Molho de morango

A variedade de morango Salsa, produzida por criadores holandeses, é uma variedade tardia não renovada. É apreciado por sua alta imunidade, excelente rendimento por muitos anos. Surgiu em 1988 e, desde então, ganhou popularidade entre aqueles que cultivam morangos em seus próprios terrenos e entre os agricultores industriais.

O objetivo desta variedade de morangos é definido como universal. Além da alta produtividade e do não capricho, distingue-se por belos frutos saborosos com um aroma maravilhoso. No nosso país, a Salsa tem vindo a ganhar popularidade. A descrição externa do molho varietal de morango tem uma série de características especiais:

• os arbustos são bastante poderosos, os caules são retos, altos, mas o arbusto em si parece compacto;

• a folhagem tem um tom verde claro;

• o bigode é forte e forte, cresce ativamente;

• pedúnculos são formados no mesmo nível com a folhagem ou ligeiramente mais baixos;

• quando os frutos amadurecem, eles começam a se inclinar sob a folhagem.

Existem vários benefícios que tornam a variedade especialmente popular:

• tamanho grande da fruta;

• excelentes características de degustação, equilíbrio equilibrado entre doçura e acidez;

• despretensão ao clima e à tecnologia agrícola;

• produtividade notável, alta imunidade a doenças e pragas;

• um grande número de bigodes, reprodução sem problemas;

• boa resistência à geada.

Com todas as vantagens, vale a pena considerar algumas das desvantagens da variedade Salsa:

• a seca afeta negativamente a qualidade e o tamanho do fruto, a consistência da polpa;

• o excesso de umidade aumenta os riscos de desenvolver podridão cinzenta;

• a falta de fertilizantes afeta a produtividade;

• se a densidade das plantações não for impedida, o rendimento cairá e a resistência da planta aos fatores externos diminuirá;

• alto risco de danos por vários tipos de manchas.

Se seguir as condições básicas de atendimento, a Salsa de morango desenvolve-se sem problemas.

Esta variedade é classificada como de maturação tardia, portanto, em média, o aparecimento dos frutos não ocorre antes do início de julho, às vezes no meio do mês. O período de frutificação pode mudar dependendo das condições climáticas e meteorológicas - tanto mais cedo quanto mais tarde. Assim, a Salsa é frequentemente usada para estender os tempos de frutificação dos frutos silvestres. Permite saborear os frutos silvestres quase até ao final da época.

Esta variedade é considerada altamente produtiva. Com os procedimentos de cuidado padrão, com alguns erros, você pode coletar cerca de um quilo de frutas de um arbusto por temporada. No caso de uma tecnologia agrícola impecável, o rendimento pode ser aumentado e muito mais. Mas manter a baga por muito tempo não funcionará, então você não pode cultivá-la em grandes quantidades.

As características dos bagos da variedade são bastante elevadas, normalmente os frutos são moderadamente grandes ou muito grandes. Os frutos pequenos praticamente não aparecem. O peso padrão dos bagos é de 60 a 80 g. Externamente, os frutos têm a forma de um cone rombudo, mas às vezes os bagos têm a forma de uma crista. Salsa é muito diferente de outras variedades:

• sépalas em relevo com uma borda branca abaixo delas;

• as sementes têm uma tonalidade amarelada, penetram profundamente na pele;

• quando o fruto atinge a maturidade, adquire uma cor vermelha suculenta e brilhante com um brilho brilhante;

• a polpa apresenta tom rosado claro, moderada densidade, estrutura carnuda, alta suculência;

• o sabor é doce e azedo, equilibrado, as qualidades da sobremesa são altas, segundo especialistas e consumidores.

Salsa é ótima para alimentos frescos, cozidos, congelados.

A Salsa de maturação tardia não requer muitos cuidados. Se você seguir as regras básicas, geralmente não há problemas com a colheita.

• Hidratante. Essa variedade adora umidade, mas a medida é boa em tudo. É necessário fazer pausas entre a umidificação, sua duração depende apenas do clima. A rega é feita quando a crosta do solo seca ligeiramente, não sendo necessário umedecer antes. A rega começa antes da floração e não termina até o outono. O fim da irrigação ocorre quando os caules das flores da próxima estação estão se formando. A frequência média de rega no calor é de 2 vezes por semana.

• Afrouxamento. Como os morangos pertencem a plantas, cujo sistema radicular é suscetível a doenças, muitas vezes devem ser afrouxados e as ervas daninhas removidas. Se isso for feito a tempo, os arbustos crescem saudáveis ​​e fortes e o rendimento é alto. É necessário cobrir o solo e soltá-lo a cada 7 dias. A cobertura morta é feita em uma grande camada, a camada de palha é trocada periodicamente para que não apodreça. A opção ideal é a agrofibra, que não mofa.

• Poda. Como os bigodes são formados muito ativamente, os morangos se espalham rapidamente pelo local. Para evitar isso, você deve limitar seu número. Basta deixar os encaixes para fins de reprodução. Se não for podado, os rendimentos diminuirão devido ao crescimento excessivo.

• Preparando-se para o inverno. Como a variedade é resistente à geada, tolera bem o inverno, mas nas regiões do norte, os morangos Salsa devem ser cobertos. Antes do inverno, você não deve aparar a folhagem - ela age como um isolamento natural. Você pode cobrir os arbustos com palha, agulhas, fibra agrícola. Mas, imediatamente após o derretimento da neve, o abrigo deve ser removido para evitar o debate.

• Top dress. A variedade Salsa adora fertilizantes, mas você precisa ter cuidado com os compostos nitrogenados. A fertilização orgânica é administrada duas vezes por temporada - na primavera e antes do início do período de frutificação. No último mês da primavera e no primeiro verão, você pode regar morangos com infusão de urtiga. Após a formação do ovário das bagas, é necessário introduzir um curativo complexo e de potássio.

A salsa é plantada na virada de julho e agosto, para que os arbustos tenham tempo de endurecer antes da geada. As áreas abertas onde há muito sol e a água não se acumula são ideais para o plantio.Para evitar umidade desnecessária, os canteiros devem ser elevados, água estagnada é contra-indicada para esta variedade. O solo deve ser fértil para que a variedade demonstre plenamente todas as suas qualidades.

O solo deve ser melhorado antes mesmo do plantio, se o solo for ácido, o nível de acidez deve ser reduzido. Para isso, utiliza-se cal ou outros meios. Húmus fresco não é adequado para fertilização. Depois que as plantas foram plantadas, você precisa regar os buracos e cobri-los com cobertura morta. Você não deve plantar os arbustos próximos, pois eles crescem muito. O mínimo entre os arbustos deve ser de 35 cm. É bom se leguminosas, endro, salsa, cenoura crescerem neste solo na frente dos morangos. Não plante a Salsa após as abóboras e as beladonas, neste caso existe o risco de infecção com podridão.

As flores de morango da salsa são bissexuais, as anteras são bastante grandes. Portanto, a cultura não precisa de polinização adicional em campo aberto.

Esta variedade apresenta boa imunidade, principalmente contra verticílio, requeima e oídio. Mas podridão cinza, manchas podem causar transtornos. Portanto, é importante realizar medidas preventivas. Antes do plantio, é melhor segurar as raízes em uma solução de permanganato de potássio, os arbustos são plantados de forma que não haja densidade. O excesso de umidade não deve ser permitido, e na primavera vale a pena borrifar com o líquido Bordeaux.

Se o atendimento for competente, é preciso atualizar o plantio a cada 2 anos. O bigode é formado muito ativamente, por isso não é difícil propagar Salsa. Use apenas criação de bigode, outros métodos são ineficazes. Os soquetes se enraízam bem, criem raízes. É o suficiente para substituir um pote de solo nutritivo sob eles.