírus e insetos ...
Para evitar que as bagas quebrem durante o armazenamento, a rega do arbusto deve ser interrompida algumas semanas antes da colheita.
Resistência a doenças e pragas
A planta tem uma defesa imunológica média contra muitas doenças e vírus. A cultivar não está sujeita ao oídio americano e spherotec. Pulverizar com inseticidas e fungicidas ajudará a proteger contra outras doenças e invasões de insetos nocivos. Os insetos mais perigosos para as groselhas são mosquitos, pulgões, ácaros-aranha e moscas-serra.
Para que a groselheira dê uma boa colheita, é necessário dedicar tempo à prevenção de doenças.
Resistência a condições climáticas adversas
A groselha Kazachok é caracterizada pela robustez do inverno, a capacidade de tolerar secas, calor, mudanças de temperatura. O excesso de umidade e correntes de ar podem afetar negativamente o rendimento.