- Autores: Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia
- Apareceu ao cruzar: Branco grande x bielorrusso
- Sinônimos de nomes: Ribes uva-crispa Belorusskiy saharniy
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Descrição do arbusto: espalhamento médio, compacto
- Escapes: reto, pontiagudo, espessura média
- Espinhos: tamanho médio, bastante abundante, simples, duplo e até triplo, de cor verde ou marrom claro
- Folha: grande, verde acinzentado
- Tamanho da baga: ampla
- Peso da baga, g: 4-8
As groselhas são cultivadas em grandes quantidades em hortas, pois são frutas saudáveis e saborosas. Entre os populares e não caprichosos, vale destacar a variedade de açúcar da Bielo-Rússia, que se caracteriza por um sabor incrível.
História de criação
Esta variedade intermediária foi criada por criadores com base no Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia. No cerne da variedade, dois tipos populares foram usados - branco grande e bielorrusso. Recomendado para cultivo nas regiões Central e Noroeste da Rússia. É recomendado para o cultivo de um arbusto de fruto no território da Bielo-Rússia, Ucrânia, Rússia (regiões do sul, Sibéria, Ural).
Descrição da variedade
A groselha-do-açúcar bielorrussa pertence a arbustos de tamanho médio, crescendo em altura até 100 cm, em casos raros até 150 cm. O arbusto é compacto, limpo, de espalhamento médio, dotado de um espessamento moderado de folhagem verde-acinzentada brilhante, fino, mas ramos flexíveis, bem como fortes espinhos de pinos simples ou duplos. O período de floração é em meados de maio. Nesse período, o arbusto fica coberto por pequenas flores que são polinizadas por insetos.
As groselhas são autoférteis (mais de 60%), mas as variedades adicionais localizadas no local não interferem, pois, devido à polinização cruzada, os indicadores de produção podem aumentar significativamente.
Características de bagas
A variedade pertence a espécies de frutos grandes. O peso médio das groselhas é de 4 a 8 gramas. Os bagos têm formato esférico regular e base pouco alongada. O fruto maduro apresenta-se revestido de uma cor verde clara com riscas claras. A superfície dos bagos é lisa, mate, sem arestas. A pele da groselha é fina, não dura, mas firme.
O objetivo da variedade é universal - os frutos são consumidos frescos, processados, enlatados, congelados, usados na culinária. Bagas colhidas no estágio de maturidade técnica podem facilmente suportar um transporte de longo prazo e também podem ser armazenadas por um longo tempo.
Qualidades de sabor
O sabor e a comercialização das groselhas são excelentes. A polpa verde-clara das bagas é tenra e suculenta. O sabor contém doçura e acidez agradável. A polpa contém quase 14% de açúcares, 2% de ácidos, vitamina C, taninos, flavonóides, pectinas e muitos outros componentes úteis.
Amadurecimento e frutificação
A variedade Belorussky Sugar pertence ao meio cedo. A planta começa a dar frutos na segunda quinzena de julho. O mato produz safras de 14 a 18 anos. A frutificação no mato é abundante e amigável. Bagas maduras não se esfacelam ou assam sob o sol escaldante.
Produção
Os indicadores de rendimento são estimados em média. Tendo prestado os cuidados necessários, de 1 arbusto por temporada podem ser retirados 3,5 a 6 kg de frutos úteis.
Regiões em crescimento
O arbusto frutífero é amplamente cultivado na Bielo-Rússia e também ganhou popularidade na Ucrânia. Na Rússia, a baga cresce nas regiões do sul, na Sibéria e nos Urais.
Aterrissagem
Os arbustos frutíferos são plantados na primavera (primeira quinzena de abril) e no outono (outubro). Recomenda-se plantar mudas a uma distância de 1,5-2 metros umas das outras. É melhor colocá-los perto de uma cerca viva ou prédio, o que fornecerá proteção confiável para a planta contra correntes de ar e ventos fortes. Na hora de escolher o material de plantio, deve-se atentar para a espessura do broto (no mínimo 5 mm) e o desenvolvimento do rizoma (no mínimo 15 cm).
Crescendo e cuidando
Recomenda-se o cultivo de groselha em solos franco-argilosos ou arenosos com acidez neutra ou fraca. O local deve receber luz e calor suficientes. A planta não gosta de umidade estagnada, então o lençol freático deve ir fundo. A planta pode ser propagada de duas maneiras - estacas ou camadas.
As groselhas exigem métodos padronizados de cuidado - regar, alimentar, soltar e cobrir o solo com cobertura morta, poda higiênica e estética dos galhos, bem como proteção contra infestações de insetos e prevenção de doenças. Em regiões com invernos rigorosos, a planta deve ser protegida do frio excessivo - cobertura morta da área de cultivo do arbusto usando abetos ou ramos de abetos.
Resistência a doenças e pragas
A planta tem alta imunidade a muitas doenças e pragas. O arbusto frutífero não é afetado por spheroteka, raramente é suscetível a doenças fúngicas e oídio, além de ser resistente à antracnose. O tratamento oportuno de arbustos com preparações especiais ajudará a proteger contra invasões de pragas.
Para que a groselheira dê uma boa colheita, é necessário dedicar tempo à prevenção de doenças.
Resistência a condições climáticas adversas
As groselhas são bem adaptadas a climas instáveis, incluindo invernos frios (até -29 graus). A planta tolera facilmente a seca e o calor e, após condições climáticas adversas, se recupera rapidamente.